Bài viết hay: ĂN DẶM

November, 2015

  • 9 November

    kinh nghiệm ăn dặm kiểu nhật Tổng hợp thực đơn ăn dặm kiểu Nhật (Chi tiết giờ ăn, lượng ăn, món ăn)

    ĂN DẶM ...Sau thời gian dài tìm hiểu cách thức cho con ăn dặm kiểu Nhật, mình thu hoạch được kết quả sau và mạn phép up lên để chị em quan tâm tiện theo dõi (các bạn có thể save file về, in ra và dán ở góc bếp cho tiện theo dõi và cũng khỏi lăn tăn việc hôm nay mua gì cho con ăn). Cả nhà xem có hợp lý không thì góp ý để công cuộc nuôi con ngày càng tốt đẹp hơn. Tks cả nhà đã đọc tin. *** Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật 1-Giai đoạn 1 (5-6 tháng) 5 tháng 6 tháng 2-Giai đoạn 2 (7-8 tháng) 3-Giai đoạn 3 (9-11 tháng) *** File này là mình tổng hợp lại và hiện đang áp...



April, 2016

  • 7 April

    Tạo thư mục siêu ẩn bảo vệ dữ liệu ngay trên windows

    ĂN DẶM Với một số lệnh hệ thống đơn giản, bạn có thể tạo ra một thư mục đặc biệt vô hình với người dùng khác để bạn có thể lưu trữ các dữ liệu cá nhân của mình. Có rất nhiều cách để bảo mật dữ liệu riêng tư như ẩn file hoặc nhờ sự trợ giúp của một phần mềm chuyên dụng để lưu trữ các tập tin riêng tư. Tuy nhiên, nếu máy tính tại nơi làm việc chỉ cho phép nhân viên sử dụng với quyền user, do đó bạn không thể thực hiện cài đặt bất cứ phần mềm nào vào máy tính thì thủ thuật sau sẽ giúp bạn. Với một số lệnh hệ thống đơn giản, bạn có thể tạo ra một thư...



November, 2015

  • 8 November

    Kinh nghiệm ăn dặm kiểu nhật của 9x lần đầu làm mẹ

    ĂN DẶM ...Với những bà mẹ đang và sắp có ý định cho con ăn dặm kiểu Nhật, nhất định những kinh nghiệm và trải nghiệm từ bà mẹ 9x Lệ Hằng sẽ rất đáng tham khảo. Là người Việt, sống ở Mỹ nhưng Lệ Hằng (sinh năm 1993) lại không lựa chọn cho con ăn dặm theo kiểu “Tây”, cũng không chấp nhận duy trì kiểu ăn dặm truyền thống của “Ta”. Bà mẹ trẻ 9x tuy mới lần đầu chập chững học nuôi con, một mình sống cuộc sống xa nhà, vậy nhưng đã rất tự tin và quyết đoán khi cho con theo đuổi phương pháp ăn dặm kiểu Nhật (ADKN). Bé Donut, con gái đầu của Lệ Hằng hiện đã được 2 tuổi, vừa “tốt nghiệp”...



July, 2018

  • 31 July

    Cách làm mãng cầu xiêm dầm ngon miễn chê

    Cách chọn , giải khát , mãng cầu , tác dụng , vitamin , ĂN DẶM ...Một ly mãng cầu dầm mát lạnh sẽ giúp bạn thổi bay cái nóng mùa hè. Chỉ cần bỏ ra vài phút học cách làm mãng cầu xiêm dầm là bạn đã có một món giải khát tuyệt ngon rồi. Ăn mãng cầu vừa ngon vừa bổ. Ngon vì thịt nó mềm, chua chua ngọt ngọt, ăn hoài không ngấy. Bổ vì nó rất giàu vitamin C, B1 và B2. Đồng thời, mãng cầu còn được đánh giá cao trong việc hỗ trợ điều trị căn bệnh ung thư. Cách làm mãng cầu xiêm dầm rất đơn giản Từ mãng cầu xiêm, bạn có thể làm mứt, xay sinh tố hay dầm,.., tất cả ăn đều ngon. Trong số ấy, cách làm mãng cầu xiêm dầm là đơn giản...



  • 27 July

    5 cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm các mẹ nên biết

    ăn dặm , cá hồi , Cháo cá , dinh dưỡng , ĂN DẶM ...Cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm đang được rất nhiều người tìm kiếm, đặc biệt là các mẹ. Cứ đến lúc các bé đến cái tuổi ăn dặm thì các mẹ lại đau đầu không biết phải cho bé ăn gì, để tốt cho sức khỏe và sự phát triển của bé. Sau đây là những cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm để các mẹ tham khảo. Hiện nay có rất nhiều món ăn dành cho bé ăn dặm. Nhưng để tìm ra những món ăn vừa ngon lại vừa bổ dưỡng thì không dễ dàng gì. Trong những loại cá thì cá hồi được nhiều bà mẹ tin dùng làm thức ăn dặm cho bé. Chính vì vậy, sau đây tôi xin...



  • 25 July

    4 MÓN CHÁO DẶM TỪ BÍ ĐỎ GIÚP BÉ ĂN NGON, TĂNG CÂN VÙ VÙ

    bí đỏ , cá hồi , cháo trứng , cho bé , thịt bò , ĂN DẶM ...Bí đỏ là loại thực phẩm bổ dưỡng mà mẹ có thể cho con ăn từ những ngày đầu ăn dặm. Nhưng thay vì cho con một món bí đỏ trường kỳ, mẹ hãy làm phong phú món bí đỏ của con: bột thịt bò bí đỏ, cháo trứng bí đỏ, cháo tôm bí đỏ, cháo cá hồi bí đỏ… là những cháo ăn dặm từ bí đỏ ngon tuyệt mẹ có thể làm cho bé thưởng thức. 1. Cháo thịt bò bí đỏ (cho bé từ 6.5 tháng) Nguyên liệu Bí đỏ: 20g Thịt bò: 20g Gạo/cháo ăn dặm Mabu: 20g Dầu ăn: 1 thìa cà phê Gia vị Cách làm Thịt bò mẹ rửa sạch, băm/xay nhuyễn. Cho tỏi băm nhỏ vào chảo đã láng chút...



April, 2016

  • 8 April

    Món ngon bò nhúng dấm ở nhà hàng trên phố Nguyễn Biểu

    ĂN DẶM ...suất 100.000 đồng/người, luôn đầy đủ thịt, rau chần, đồ ghém, rau sống, bún, bánh đa nem để cuốn chấm cùng mắm nêm, nồi nước dùng bên trong có ít váng đậu, đậu rán, dừa tươi. Ưu điểm ở đây là mọi thứ từ rổ rau, đĩa thịt, đồ ghém… nhìn đều sạch sẽ, tươi ngon, đĩa thịt trông đầy đặn mà không hề độn rau củ. Quán nằm ở đoạn bên hông nhà thờ Cửa Bắc, diện tích nhỏ nhưng có chỗ trong nhà lẫn ngoài vỉa hè cho khách chọn. Mùa đông, sợ rét nên nhiều khách thường thích ăn ở căn phòng nhỏ ấm áp trên tầng 2 của quán. Phố Nguyễn Biểu buổi tối lại bình yên, vắng vẻ, ngồi lai rai thưởng thức bò nhúng...



  • 11 April

    “Rẻ không tin nổi” với set lẩu bò nhúng dấm phố Nguyễn Biểu

    ĂN DẶM ...Bò nhúng giấm phố Nguyễn Biểu là một trong những địa chỉ nhà hàng ngon không còn quá xa lạ với các tín đồ ẩm thực Hà Thành. Đây là 1 món ăn đặc biệt, là sự kết hợp thú vị giữa món lẩu và món cuốn, bắt nguồn từ Nam bộ. Bạn có thể nhúng thịt cho chín rồi dùng bánh tráng cuốn thịt, rau để chấm với mắm nêm, hoặc có thể biến tấu thành món lẩu quen thuộc. Bò nhúng dấm là món lai rai được khá nhiều bạn trẻ Hà Thành yêu thích. Tuy nhiên, chưa tạo được “trào lưu ẩm thực” như lẩu ếch hay lẩu riêu cua sườn sụn nên các tiệm bò nhúng dấm không nhiều. Muốn thưởng thức món ngon này,...



July, 2018

April, 2016

  • 11 April

    Mứt Tết – 10 phút cho 3 món hoa quả dầm cực ngon

    cóc non , hoa quả dầm , món ngon , mứt tết , xoài , ĂN DẶM ...Mứt Tết – 10 phút cho 3 món hoa quả dầm cực ngon. Với cách làm hoa quả dầm cực đơn giản, chỉ một chút thời gian bỏ ra bạn đã có ngay những món ăn vặt cực kì thú vị, cùng thử nhé! Cóc dầm Cóc dầmlà món khoái khẩu của hầu hết các chị em phụ nữ. Chỉ cần nhấm nháp những miễng cóc giòn tan, chua chua, cay cay, ngọt ngọt thơm mùi gừng là không thể cưỡng lại được. Nguyên liệu: – Cóc: 3 quả – Đường: 5 thìa cà phê – Muối tinh và ớt bột khô hoặc có thể thay bằng muối ớt trộn sẵn đóng lọ: 2 thìa Cách làm: – Quả cóc gọt bỏ vỏ, dùng dao khía đều dọc quả...



July, 2018

  • 13 July

    Ăn dặm không phải là cuộc chiến

    ăn dặm , Cuộc Chiến , nội dung , nuôi dạy , thành công , ĂN DẶM ...Cuốn sách ăn dặm không phải là cuộc chiến là bí kíp không thể thiếu cho mỗi bà mẹ trong thời kỳ cho con ăn dặm. Nội dung cuốn sách xoay quanh chủ đề ăn dặm và làm thế nào để thực đơn ăn dặm của bé thật ngon miệng và đủ dinh dưỡng? Cách tập thói quen ăn uống chủ động cho trẻ là gì? Tất cả những băn khoăn của các bà mẹ sẽ được giải đáp một cách chi tiết và thật đơn giản trong cuốn sách. Những nghiên cứu khoa học về dinh dưỡng sẽ cho bạn biết thế nào là lượng thức ăn vừa đủ dành cho bé. Điều gì sẽ khiến cho trẻ ăn ngon miệng? Những thay đổi về tâm lý, thể...



April, 2016

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm món thịt chó nấu đậu đen chữa đái dầm cho trẻ

    bệnh đái dầm , đậu đen , thịt chó , trị bệnh thận , ĂN DẶM ...mỏi, trí lực kém, hay quên có thể dùng các món ăn sau đây để điều trị * Đậu đen 20g, thịt chó 250g, đường trắng vừa đủ. Thịt chó rửa sạch, thái miếng hầm nhừ cùng với đậu đen, chế thêm đường và gia vị, chia ăn vài lần trong ngày, dùng cách nhật 5 – 7 lần là một liệu trình * Khiếm thực 50g, kim anh tử 20g, đường trắng vừa đủ. Kim anh tử sắc lấy chừng 100ml dịch chiết rồi cho khiếm thực vào nấu thành cháo, chế thêm đường, chia ăn 2 lần trong ngày. * Tang phiêu tiêu (tổ bọ ngựa) 10 cái, sơn thù 15g, ích trí nhân 15g, thỏ ty tử 15g, phúc bồn tử 15g, đường đỏ 100g. Các vị...



July, 2018

  • 24 July

    Cháo cá trắm cho bé ăn dặm nấu với rau gì ngon

    cá trắm , Cháo cá , cho bé , ngon nhất , trắm đen , ĂN DẶM ...Cháo cá trắm cho bé ăn dặm nấu với rau gì ngon? Bên cạnh những món cháo cá chép hay cháo cá lóc thơm ngon mà chuyên mục món ngon của Dichvuhay.vn đã từng giới thiệu thì chúng ta còn có thêm món cháo cá trắm nữa. Đây cũng là món cháo nổi tiếng thơm ngon bổ dưỡng dành mẹ bầu và bé ăn dặm được rất nhiều người ưa thích đấy ạ. Tuy nhiên không phải ai cùng biết cách chế biến món cháo cá trắm này để không bị tanh và cháo cá trắm nấu với rau gì ngon nhất cho bé ăn dặm? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé để nắm rõ nhé. Cá trắm là cá nước ngọt hay nước mặn?...



  • 24 July

    Mẹ có biết những món ăn dặm cực kỳ nhiều dinh dưỡng này chưa

    ăn dặm , cá hồi , cải thảo , Cháo thịt , cháo tôm , dinh dưỡng , rau ngót , ĂN DẶM ...Khi bé bước vào giai đoạn ăn dặm, mẹ cũng thường xuyên đau đầu vì không biết hôm nay nấu gì cho bé. Sau đây là 10 món cháo ăn dặm giàu dinh dưỡng mẹ có thể lưu lại để dùng dần Dưới đây là danh sách tổng hợp cách nấu những món cháo ăn dặm theo kiểu truyền thống, siêu hấp dẫn các bé 6 tháng đến 1 tuổi cho các mẹ tham khảo để bổ sung thêm vào thực đơn ăn dặm hàng ngày cho bé. Cháo cải thảo thịt bò Thịt bò giàu sắt, protein và canxi, mẹ nên cho bé ăn dặm với thịt bò từ tháng thứ 8 để bổ sung dinh dưỡng tốt nhất. Sự pha trộn giữa thịt bò với cải thảo...



April, 2016

  • 11 April

    Bò nhúng dấm Phố Huế – Quán ngon được lòng thực khách

    ĂN DẶM ...Nhà hàng ngon – Lẩu bò nhúng giấm là một món ăn không mới nhưng lại được rất nhiều người ưa thích tại Hà Nội. Vị thanh chua của nước lẩu kết hợp với miếng thịt bò chín tới thơm mềm sẽ đưa vị giác của bạn đến nhứng cung bậc thăng trầm thú vị. Còn trần trừ gì nữa mà không thử ngay món ăn này. Nếu còn đang băn khoăn không biết chọn cho mình địa chỉ nào hợp lý thì bạn có thể ghé nhà hàng lẩu bò nhúng dấm Phố Huế, quán ngon được nhiều thực khách tin yêu và lựa chọn. Bò nhúng dấm này vốn là món gỏi cuốn ưa thích của người dân Sài Thành, nhưng khi về Hà Nội, nó được...



July, 2018

  • 6 July

    Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

    ăn dặm , Cuộc Chiến , Không Phải , thực đơn , ĂN DẶM ...Chắc hẳn các bạn đã biết đến sự có mặt của cuốn sách “Nuôi con không phải là cuộc chiến”, một cuốncẩm nang để bé ăn ngon miệng, dạy bé nghe lời, một cuốn sách giúp bạn hiểu con mình hơn của nhóm tác giả Đỗ Liên Hương (Mẹ Ong Bông), Nguyễn Thanh Hương (mẹ BuBu), Nguyễn Thu Hà. Và giờ đây, cuốn sách Ăn dặm không phải là cuộc chiến được viết nối tiếp theo thành công của cuốn sách “Nuôi con không phải là cuộc chiến”. Như tựa đề bộc lộ, cuốn sách này nhấn mạnh vào chủ đề ăn uống lành mạnh và chủ động cho trẻ em từ lứa tuổi bắt đầu tập ăn dặm, đồng thời cung cấp các thông tin dinh dưỡng...



  • 11 July

    Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

    ăn dặm , ăn uống , Cuộc Chiến , Không Phải , ĂN DẶM ...Chắc hẳn các bạn đã biết đến sự có mặt của cuốn sách “Nuôi con không phải là cuộc chiến”, một cuốncẩm nang để bé ăn ngon miệng, dạy bé nghe lời, một cuốn sách giúp bạn hiểu con mình hơn của nhóm tác giả Đỗ Liên Hương (Mẹ Ong Bông), Nguyễn Thanh Hương (mẹ BuBu), Nguyễn Thu Hà. Và giờ đây, cuốn sách Ăn dặm không phải là cuộc chiến được viết nối tiếp theo thành công của cuốn sách “Nuôi con không phải là cuộc chiến”. Như tựa đề bộc lộ, cuốn sách này nhấn mạnh vào chủ đề ăn uống lành mạnh và chủ động cho trẻ em từ lứa tuổi bắt đầu tập ăn dặm, đồng thời cung cấp các thông tin dinh dưỡng cơ...



April, 2016

  • 11 April

    Mê mẩn với lẩu bò nhúng dấm “thần thánh” phố Thái Phiên

    ĂN DẶM ...Bò nhúng dấm Thái Phiên là một trong những địa chỉ nhà hàng ngon được nhiều thực khách lựa chọn mỗi khi muốn thưởng thức món ngon này tại Hà Nội. Với hương vị ngon lạ, phục vụ nhiệt tinh nhà hàng này đã chiếm trọn trái tim của đông đảo thực khách ngay từ lần đầu tiên. Trong những ngày trời trở rét, các món ăn nóng hổi để cả nhóm có thể quây quần như lẩu, nướng đang được săn lùng nhiều hơn. Lẩu bò nhúng dấm cũng nằm trong số đó. Món ăn không mới, các địa chỉ nổi tiếng cũng không hiếm gặp ở Hà Nội nhưng tìm được nơi có hương vị chuẩn mà không quá xô bồ lại luôn khiến nhiều người đau...



  • 11 April

    Mứt Tết – Tuyệt chiêu làm cóc dầm ngon

    cóc bao tử , cóc dầm , mứt ngon , tuyệt chiêu , ĂN DẶM ...Mứt Tết – Tuyệt chiêu làm cóc dầm ngon. Với một ít nguyên liệu đơn giản, bạn đã có một món ăn vặt ngon cho ngày Tết, nào cùng chuẩn bị thui. Nguyên liệu làm cóc dầm: – Cóc: 3 quả – Đường: 5 thìa cà phê – Muối tinh và ớt bột khô hoặc có thể thay bằng muối ớt trộn sẵn đóng lọ: 2 thìa. Cách làm cóc dầm: Bước 1: Quả cóc gọt bỏ vỏ, dùng dao khía đều dọc quả cóc rồi lách mũi dao tách thành từng miếng nhỏ. Bước 2: Đầu tiên rắc đường vào các miếng cóc, xóc cho đường ngấm đều. Ngâm cóc với đường trước rồi mới đến ngâm với muối chính là bí quyết để miếng cóc dầm trở...



  • 11 April

    Khám phá lẩu bò nhúng dấm “độc nhất vô nhị” đường Trần Xuân Soạn

    ĂN DẶM ...Nhà hàng ngon Hà Nội – Bò nhúng dấm 999 ở 46 Trần Xuân Soạn từ lâu đã trở thành một địa chỉ nhà hàng không còn xa lạ gì đối với những tín đồ ẩm thực Hà thành. Đến với nhà hàng bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nổi nước lẩu ngòn ngọt hòa quyện với vị chua chua của giấm tạo nên một thứ nước dùng tuyệt hảo, ăn một lần có thể ấn tượng mãi. Ngoài trời gió lạnh, bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút, thơm lừng, bạn cùng gia đình, bạn bè vui vẻ trò chuyện, đợi nồi lẩu sôi và nhúng ăn nóng các món rồi suýt xoa vì vị cay và hơi nóng của món ngon, còn gì tuyệt hơn? Quán...



  • 11 April

    Mứt Tết – 4 bước đơn giản cho món xoài dầm giòn

    hoa quả sạch , khéo tay , mứt tết , xoài dầm , ĂN DẶM ...Mứt Tết – 4 bước đơn giản cho món xoài dầm giòn. Hãy tham khảo cách thực hiện sau để có món xoài dầm khoái khẩu của chị em nha. Nguyên liệu chuẩn bị làm xoài dầm chua ngọt như sau: – Xoài xanh (bạn có thể chọn xoài xanh ương ương vàng vẫn còn cứng nhé ): 1 kg – Đường cát: 6 – 7 thìa ăn cơm – Muối tinh: 1 thìa cà phê đầy – Ớt bột hoặc ớt khô tán. Làm xoài dầm thôi nào: Bước 1: Chuẩn bị một bát tô nước đun sôi để nguội pha với khoảng 1 thìa cà phê muối. Gọt bỏ vỏ xoài rồi ngâm ngay vào bát nước muối. Bước 2: Xoài đem thái miếng nhỏ, bỏ hạt...



  • 11 April

    Cách làm cà pháo dầm tôm chua lạ miệng ngon cơm

    ĂN DẶM ...pháo các bạn bổ làm đôi hoặc làm 3 tùy vào kích cỡ quả cà, ngâm vào một bát nước và bóp nhẹ để loại bỏ bớt hạt cà. Bước 2: Ướp cà cùng tỏi băm nhỏ và đường khoảng 20 phút cho ngấm. Đường sẽ giúp miếng cà trở nên chắc, giòn hơn, còn tỏi để tăng mùi thơm cho cà Bước 3: Riềng thái thành những lát mỏng rồi thái chỉ đem trộn cùng với cà Bước 4: Sau đó các bạn cho đến tôm, trộn đều để tôm cũng được ngấm các gia vị trên Bước 5: Thịt ba chỉ luộc chín, thái miếng mỏng ăn kèm cà dầm tôm Chúc các bạn thành công và ngon miệng với những món ngon cuối tuần! Theo eva.vn...



June, 2018

April, 2016

  • 11 April

    Cách làm Salad dầu dấm – món ngon bổ sung chất sơ cho bé

    ĂN DẶM ...Món ngon – Nếu như bé nhà bạn lười ăn rau thì salad dầu dấm sẽ là một gợi y thu vị để “dụ” bé bổ sung chất sơ đấy. Hương vị thơm ngon thêm chút chua ngọt sẽ khiến bé thích mê. >> Cách làm cà rốt chiên giòn siêu đơn giản cho bé lười ăn rau xanh >> Cách làm sữa chua dẻo thơm ngon cho bé yêu Ảnh minh họa Nguyên liệu làm Salad dầu dấm: Salad: ½ chén đậu phộng 1 muỗng mật ong 1 tô xà lách non 1 quả lê ¼ chén phô mai Dầu giấm: ½ muỗng tỏi bằm ¼ dầu oliu 2 muỗng giấm 1 muỗng mật ong ¼ nước mắm 1 thìa tiêu xay >> Hướng dẫn làm món ngon...



July, 2018

  • 4 July

    CÁCH NẤU CHÁO CÁ BỚP CHO BÉ ĂN DẶM

    ăn dặm , BÉ ĂN , cá bớp , cách nấu , cho bé , nguyên liệu , ĂN DẶM ...Cháo cá bớp cho bé giàu dinh dưỡng, thịt ngọt ít xương, rất tốt cho bé, cách nấu cháo cá bớp cũng tương tự như các loại cháo khác. Mẹ có thể nấu một nồi cháo cá bớp cho bé ăn cả ngày hoặc mình sẽ chia sẻ cách mình nấu cháo cho con chưa đến 15 phút. Món cháo cá bớp ngon thế này bé nào mà không thích ăn mẹ ha. Nguyên liệu cho một bữa ăn: Một nắm gạo Cá bớp: 100 gr Hành khô, hành lá, thì là Dầu ăn cho bé Gia vị: mắm Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm như sau: Mẹ có thể vo gạo rồi nấu cháo bình thường như cách nấu cháo cho người lớn, nhưng cách...



April, 2016

  • 11 April

    Súp khoai lang – món ăn dặm bổ dưỡng cho bé yêu

    ăn dặm , khoai lang , mẹ và bé , súp , ĂN DẶM ...Món ngon, súp khoai lang – món ăn dặm bổ dưỡng cho bé yêu. Công thức nấu món ngon ăn dặm cho bé luôn là vấn đề đau đầu của các mẹ. Món ngon xin chia sẻ với các bạn cách nấu món soup khoai lang, đây là một món ăn bổ dưỡng, dễ ăn và rất ngon cho các bé từ 5 tháng tuổi trở lên. Súp khoai lang – món ăn dặm bổ dưỡng cho bé yêu Nguyên liệu: – 100 – 120 gr khoai lang ngọt – 200 ml sữa không đường – 15 gr đường phèn – bột quế nếu thích Thực hiện: Bước 1: Khoai lang hấp chín. Bước 2: Sữa + đường cho vào nồi, nấu tan đường với lửa thấp. Khi đường...



June, 2018

July, 2018

  • 11 July

    Cháo vịt nấu với rau gì ngon cho bé ăn dặm

    ăn dặm , bổ dưỡng , cách nấu , cháo vịt , cho bé , đậu xanh , ĂN DẶM ...Một trong những lưu ý quan trọng trong cách nấu cháo vịt ngon là trước khi nấu bạn nên dùng rượu và ½ phần gừng đập dập chà xát nhiều lần quanh con vịt để khử mùi hôi tanh đặc trưng. Tiếp theo đem rửa vịt lại với nước và để ráo. Sau đó, cho vịt vào nồi nước và luộc. Lưu ý, nước cần phải ngập hết con vịt để vịt luộc không bị đen. Cháo vịt nấu với rau gì ngon cho bé ăn dặm? Thịt vịt có hàm lượng protein, mỡ, vitamin A khá cao. Ngoài ra, hàm lượng các nguyên tố vi lượng như sắt, kẽm, đồng cũng cao hơn so với thịt gà. Theo các chuyên gia, mỗi loại thịt có đặc trưng riêng....



June, 2018

April, 2016

  • 11 April

    Mứt Tết, cách làm “cóc dầm” cực ngon đón Tết

    ĂN DẶM ...Mứt Tết, cách làm cóc dầm cực ngon đón Tết. Cóc ngâm là món ăn vặt rất được chị em ưa thích, với vị chua chua ngọt ngọt, cách làm cóc ngâm cực đơn giản, bạn hãy tự chuẩn bị cho mình món ăn vặt ngon này nhé! Nguyên liệu làm cóc ngâm: – 1 kg cóc non – 150g đường thốt nốt (hoặc 100g đường cát vàng) – 1 muỗng nước mắm – ¼ muỗng café muối – 300ml nước – Một ít ớt trái hoặc cắt lát (nếu thích ăn cay) – 1 lọ thủy tinh Cách làm cóc dầm: Bước 1: – Cóc mua về gọt sạch vỏ bạn chỉ nên gọt một lớp vỏ mỏng để vẫn giữ lại được vị chua, khía chữ thập...