Bài viết hay: BÚN BÒ

April, 2016

  • 14 April

    Cách phân biệt bún thường và bún nhiễm hóa chất

    bún ngon , cách chọn bún , làm bún , làm bún chả , món ngon đãi khách , món ngon hà nội , BÚN BÒ ...Bún là loại thực phẩm khá phổ biến trong mỗi bữa ăn hàng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại. Vậy làm thế nào phân biệt được bún có nhiễm hóa chất hay không để có được sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho sức khỏe! Phải làm sao để nhận biết được bún sạch và bún có chứa những hóa chất này? Hãy đọc kỹ và lưu lại bài dưới đây để luôn đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình và bản thân nhé! Bác sĩ Trần Văn Ký – phụ trách chuyên môn văn phòng phía Nam Hội Khoa học Kỹ thuật An toàn Vệ sinh Thực phẩm Việt Nam, cho biết, cần phải truy...



  • 11 April

    Khám phá món ngon bún tôm ở “nhà hàng” Bún Nhà Ta

    BÚN BÒ Khám phá món ngon bún tôm ở “nhà hàng” Bún Nhà Ta. Đây là món ngon khá mới lạ, nhưng nếu bạn đã thưởng thức quá, đảm bảo sẽ nghiền mãi không thôi. Bún tôm nướng, món này có lẽ sẽ khiến bạn “yêu” ngay từ cái nhìn đầu tiên. Một tô bún khá lớn, trên đó xếp ngay ngắn 5 con tôm sú thôi nhưng “khủng” đến nỗi choán gần hết miệng bát. Tôm nướng tất nhiên phải để nguyên con, không được bóc vỏ sẵn. Trước khi thưởng thức bạn phải chịu khó vận động chút xíu, nhẩn nha bóc từng con tôm một. Hơi phiền toái nhưng có như thế bạn mới “thẩm định” được chất lượng của nó, con nào con nấy róc vỏ...



  • 6 April

    Google Keep trên iOS cập nhật bản mới, bổ sung widget và chia sẻ

    BÚN BÒ Ứng dụng ghi chú Google Keep trên iOS vừa có bản cập nhật mớ bổ sung tính năng hiển thị thông báo ngay trên thanh thông báo và chia sẻ các ghi chú thông qua extension chia sẻ của iOS Không giống như nhiều ứng dụng ghi chú khác, Google Keep có mặt trên nền tảng iOS muộn hơn. Mặc dù chỉ mới ra mắt khoảng 1 năm nhưng ứng dụng này đã chiếm được lòng tin của khá nhiều người dùng iOS. Đơn giản, Google Keep đã đáp ứng được yêu cầu ghi chú dành cho những người vẫn thường xuyên truy cập các dịch vụ của Google nhưng đang dùng các thiết bị iOS. Trong bản cập nhật mới nhất vừa qua, Google Keep đã bổ...



  • 7 April

    Các tựa game người dùng Symbian không thể bỏ qua

    BÚN BÒ Vẫn biết Android và iOS đang dần thay thế “ông già” Symbian và chiếm lĩnh thị trường game dành cho smartphone, nhưng như thế không có nghĩa là thị trường game dành cho hệ điều hành này hoàn toàn im ắng. I must run   Những game “chạy nhảy” tỏ ra khá thích hợp dành cho các mẫu điện thoại mới với màn hình rộng và “I Must Run” chính là đại diện tiêu biểu trong trường hợp này. Không chỉ mang tính giải trí, game còn rất thu hút người chơi ở sự bất ngờ từ những sự kiện xảy ra trong game.     Ý tưởng chủ đạo của game là bạn vào vai một người lính bị hàm oan, phải chịu cảnh tù ngục. Không...



  • 11 April

    Nhà hàng ngon: Top 5 nhà hàng, quán bún lạ, ngon ở Hà Nội

    bún cá rô , bún chua , bún dọc mùng , món ngon , nhà hàng , BÚN BÒ ...Trung, Hà nội Bún riêu Quang Trung Xem thêm: Hấp dẫn, đắt khách như bún riêu phố Quang Trung Chỉ là quán gánh vỉa hè, khách ăn cũng khổ sở không kém “phở bưng” Hàng Trống, vậy mà một bát bún riêu tại đây có giá 30.000 đồng, thêm giò, thịt nữa là 50.000 đồng – đắt hơn một nhà hàng lịch sự. “Chát” vậy mà khách vẫn cứ “lăn xả” vào. “Riêu ở đây nhiều mà xịn, nước canh cũng nấu toàn bộ từ cua chứ không cần phải ninh thêm xương nên ngọt, thơm và chất lắm. Thịt bò cũng chỉ toàn lõi rùa hoặc bò bắp. Nếu bán rẻ hơn thì không được ngon thế đâu”, đó chính là bí quyết để cô chủ quán “chặt chém”...



  • 11 April

    Nhà hàng ngon: Top 5 nhà hàng, quán bún ốc ngon ở Hà Nội

    bún ốc , hà nội , món ngon , ốc nhồi , BÚN BÒ ...vừa vẫn giữ được vị thanh mát vốn có của ốc, lại pha thêm chút chua chua, thơm thơm của cà chua giấm bỗng. Và quan trọng hơn, dù bán chỉ vào ngày Tết thì giá cho mỗi bát bún vẫn chỉ từ 15.000 – 20.000 đồng cho bún ốc không và 30.000 đồng ch o một bát bún ốc, bò, giò. Bún ốc Khương Thượng: >>> Nói về ốc Hà Nội, không thể không nhắc tới làng ốc Khương Thượng. Từ hàng chục năm nay, nơi đây nổi tiếng với các món chế biến từ ốc như: chả ốc, nem ốc, chạo ốc, lẩu ốc hay bình dân nhất là bún ốc. Tới làng Khương Thượng (nay là phố Khương Thượng), thực khách có thể bị hoa mắt bởi...



  • 11 April

    Ẩm thực Hà nội, đậm đà bún ốc Hà Nội

    ẩm thực , bún ốc , dọc mùng , mọc , BÚN BÒ ...Để đổi vị, các hàng riêu ốc còn bổ sung thêm thịt bò, giò, trứng vịt lộn cho thêm phần phong phú. Một đĩa rau sống là gia vị không thể thiếu của món ăn này. 3. Bún ốc chuối đậu Trong các dòng bún ốc Hà Nội thì đây có lẽ là món đậm đà hương vị và giàu truyền thống nhất. Ngày nay trên khắp Hà Nội có nhiều điểm bán món này, nhưng thực khách sành ăn chỉ tìm đến 1 địa chỉ duy nhất với gần 50 năm trong nghề: Bún ốc bà Lương ở phố Khương Thượng. Bát bún ốc chuối đậu tại quán lúc nào cũng hấp dẫn thực khách bởi màu sắc rực rỡ, vẻ mỡ màng óng lên cà chua chưng, từ...



  • 11 April

    Nhà hàng ngon: Top 5 nhà hàng, quán bún bò Huế ngon ở Hà Nội

    bún , hà nội , món ngon , nhà hàng , thịt bò , BÚN BÒ ...Nhà hàng ngon: Top 5 nhà hàng, quán bún bò Huế ngon ở Hà Nội. Bún bò Huế từ lâu đã được truyền bá rộng rãi khắp mọi miền đất nước, ở Hà Nội thưởng thức tô bún bò Huế vào buổi sáng thì còn gì tuyệt vời bằng. >>> Nhà hàng ngon: Top 5 nhà hàng, quán bún ốc ngon ở Hà Nội >>> Nhà hàng ngon: Top nhà hàng, quán phở ngon ở Hà Nội Hãy cùng điểm qua 5 địa điểm nhà hàng, quán bún bò Huế ngon ở Hà Nội: Bún bò nam bộ phố hàng điếu Bún bò Nam Bộ là một món ăn nhanh đang rất được ưa chuộng tại Hà Nội. Tuy nhiên, số lượng nhà hàng, quán ăn chất lượng thì...



  • 11 April

    Nhà hàng ngon: Top nhà hàng, quán bún thang ngon ở Hà Nội

    bún thang , món ngon , nhà hàng , phố cổ , BÚN BÒ ...Nhà hàng ngon: Top nhà hàng, quán bún thang ngon ở Hà Nội. Ở Hà Nội có rất nhiều nơi thể ăn bún thang ngon, đây là món ăn được người dân Hà Nội rất ưa chuộng, nhưng không phải nơi đâu cũng có hương vị bún thang đúng hương vị, đậm đà. >>> Nhà hàng ngon: Top 5 nhà hàng, quán bún ốc ngon ở Hà Nội >>> Nhà hàng ngon: Top nhà hàng, quán phở ngon ở Hà Nội Dưới đây là những địa điểm nhà hàng, quán bún thang ngon ở Hà Nội: Búng thang Cầu gỗ Trên phố Cầu Gỗ phải có đến chục hàng bún thang nhưng nói về chất lượng thì phải kể đến hàng bún thang số 48 Cầu Gỗ với thâm...



July, 2018

  • 13 July

    CÁCH LÀM BÚN CHẢ QUẠT NGON CHUẨN VỊ NINH BÌNH

    bún chả , cách làm , Món ăn , NINH BÌNH , Quạt chả , ướp thịt , BÚN BÒ ...Sau món phở trứ danh, bún chả quạt có lẽ là món ăn mà ai từng đến Ninh Bình cũng muốn thưởng thức một lần để cảm nhận được rõ hương vị thơm ngon, khác biệt có tiếng. Vì thế, không ít chị em nội trợ muốn học cách làm bún chả quạt ngon, chuẩn vị Ninh Bình để cho gia đình, bạn bè có thể thưởng thức ngay tại nhà. Bún chả quạt là món ăn thân quen có tiếng ở Ninh Bình Bún chả quạt được xem là món quà vặt dễ ăn, không tốn kém mà nguyên liệu chế biến cũng đơn giản, sẵn có. Thưởng thức bún chả quạt đúng phong cách Ninh Bình thường phải vào bữa trưa, hoặc bữa chiều. Tuy nhiên, ngày...



April, 2016

  • 11 April

    Ẩm thực, điểm danh 3 quán “bún thang” ngon nhất Hà Thành

    bún thang , hạ hồi , hàng hòm , nổi tiếng , BÚN BÒ ...Ẩm thực, điểm danh 3 quán “bún thang” ngon nhất Hà Thành. Bún thang là một trong những tinh hoa ẩm thực đáng tự hào của Hà Nội xưa. Ngày nay trải qua bao biến đổi món ngon ấy vẫn giữ nguyên cái vị thanh thanh, tinh tế ngày nào. Các bạn hãy cùng chúng tôi ghé thăm 3 quán bún thang nổi tiếng đất Hà Thành nhé! 1). Bún thang bà Đức Để chế biến món này tuy không khó nhưng đòi hỏi sự kì công, kinh nghiệm và nhiều bí quyết riêng. Nhiều người thường thích ăn bún thang ở Cầu Gỗ. Đó những hàng bún có thâm niên trong nhiều năm trong nghề, đã gắn bó với biết bao thế hệ người dân Hà Nội. Bằng...



July, 2018

  • 23 July

    Ngon nức tiếng bún lòng bà Hiền ở Đà Nẵng

    bún lòng , Đà Nẵng , nức tiếng , rau răm , rau thơm , BÚN BÒ ...Bún lòng quán bà Hiền là một trong những món khoái khẩu của thực khách mỗi khi du lịch đến Đà Nẵng và người dân địa phương hơn 30 năm qua, dù nằm trong con hẻm sâu hun hút. Bún lòng quán bà Hiền là một trong những món khoái khẩu của thực khách mỗi khi du lịch đến Đà Nẵng và người dân địa phương hơn 30 năm qua, dù nằm trong con hẻm sâu hun hút tưởng chừng không… tồn tại một quán xá nào. 1.Thú thật tôi vốn không hảo các món ăn liên quan tới lòng. Nên mới sáng sớm, khi cô bạn rủ dẫn đến một quán bún lòng Đà Nẵng, tâm lý của tôi là chiều bạn nhiều hơn là thích thú. Trong...



April, 2016

  • 11 April

    Ẩm thực Việt Nam, những món bún chả ngon nhất Hà Thành

    ẩm thực , bún chả , món ngon , thịt lợn , BÚN BÒ ...Ẩm thực Việt Nam, những món bún chả ngon nhất Hà Thành. Bún chả đã từ lâu trở thành món ăn quen thuộc của người dân Hà Nội, là món quà dân dã của nền ẩm thực Việt Nam, mỗi loại bún chả lại có một hương vị khác nhau, nhưng có lẽ 3 loại bún chả sau là 3 món ngon nhất đất Hà Nội. Bún chả que tre Bún chả que tre vẫn gồm hai loại chả miếng và chả viên như thông thường. Tuy nhiên, thay vì kẹp vỉ sắt, người ta dùng que tre để kẹp thịt và chả viên, tạo nên hương vị khác lạ cho món bún cổ truyền. Phần chả viên còn có lá xương sông hoặc lá lốt bọc bên ngoài....



  • 11 April

    Món ngon Việt Nam: Thưởng thức bún hải sản Hàng Lược

    bún hải sản , món ngon , xôi hản sản , BÚN BÒ ...Món ngon Việt Nam: Thưởng thức bún hải sản Hàng Lược. Bún hải sản Hàng Lược so với nhiều quán ăn khác nơi phố cổ chật hẹp có diện tích khá rộng rãi, chỗ để xe thoải mái, đó không phải là điểm cộng lớn nhất thu hút thực khách đến với quán, mà còn là vì sự hấp dẫn: bún hải sản. Quán gồm 3 tầng khá thoáng đãng, sạch sẽ so với nhiều quán ăn khác ở khu vực này. Quán bán cả ngày, ngoài bún còn có có thêm xôi hản sản, và vào buổi tối còn phục vụ cả lẩu hải sản chua cay, tuy nhiên bún hải sản vẫn là món “chiến lược”, hút khách nhất của quán. Nhìn chung, thực khách cũng có...



July, 2018

  • 11 July

    HỌC CÁCH LÀM BÚN BÒ HUẾ BẰNG TIẾNG ANH HẤP DẪN DỄ NẤU

    bún bò , HỌC CÁCH , tiếng anh , BÚN BÒ ...Bún bò Huế là một trong những món ăn đặc trưng của Việt Nam, được rất nhiều báo chí và bạn bè quốc tế khen ngợi và yêu thích khi ghé thăm Việt Nam. Với hương vị thơm ngon khó cưỡng, bún bò Huế sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi đã dùng qua. Và hôm nay Mâm Cơm Việt sẽ giới thiệu đến bạn cách làm bún bò Huế bằng tiếng anh để bạn trổ tài ngay tại căn bếp nhà mình. Đừng bỏ qua nhé! Học ngay cách làm bún bò Huế bằng tiếng anh Giới thiệu về bún bò Huế bằng tiếng Anh như sau If people come to Hue, they will unforgettable the flavor of Bun bo Hue –...



June, 2018

April, 2016

  • 11 April

    Đậm đà với bún ốc gia truyền Bà Lương

    bún ốc , gia truyền , món ngon , ốc nhồi , BÚN BÒ ...lại có thực đơn phong phú đến vậy. Ngoài các món chính là bún ốc nóng, bún ốc chuối đậu có thêm thịt bò, giò tai, đậu rán, quán còn có chả ốc, nem ốc là 2 món ngon khá hấp dẫn cho khách. Chả ốc cuốn lá lốt, nem ốc chiên giòn, cả hai đều chế biến nóng hổi, khi ăn thấy sần sật miếng ốc băm nhỏ đậm đà, vui miệng, rất dễ hợp gu mọi người. 3 quán bún ốc nổi tiếng nhất định bạn phải thử Nem ốc. Nem ốc Quán có tiếng nên giá không hề rẻ. Một bát bún ốc “suông” khoảng 25.000 – 30.000 đồng. Chả ốc nem ốc là 50.000/đĩa cho 5-6 miếng. Nhưng để có bữa ăn ấm bụng, ngon lạ...



June, 2018

April, 2016

  • 11 April

    Nhà hàng: Top các “nhà hàng” bún Ngan ngon ở Hà Thành

    bún ngan , món ngon , phở , phố cổ , BÚN BÒ ...Nhà hàng: Top các “nhà hàng” bún Ngan ngon ở Hà Thành. Bún Ngan món ăn dân dã được nhiều người dân Hà Thành ưa chuộng, yêu thích, hãy điểm qua các nhà hàng quán bún ngan ngon ở Hà Nội. Chỉ bán vào buổi tối nhưng quán ngan vịt trên phố Hàng Bông cũng nổi danh chẳng kém. Có món đặc biệt là ngan nướng nhưng canh măng tiết của nhà hàng ăn cũng ngon, măng có cả hai loại măng tươi và măng khô, ăn không bị chua chút nào. Nếu qua đây ăn bún ngan thì bạn cũng nên thử đĩa ngan nướng xiên nhé, thịt đã được lọc sẵn, chẳng ngại bẩn tay đâu. Chỉ tiếc một điều, quán ở vỉa hè nên trời mưa...



  • 11 April

    Hấp dẫn với bún chả ngan phố Hàng Bông

    bún chả , món ngon , nhà hàng , thịt ngan , BÚN BÒ ...Nhà hàng ngon: Hấp dẫn với bún chả ngan phố Hàng Bông. Vào quán, ngoài mùi ngan nướng lôi cuốn, hấp dẫn, bao giờ khách cũng thấy có một bàn những bát nước mắm với đĩa bún sắp sẵn, chứng tỏ cửa hàng rất đắt khách, luôn phải trong tư thế “trực chiến”, chuẩn bị trước. >>> Nhà hàng ngon: Top nhà hàng, quán bún thang ngon ở Hà Nội >>> Nhà hàng ngon: Top 5 nhà hàng, quán bún ốc ngon ở Hà Nội Dù quán nằm không ở trung tâm hay vị trí thuận lợi, tuy nhiên vì độ nỏi tiếng của quán nên không một thực khách sành ăn nào là không biết địa chỉ của nhà hàng. Bán hàng bình dân, chỗ ngồi là khoảng...



  • 11 April

    Bí quyết “nấu bún Tôm” đơn giản mà hấp dẫn

    bí quyết nấu ăn , bún , bún tôm , món ngon mỗi ngày , BÚN BÒ ...Bí quyết “nấu bún Tôm” đơn giản mà hấp dẫn. Là một món ăn đặc trưng của Hải Phòng, hãy thêm vào các món ăn ngày Tết của bạn món bún Tôm có vị ngọt đậm đà nhé! Nguyên liệu nấu bún tôm: – Tôm sú hoặc tôm lớp: 300g – Xương cục: 500g – Rau cải ngọt hoặc rau cần, xà lách, rau thơm – Cà chua, mộc nhĩ, nấm hương, hành, thì là – Bún. Chuẩn bị nấu bún tôm: – Xương cục chần qua nước sôi, rửa sạch cho vào nồi áp suất ninh lấy nước dùng. – Tôm rửa sạch bóc vỏ và đầu, để nguyên vỏ đốt cuối cùng, dùng dao khía dọc lưng tôm rút bỏ chỉ đen, ướp gia vị khoảng 15...



  • 11 April

    Điểm danh nhà hàng, quán bún ngan ngon ở Hà Nội

    bún , món ngon , nhà hàng , thịt ngan , BÚN BÒ ...Nhà hàng ngon: Điểm danh nhà hàng, quán bún ngan ngon ở Hà Nội. Miến Ngan thức ngon từ lâu mà người dân Hà Nội yêu thích, thứ nước lèo ngon ngọt, thanh mát, những miếng thịt ngan tươi ngọt hòa đã đi vào lòng nhiều thế hệ của người dân thủ đô. Cuộc sống càng hiện đại kéo theo nhu cầu ăn uống hưởng thụ của con người thay đổi. Thay vì ngày xưa chỉ cần ăn no mặc ấm thì bây giờ mọi người thích ăn ngon mặc đẹp, phong phú, độc đáo, mới mẻ về các nguyên liệu. Chính vì thế đã có rất nhiều món ngon, thú vị dừng chân ở mảnh đất Hà Thành này. Cũng là từ nước lèo ngon ngọt, thanh mát,...



June, 2018

April, 2016

  • 11 April

    Cách nấu “bún riêu cua” chay giải ngán ngày Tết

    bún , bún riêu cua , món chay , món ngon mỗi ngày , BÚN BÒ ...Cách nấu bún riêu cua chay giải ngán ngày Tết. Ngày Tết có thể bạn đã quá ngấy với các món gián nấu đầy dầu mỡ, vậy hãy thay đổi sang món ăn chay với bún riêu cua chay xem sao nhé! Nguyên liệu nấu bún riêu: – Phần nồi nước dùng: 2-3 củ cải trắng, 2 quả táo, 1 quả lê – 2-3 bìa đậu phụ tươi – 1/2 hộp đậu phụ non – 1 thìa canh tương Cự Đà hay tương đậu nành – 200g thanh cua chay (bạn có thể tìm mua tại siêu thị) – 300g nấm đông cô – 300g nấm đùi gà – 3-4 quả cà chua – Đậu phụ rán sẵn – Dấm bỗng hay me chua – Bún ăn kèm –...



  • 11 April

    Cách làm “món ngon” bún giò heo dọc mùng ngày cuối tuần

    bún mọc , dọc mùng , giò heo , món ngon , BÚN BÒ ...Cách làm “món ngon” bún giò heo dọc mùng ngày cuối tuần. Cuối tuần là dịp để bạn vào bếp trổ tài làm các món ngon cho cả gia đình đổi bữa. Món ngon xin gợi ý cho bạn cách làm món bún giò heo dọc mùng cực ngon. Nguyên liệu làm bún giò heo (cho 4 người ăn): – 500g thịt chân giò – 1 móng giò (khoảng 700g) – 200g thịt nạc vai xay (hoặc băm nhuyễn) – 2 tai mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, băm nhỏ – 500g dọc mùng – 3 quả cà chua to rửa sạch, bổ múi cau – 2 củ hành khô, bóc vỏ, đập dập – 1 thìa cafe bột nghệ – thìa canh nước cột mẻ (hoặc 1 thìa...



June, 2018