Bài viết hay: BỮA TRƯA

April, 2016

  • 8 April

    Bữa trưa văn phòng với "món ngon" từ cơm trứng

    BỮA TRƯA dao cắt những khoanh tròn dày 0,2cm-0,3cm. Thịt hộp bạn cắt thành những viên khối hình vuông cạnh 1cm, rán sơ vàng mặt trên chảo nóng. Nếu dùng cho bữa sáng, bạn cho cơm nóng ra đĩa, đặt lớp lá diếp xoắn lên trên, cho thịt hộp vào giữa và xếp trứng vòng tròn bên ngoài, đừng quên rưới nước xốt mayonnaise và xốt teriyaki trên mặt nữa nhé! Còn nếu mang tới văn phòng, bạn xếp tương tự nhưng thay vì cho vào đĩa thì bạn cho vào hộp, tới bữa trưa bạn làm nóng cơm trong lò vi sóng là có bữa trưa vừa ngon vừa đẹp lại đủ dinh dưỡng! Chúc bạn ngon miệng với món cơm trứng này nhé! Theo – Món ngon Việt Nam –...



  • 11 April

    Biến tấu bữa trưa với cơm rang kim chi ngon tuyệt

    BỮA TRƯA Món Ngon- Biến tấu bữa trưa với cơm rang kim chi ngon tuyệt. Thời tiết lạnh thế này mà được thưởng thức món ngon cơm rang kim chi nóng hổi thì còn gì bằng. Hãy thay đổi bữa trưa văn phòng với món ngon này thôi các bạn ơi. Dưới đây là cách làm món ngon này bạn tham khảo và trổ tài cho cả nhà ăn nhé! Món ngon: Cơm rang kim chi Nguyên liệu – 2 muỗng canh dầu – 1 quả trứng lớn – 1 tép tỏi, băm băm nhỏ – 1/4 củ hành tây nhỏ, thái hạt lựu – 1/2 chén kim chi, cắt thành miếng nhỏ + 1 muỗng canh nước kim chi – 2 cơm nguội – 1 muỗng canh xì dầu – Dầu...



  • 11 April

    Cơm văn phòng, Cách làm bữa trưa chốn văn phòng ngon, đẹp mắt

    BỮA TRƯA Cơm văn phòng, Cách làm bữa trưa chốn văn phòng ngon, đẹp mắt. Có lẽ thời ấu thơ không ai là không biết đến câu chuyện cô bé quàng khăn đỏ, vậy thì bạn hãy thử lên chuyến xe thời gian quay lại quá khứ với hộp cơm văn phòng cô bé quàng khăn đỏ nhé! Chiếc khăn quàng của cô bé được làm từ một dải thịt xông khói hoặc jambon hay salami, mắt được cắt tạo hình giọt nước thật dễ thương và một bông hoa phô mai xinh xắn gắn trên tóc sẽ khiến cô bé quàng khăn đỏ xinh yêu hơn rất nhiều. 1. Cách làm bento cô bé tóc ngắn đáng yêu Điểm “phức tạp” nhất khi làm hộp cơm bento này là việc cắt...



  • 11 April

    Bữa trưa hấp dẫn với “món ngon” tôm chiên xóc muối

    BỮA TRƯA Bữa trưa hấp dẫn với “món ngon” tôm chiên xóc muối. Tôm chiên xóc muối giòn lâu, lớp vỏ thơm đậm đà vị hạt tiêu và lá chanh rất đặc biệt, hẳn là cả nhà ai cũng sẽ thích lắm đấy! Nguyên liệu cần có cho món tôm chiên xóc muối: – 300g tôm loại vừa – to– 30g bột năng hoặc bột chiên giòn– 1/2 muỗng bột canh– 5 lá chanh tươi, non– Dầu ăn để chiên. Cách chế biến: Tôm làm sạch, cắt bỏ đầu đuôi rồi để ráo, cho ra bát. Thêm bột năng hoặc bột chiên xù, trộn đều cho bột bám đều lên tôm. Làm nóng chảo với nhiều dầu ăn, khi chảo nóng già thì thả tôm vào chiên. Khi tôm chín vàng ruộm...



June, 2018

July, 2018

  • 11 July

    Món ngon đà nẵng dành cho bữa trưa hoặc tối

    bánh tráng cuốn , bữa trưa , Đà Nẵng , đặc sản , món ngon , BỮA TRƯA ...241 Hải Phòng. – Cơm Hến, bún Hến 364/27 Lê Duẩn, bán từ sáng tới 10-11h trưa. – Cơm Mẹ Nấu – 17B Nguyễn Thiện Thuật. – Cơm Tấm Trâm – 175 Đống Đa, bán cả ngày. – Cơm Gà Tam Kỳ, 21B Ông Ích Khiêm, sáng có bún gà, xôi gà. – Cơm Tấm, 21F Núi Thành. – Cồn Hến– 258 Trưng Nữ Vương. – Cơm niêu Nhà Đỏ 1 và 2 trên đường Nguyễn Tri Phương và Phan Bội Châu. – Cơm niêu 3 Cá Bống Nguyễn Tri Phương. Món Ngon Đà Nẵng3. Quán ăn nhậu đượcBuổi trưa, các bạn đã đi thưởng thức đặc sản số 1 Đà Nẵng rồi thì buổi tối các bạn có thể lựa chọn một quán nào có nhiều món, có nhiều...



April, 2016

  • 11 April

    Cơm trưa hấp dẫn từ “món ngon” rau cải xào cật heo

    BỮA TRƯA Cơm trưa hấp dẫn từ “món ngon” rau cải xào cật heo. Bưa cơm trưa thêm ngon miệng với gợi ý từ rau cải xào cật heo đảm bảo công suất tiêu thự của bữa trưa sẽ tăng lên đáng kể. Nguyên liêu: Cật heo, 1 mớ rau cải, tỏi năm 1 thìa hạt nêm, mắm, hạt tiêu, bột ngọt. Cách chế biến: Cật heo làm sạch, lọc bỏ hết màng trắng bên trong rồi thái miếng dài vừa ăn.Ướp cật heo với 1 thìa cafe hạt nêm cùng chút xíu hạt tiêu. Tỏi đập dập, phi thơm với chút dầu ăn trong chảo rồi cho cật heo vào xào chín thì lấy ra đĩa, để riêng. Trong chảo đã xào cật heo, bạn cho rau cải vào xào. Trước...



  • 8 April

    Chuẩn bị cho bữa cơm văn phòng tốt nhất

    BỮA TRƯA Chuẩn bị cho bữa cơm văn phòng tốt nhất. Cùng nhau có một bữa cơm trưa tại văn phòng ngon, sạch và tiết kiệm. Bữa cơm trưa, dơn giản chỉ là bát canh nóng, một ít đồ ăn mặn và cơm nóng do tự tay mình chuẩn bị cũng làm cho ấm lòng, ấm lòng vì bữa cơm ngon, vệ sinh và tiết kiệm trong hoàn cảnh kinh tế khó khăn và cái tết cận kề. Bữa cơm trưa, bữa cơm mà nhắc đến có vè đơn giản nhưng cũng là cả vấn đề của nhiều người. Trong trường hợp công ty có nhà ăn, bếp ăn và suất ăn thì vấn đề ăn uống được đảm bảo hơn, suất ăn được thay đổi hằng ngày để tránh nhàm chán....



  • 11 April

    Nhà hàng đồ Tây cho bữa tối lãng mạn tại Hà Nội

    BỮA TRƯA bạn có thể cảm nhận không khí trong lành của thiên nhiên. Khác với những nhà hàng khác, La Badiane không phục vụ khách hàng với những món ăn lẻ. Nhà hàng sắp xếp các món ăn thành các set phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa, bữa tối. Trong mỗi set đó gồm nhiều phần khác nhau với những mức giá cố định. Bạn có thể chọn một set hoàn chỉnh hoặc chọn món tráng miệng của thực đơn này và món chính của thực đơn khác để có thể phù hợp hơn với khẩu vị của mình. Set ăn với món thịt bò Australia thơm ngon được nướng theo kiểu Pháp là đặc sản nổi bật. 2. Au Délice Có rất nhiều nhà hàng Pháp tại Hà Nội,...



  • 11 April

    Tuyển tập 5 nhà hàng cơm trưa siêu ngon cho dân văn phòng

    BỮA TRƯA cao, không bị ăn mòn bởi dung môi hay dầu mỡ, không trầy xước, không mùi vị). Nhà hàng phục vụ tất cả các ngày trong tuần, thực đơn một bữa ăn giàu chất dinh dưỡng thay đổi luân phiên từng bữa, từ thịt kho dưa chua, cá kho nghệ, su hào xào, rau củ luộc, canh chua thịt, canh dưa chua… giá mỗi phần ăn từ 25.000đ – 50.000đ. 3. Nhà hàng Cơm Viên Tại Hà Nội không khó để tìm được một nhà hàng cơm gà ngon nhưng đều tay và giá cả hợp lý như tiệm cơm Viên ở Đình Ngang lại không nhiều. Bên cạnh những món cơm gà nổi tiếng như cơm gà quay, cơm gà Hải Nam thì cơm xá xíu và cơm hải...



June, 2018

April, 2016

  • 11 April

    Cơm trưa hấp dẫn với “món ngon” mực tẩm bột chiên

    BỮA TRƯA Cơm trưa hấp dẫn với “món ngon” mực tẩm bột chiên. Thưởng thức mực tẩm bột chiên với ít tương ớt cay cay vào những ngày thu thật hấp dẫn. Cách làm món mực tẩm bột chiên rất đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, mà hương vị tuyệt vời. Nguyên liệu chuẩn bị: – 450 mực, làm sạch – Dầu thực vật để chiên – Hai lòng trắng trắng – 200g bột ngô – Muối – Hạt tiêu Cách làm: Bước 1: Mực sau khi làm sạch, cắt thành các khoanh tròn. Bước 2: Cho mực lên tấm giấy cho thấm nước. Bước 3: Làm nóng nhiều dầu ăn trong chảo ở nhiệt độ 350 độ F. Sau khi mực ráo nước, nhúng mực vào bát lòng trắng trứng đánh...



  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày: buổi trưa ngon miệng với mỳ ý xào xúc xích

    BỮA TRƯA Món ngon mỗi ngày: buổi trưa ngon miệng với mỳ ý xào xúc xích. Mỳ Ý xào xúc xích làm nhanh mà ăn thì rất tuyệt bởi nó là sự kết hợp từ vị chua của cà chua cùng vị béo của phô mai trong cái đậm đà của xúc xích! Nguyên liệu chuẩn bị: 200g mì Ý, 1 tép tỏi, 1/4 – 1/2 củ hành tây, 6 cây xúc xích, 1 trái ớt chuông, 4-6 tai nấm, 30ml dầu ô liu, 30ml sữa, 30g phô mai Parmesan Nước xốt:- 60ml xốt cà chua, 5ml xốt Worcestershire, Chút đường, muối, tiêu xay Cách chế biến: Đun một nồi nước sôi lớn, thêm ít muối rồi luộc mỳ theo hướng dẫn trên bao bì. Mỳ chín bạn vớt ra để ráo....



  • 8 April

    Bữa tối cuối cùng – Bức tranh và những câu chuyện kỳ bí (Phần 2)

    BỮA TRƯA đây không phải phiên bản duy nhất của bức tranh này. Vào năm 1652, người ta tìm ra một bản sao sơn dầu của Bữa tối cuối cùng.   Bức tranh này được cho là của Giampietrino, một đồng nghiệp của Leonardo Da Vinci, vẽ vào khoảng những năm 1520. Giampietrino đã vẽ bức Bữa tối cuối cùng bằng chất liệu sơn dầu trên vải bạt. Phiên bản này có vẻ rõ nét hơn so với bản gốc của Da Vinci. Trong bức tranh, phần ô chắn trước phần chân của Jesus đã bị lược bỏ, ngoài ra những chiếc cửa cũng được hé lộ ra. Tuy nhiên, đây là bản sao cùng thời với bức tranh của Leonardo Da Vinci nên nhiều người cũng sử dụng bức tranh này...



  • 8 April

    Bữa tối cuối cùng – Bức tranh và những câu chuyện kỳ bí (Phần 1)

    BỮA TRƯA ...lại cho loài người chúng ta nhiều điều để suy luận, tranh cãi trong nhiều thế kỷ.   Một trong những tác phẩm nổi tiếng của Leonardo Da Vinci là bức vẽ “Bữa tối cuối cùng” – The last Supper. Bức tranh nổi tiếng không chỉ vì sự tinh xảo hay giá trị nghệ thuật trong bức tranh. Cũng không phải vì hình ảnh chúa Jesus và 12 vị tông đồ được thể hiện rõ nét cảm xúc rõ nét hay hệ tư tưởng thể hiện trong tranh. Bữa tối cuối cùng nổi tiếng vì những câu chuyện xung quanh bức tranh này.   Bức tranh gốc của Leonardo Da Vinci.   Hãy cùng tìm hiểu những câu chuyện và sự thật về bức tranh này.   Câu chuyện về...



  • 11 April

    Bánh răng bừa – Nét ẩm thực nức tiếng xứ Thanh

    BỮA TRƯA Đặc sản xứ Thanh không chỉ có hải sản, nem chua mà còn rất nhiều loại bánh thơm ngon chỉ có ở vùng đất Bắc Trung Bộ này.Chỉ với gạo tẻ, nhân thịt lợn trộn với mộc nhĩ, hành khô gói trong lá chuối xanh, người xứ Thanh đã tạo nên món bánh mang đậm phong vị ẩm thực của con người nơi đây. Bánh răng bừa (có nơi gọi là bánh tẻ hoặc bánh lá), riêng người Thanh Hóa gọi tên như thế vì hình dạng chiếc bánh trông giống cái răng bừa. Đây là loại bánh truyền thống thường được làm vào ngày rằm, ngày giỗ, ngày Tết Nguyên đán hay những khi nhà có công việc. Gọi là Bánh Răng Bừa vì hình chiếc bánh...



  • 8 April

    Để có bữa ăn ngon

    BỮA TRƯA vitamin giúp cơ thể tăng sức đề kháng, giàu chất xơ thuận lợi cho tiêu hóa, đặc biệt là chứa nhiều chất chống ôxy hóa sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, da dẻ hồng hào và duy trì tuổi thanh xuân. Ảnh: Inmagine – Mùa nào thức ấy: Lên thực đơn sẵn là cách chủ động để chuẩn bị cho bữa ăn gia đình lý tưởng. Tuy nhiên, cần linh hoạt mùa nào thức nấy và tình hình bữa chợ để thay đổi cho phù hợp. – Ba sạch: Thức ăn đem lại nguồn dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe nhưng nếu không bảo đảm vệ sinh thì trở thành mầm mống của nhiều bệnh tật. Để nâng cao sức khỏe và giúp bữa ăn ngon hơn, hấp dẫn...



  • 11 April

    Món ngon: Cách làm miến xào nghêu bổ dưỡng cho bữa sáng

    BỮA TRƯA Món ngon: Cách làm miến xào nghêu bổ dưỡng cho bữa sáng. Là món ngon rất phù hợp cho bữa sáng của cả gia đình mà không mất nhiều thời gian chế biến đâu các mẹ nhé, dưới đây là cách làm chi tiết món ngon miến xào nghêu bổ dưỡng các mẹ tham khảo để thay đổi thực đơn bữa sáng cho cả gia đình mình nhé! Món ngon: Miến xào nghêu bổ dưỡng cho bữa sáng Nguyên liệu – Nghêu : 1 kg – Miến dong : 100g – Cải thảo : 2 lá – Cà rốt : 1/3 củ – Lá quế : 2 nhánh – Đầu hành lá – Ớt sừng cắt sợi – Hành, tỏi băm – Nước mắm, tiêu, đường, dầu ăn – Bột...



  • 11 April

    Món ngon: Cách làm miến xào cua thơm ngon cho bữa sáng

    BỮA TRƯA Món ngon: Cách làm miến xào cua thơm ngon cho bữa sáng. Món ngon là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh mát từ cua và vị giòn ngon của miến tạo nên món ngon hấp dẫn lôi cuốn người ăn. Dưới đây là cách làm món miến xào cua bổ dưỡng cho bữa sáng các mẹ tham khảo để đổi bữa thường xuyên cho con nhé!!! Cách làm miến xào cua thơm ngon cho bữa sáng Nguyên liệu Miến đậu xanh: 200g Thịt càng cua: 150g Cà rốt: 50g Hành tây: 50g Hành lá, ngò rí, hành tây, ớt sừng, tỏi băm, tiêu, dầu ăn Hạt nêm Nước tương Bột ngọt Cách làm – Cà rốt, ớt, cần tây rửa sạch, cắt sợi. Hành tây cắt dày...



  • 11 April

    Món ngon: Xôi đỗ xanh sườn nướng cho bữa sáng bổ dưỡng

    BỮA TRƯA Món ngon: Xôi đỗ xanh sườn nướng cho bữa sáng bổ dưỡng. Bữa sáng bổ dưỡng mang lại năng lượng cả ngày cho chúng ta vì vậy mà bữa sáng rất quan trọng, mẹ hãy bổ sung những món ngon bổ dưỡng này vào thực đơn bữa sáng cho cả nhà nhé. Dưới đây là cách làm món ngon xôi đỗ xanh sườn nướng thơm lừng hấp dẫn các mẹ hãy thử làm luôn đi nhé!!! Xôi đỗ xanh sườn nướng cho bữa sáng bổ dưỡng Nguyên liệu – 200g gạo nếp – 200g sườn non – 50g đậu xanh cà vỏ – 20g vừng (mè trắng) – Đường, muối,   mỡ gà – Tỏi bằm, hành tím bằm – Nước mắm – Mật ong, dầu mè – Đậu phộng...



  • 11 April

    Món ngon cho bữa cơm chiều: Thịt kho dừa đúng điệu

    BỮA TRƯA Món ngon cho bữa cơm chiều: Thịt kho dừa đúng điệu. Món thịt kho dừa là món ăn quen thuộc hàng ngày trong bữa cơm gia đình Việt. Nhưng nấu làm sao để có món thịt kho dừa ngon đúng điệu, mời các bạn cùng tham khảo cách làm món thịt kho dừa dưới đây nhá, đảm bảo rất đơn giản, ngon miệng. Nguyên liệu: – 400gr thịt ba chỉ– 150gr cùi dừa– Hành khô, đường, hạt tiêu, xì dầu Cách làm: – Thịt ba chỉ rửa sạch với nước muối pha loãng, thái thành từng miếng vừa ăn. – Hành khô bỏ vỏ; thái lát mỏng. Ướp thịt với một chút nước mắm, hành tím và hạt tiêu trong 20 phút cho thịt ngấm gia vị. – Cùi dừa...



  • 8 April

    Đậu phụ là món dễ chế biến, thích hợp với những bữa cơm hàng ngày.

    BỮA TRƯA Không chỉ bổ dưỡng, đậu phụ là món dễ chế biến, thích hợp với những bữa cơm hàng ngày. Đậu phụ hấp tôm Đậu phụ là món bổ dưỡng, không béo, đặc biệt là dễ chế biến, chỉ cần sáng tạo một chút bạn đã có món mới cho bữa cơm hôm nay rồi. Cùng đổi vị với món đậu phụ hấp tôm bạn nhé. Nguyên liệu: 2 bìa đậu phụ non 200g tôm sú 1 quả trứng gà 1 thìa cà phê bột chiên giòn 1/2 thìa cà phê dầu mè 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm Dầu ăn Tương ớt hoặc nước tương ớt; Ngò tây để trang trí Cách làm: – Đậu phụ rửa sạch, để ráo,...



June, 2018

April, 2016

  • 8 April

    Ẩm thực: Thực đơn "dinh dưỡng" cho bữa sáng

    BỮA TRƯA thịt bò vào xào chín. Cho một lớp thịt bò lên bánh mì. Xếp vài sợi phô mai lên trên. Cho bánh mì vào lò nướng khoảng 10 phút. Dùng kèm tương ớt, dưa leo. Món bánh mỳ trứng Bữa sáng bánh mỳ trứng rán thường được các bà mẹ lựa chọn vì nó đủ chất và chế biến nhanh gọn. Nhưng làm thế nào để các bé ăn ngon miệng mà lại nhanh để kịp giờ đi học. Nếu bạn có một cái dụng cụ cắt bánh quy với hình thù ngộ nghĩnh thì bạn có thể làm cho bữa sáng trở nên hấp dẫn bọn trẻ hơn nhiều lần. Nguyên liệu Bánh mỳ 4 lát, một ít bơ, trứng gà 4 quả, muối. Cách làm Lấy các lát...



  • 11 April

    Cách làm món bò viên chiên thơm ngon cho bữa cơm chiều

    BỮA TRƯA trứng, vụn bánh mì, phô mai, hạt nhục đậu khấu nghiền, cà rốt, hành tây đã nạo, muối và hạt tiêu vào một cái bát. Bước 2: Dùng tay trộn hỗn hợp này thật đều sao cho các thành phần này hòa quyện. Bước 3: Dùng tay lăn hỗn hợp này và tạo những viên nhỏ hình dáng tùy thích. Chiên trên chảo dầu nóng. Bước 4: Sau khi bò viên chín, cho lên đĩa qua lớp giấy thấm dầu. Ăn nóng kèm với salad, cà chua hoặc các món rau khác rất ngon. Thịt bò viên chiên – món ngon cho bữa cơm chiều Vậy đó, chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có một món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm chiều rồi. Chúc bạn thành...



  • 11 April

    Cách làm canh nấm nấu chua dịu mát với bữa cơm cuối tuần

    BỮA TRƯA Món ngon – Bạn đang muốn đổi bữa cho cả nhà nhưng chưa biết ăn gì, thịt cá ăn nhiều đã ngán phải không? Hôm nay hãy cùng chúng tôi vào bếp làm canh nấm nấu chua nhé, sẽ là một hương vị mới cho bữa cơm gian đình thêm ấm cúng. >> Cách nấu canh ngao mồng tơi ngọt mát thơm ngon >> Cách nấu canh sườn hầm củ quả bổ dưỡng cho bà bầu Món ngon cuối tuần – Cách làm canh nấm nấu chua dịu mát với bữa cơm cuối tuần (ảnh minh họa) Nguyên liệu làm canh nấm nấu chua: 200g nấm rơm Nữa trái dứa 5 trái đậu bắp 50g giá 1 vắt me 50g Rau om, ngò gai 1 ít hành tím Cách làm...



  • 11 April

    “Món ngon” cho bữa tối, cà tím xốt tôm khô

    BỮA TRƯA “Món ngon” cho bữa tối, cà tím xốt tôm khô. Cà tím xốt tôm khô mềm ngon với vị mặn ngọt vừa ăn của xốt tôm khô hẳn sẽ góp phần mang lại một bữa tối thật ngon miệng cho cả nhà! Nguyên liệu chuẩn bị cho món cà tím xốt tôm khô: – 2-3 quả cà tím cỡ vừa– Tôm khô 15-20 con– Tỏi, hành lá, ớt trái– Gia vị: đường, giấm, nước mắm– 1 thìa cafe bột ngô Cách chế biến: Cà tím rửa sạch cắt miếng vừa ăn theo chiều dọc rồi ngâm vào nước có pha chút chanh để cà tím không bị thâm đen. Hấp chín cà tím. Băm nhỏ hành, tỏi, ớt trái.Tôm khô ngâm nước cho nở, rửa sạch cát và bụi bẩn...



  • 11 April

    Bữa cơm giản dị với “món ngon” canh rau dền nấu ngao hoa

    BỮA TRƯA nhiều gia vị đâu nhé! Cho phần thịt Ngao vào đun cùng. Để canh sôi lại rồi tắt bếp. Cho ra bát và dùng nóng. Với món canh rau dền nấu lụa thì bạn đã có một bữa cơm đơn giản mà đủ chất dành cho các thành viên trong gia đình rồi. Bát canh ngon ngọt ăn cùng cơm trắng và ăn hoài mà không chán. Thịt ngao rất ngon và lạ miệng so với các loại ngao thông thường khác sẽ kích thích vị giác của các thành viên trong gia đình bạn. Trong tiết trời mùa thu mát mẻ, còn gì bằng khi ăn cơm với một tô canh nóng , bữa cơm gia đình cũng vì vậy mà ấm cúng hơn đấy! Theo – Afamily –...



  • 11 April

    Miến thịt gà viên – Món ngon đổi vị cho bữa sáng

    đậu phụ , miến , nấm kim , thịt gà , BỮA TRƯA Miến thịt gà viên – Món ngon đổi vị cho bữa sáng. Ăn món ngon gì trong mỗi bữa sáng luôn là câu hỏi mà các bà mẹ băn khoăn. Món ngon xin giới thiệu với các bạn cách làm món miến thịt viên, đây là một món ăn đơn giản nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình bạn. Nguyên liệu: – 6 chén nước luộc gà (để làm nước dùng) – Đậu phụ rán – 3 gói miến trắng ngon (hoặc mì trắng tùy ý), chần qua nước sôi hoặc rửa qua nước lạnh – Nấm kim châm, rửa sạch – 1 cây Tỏi tây, rửa sạch, thái chéo (chỉ lấy phần thân trắng) Làm thịt viên – 450g thịt gà xay hoặc băm nhỏ – 300g...



  • 11 April

    Bún gạo xào lòng nghệ món ngon bổ dưỡng cho bữa sáng

    bún , Bún gạo , bún xào lòng , món ngon bổ dưỡng , BỮA TRƯA Bún gạo xào lòng nghệ món ngon bổ dưỡng cho bữa sáng. Món ngon này rất thích hợp cho bữa sáng hoàn hảo của gia đình bạn đó nhé, vì không chỉ chế biến nhanh đỡ mất thời gian cho mẹ mà còn rất bổ dưỡng, kích thích gia vị cho cả nhà nữa đó. Dưới đây, là cách làm món ngon bổ dưỡng này các bạn tham khảo nhé! Bún gạo xào lòng nghệ món ngon bổ dưỡng cho bữa sáng Nguyên liệu Bún gạo khô : 120g Lòng non : 200g Hẹ lá : 40g Hành tây : 50g Nấm hương luộc chín : 5 tai Nghệ : 1 củ nhỏ Hành tỏi băm Ngò rí Dầu ăn, đường, tiêu, muối Hạt nêm Giấm gạo lên men Nước...



  • 11 April

    Top 5 món gỏi siêu ngon cho bữa cơm ngày hè

    BỮA TRƯA Món ngon: Top 5 món gỏi siêu ngon cho bữa cơm ngày hè. Món nộm luôn là món ngon hấp dẫn trong bữa cơm trong gia đình, với 5 cách làm món nộm siêu ngon dưới đây sẽ giúp thực đơn bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng và cuốn hút hơn nhé! 1. Cách làm món gỏi heo rừng ngon đúng điệu Nguyên liệu – 500g thịt heo rừng – 150g sả bào, một củ cà rốt, một củ hành tây, ngò gai – Hành tím 200g, hai trái cà chua, 30g tỏi, 250g chanh – Đậu phộng rang, nước mắm ngon, dầu ăn, gia vị, rau xà lách, húng lủi Món ngon, Cách làm món gỏi heo rừng ngon đúng điệu >> Xem thêm: Cách làm món...



  • 11 April

    Cách nấu cháo trai thơm ngon làm bữa sáng cho cả nhà

    BỮA TRƯA Món ngon – Nếu bạn muốn tự tay nấu cho cả gia đình một bữa sáng ngon miệng thì hãy thử sức với món cháo trai nhé! Thìa cháo ngọt thêm chút hương thơm của rau răm, hành lá sẽ đem đến một bữa sáng ngon miệng cho cả nhà! >> Cách làm cà chua nhồi thịt hấp đổi bữa cho cả nhà >> Cách làm cà rốt chiên giòn siêu đơn giản cho bé lười ăn rau xanh Món ngon mỗi ngày – Cách nấu cháo trai thơm ngon (Ảnh minh họa) Nguyên liệu làm cháo trai: – Trai: 1kg – Gạo tẻ: 200g – Gạo nếp: 50g – Hành khô: 1 củ – Gia vị: Dầu ăn; nước mắm ngon; mì chính; hạt tiêu; ớt bột (nếu thích)...



  • 11 April

    Bữa ăn cuối tuần nhiều món hấp dẫn cho cả nhà

    BỮA TRƯA Bữa ăn cuối tuần nhiều món hấp dẫn cho cả nhà. Món ngon cuối tuần hôm nay sẽ giới thiệu cho các bạn bữa cơm chiều với các món cực kỳ hấp dẫn, hãy tham khảo và thực hành ngay thôi! >> Cách làm món cá kho chuối xanh cực hấp dẫn >> Cách làm món dê xào lăn chuẩn vị đặc sản Ninh Bình Thực đơn bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món: – Bò chiên dầu hào – Lợn tên lửa xào lăn – Cải ngồng luộc – Canh riêu cua BÒ CHIÊN DẦU HÀO Thịt bò chọn phần mềm, rửa sạch, thấm khô, thái mỏng. Dần qua thịt cho mềm, ướp thịt với chút bột canh, dầu hào, hạt tiêu, tỏi bằm nhỏ khoảng...



  • 11 April

    Cách làm cà chua nhồi thịt hấp đổi bữa cho cả nhà

    BỮA TRƯA Món ngon – Cách làm cà chua nhồi thịt hấp đổi bữa cho cả nhà. Nếu như bạn đã chán những món ngon thường ngày từ thịt cá thông thường thì hãy thử làm món cà chua nhồi thịt hấp xem nhé! Đây sẽ là một món ngon tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn. >> Cách làm đậu nhồi thịt sốt cà chua thơm ngon đặc biệt >> Cách làm mực nhồi thịt chiên thơm nức đậm đà Món ngon cuối tuần – cà chua nhồi thịt hấp (Ảnh minh họa) Nguyên liệu làm cà chua nhồi thịt hấp: Cà chua – 10 quả nhỏ Thịt lợn xay – 300g Hành, mộc nhĩ, nấm hương – Vừa đủ Mắm, muối, tiêu, ớt – Vừa đủ Cách làm cà...



  • 11 April

    Cách làm cơm rang thập cẩm – bữa sáng tặng bà xã nhân ngày 20/10

    BỮA TRƯA Món ngon – Cách làm cơm rang thập cẩm. Ngày 20/10 đang đến gần, các ông xã đã nghĩ ra món quà nào để tặng cho vợ mình chưa? Hôm nay chúng tôi xin gợi ý với các bạn một “món quà” vô cùng đặc biệt và đảm bảo sẽ được các bà vợ thích mê đó là bữa sáng nóng hổi với món cơm rang thập cẩm. >> Cách làm trứng ốp hình hoa chào đón 20/10 >> Cách làm cà chua nhồi thịt hấp đổi bữa cho cả nhà Món ngon cuối tuần – cách làm cơm rang thập cẩm cực ngon (Ảnh minh họa) Chỉ từ những nguyên liệu đơn giản sẵn có các anh xã có thể tự tin làm ra một món ngon 20/10 mà...



  • 11 April

    Món ngon hấp dẫn: Gà om tỏi thơm ngon cho bữa tối

    BỮA TRƯA Món ngon hấp dẫn: Gà om tỏi thơm ngon cho bữa tối. Món thịt gà om tỏi mềm thơm, lạ miệng chắc chắn sẽ hấp dẫn bữa cơm tối cả nhà bạn. Nguyên liệu chuẩn bị: – 1,8kg gà, muối; Hạt tiêu; ½ quả chanh; 1,5g bột ớt ngọt; 30ml dầu ô liu; 40 tép tỏi lột vỏ – Rượu nấu ăn, 2 nhánh cỏ xạ hương, 2 nhánh hương thảo – 2 nhánh rau mùi tây – 240ml nước dùng gà – Bánh mì dài để ăn kèm Cách thực hiện: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400 độ F. Tẩm 10g muối và 5g hạt tiêu lên cả mặt trong lẫn mặt ngoài của gà. Sau đó rắc bột ớt lên trên. Đun nóng dầu ô liu...



  • 11 April

    Món ngon: Đổi bữa cuối tuần với món trứng cuộn rong biển

    BỮA TRƯA Món ngon – Món trứng cuộn rong biển. Một chút biến tấu mới trong món trứng cuộn rong biển sẽ đem đến cho gia đình bạn sự ngon miệng trong bữa ăn mỗi ngày. Hãy cùng chúng tôi thử làm trứng cuộn rong biển nhé! >> Cách nấu món cháo sò huyết bổ dưỡng thơm ngon >> Cách làm miến lươn ngon, không tanh cho ngày cuối tuần Ảnh minh họa – Nguồn Internet Những món ngon cuối tuần luôn được thay đổi nhằm mang lại hương vị mới cho bữa cơm gia đình, hôm nay các bạn hãy thử món trứng cuộn rong biển xem nhé! Nguyên liệu làm trứng cuộn rong biển: – 6 quả trứng – 2 miếng rong biển – 1 muỗng canh cá bào –...



  • 11 April

    Cách làm món ngon mì tôm xào trứng hấp dẫn cho bữa sáng

    BỮA TRƯA Cách làm món ngon mì tôm xào trứng hấp dẫn cho bữa sáng. Mì tôm xào trứng là một trong những món ngon ăn sáng giúp các mẹ tiết kiệm thời gian, không những vậy món ngon còn cung cấp khá nhiều năng lượng cho mỗi thành viên trong gia đình để có thể học tập và làm việc trong một ngày. Dưới đây là công thức làm món mì tôm xào trứng cực đơn giản dành cho các mẹ nhé. >> Cách làm cơm cuộn rong biển (gimbap) chuẩn vị Hàn Quốc >> Cách làm bánh xèo chuẩn vị thơm ngon Món ngon cuối tuần – Cách làm mì tôm xào trứng thơm ngon (Ảnh minh họa) Nguyên liệu làm mì tôm xào trứng: + 1 gói mì tôm...



  • 11 April

    Chả cá xào rau củ “món ngon” cho bữa cơm tối

    BỮA TRƯA Chả cá xào rau củ “món ngon” cho bữa cơm tối. Chả cá xào rau củ sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn trở nên thanh nhẹ mà cân bằng dinh dưỡng và ngon miệng hơn so với món chả cá chiên thông thường đấy! Nguyên liệu sau cho món chả cá xào rau củ: 450g chả cá, 15ml dầu ăn, ½ củ cà rốt, 1 tép tỏi, ½ củ hành tây, 1 trái ớt chuông xanh, 15-20ml dầu hào, Hạt mè rang đen, trắng Cách làm: Chả cá sau khi mua về bạn xả sơ qua nước lạnh hoặc chần nhanh qua nước sôi cho sạch bụi và loại bỏ bớt dầu. Cắt chả cá thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn. Thái sợi cà rốt, hành tây, ớt...



  • 8 April

    Canh cá nấu dưa cho bữa tối gia đình

    BỮA TRƯA Nấu canh cá không khó nhưng để canh cá nấu dưa không hề tanh đảm bảo ngon miệng thì cần khéo léo nhất định, chỉ thấy chua dịu vị dưa, béo mềm vị cá và thơm ngào ngạt mùi thì là, hành lá hẳn sẽ là món ngon lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối của cả nhà! Nguyên liệu chuẩn bị cho món canh cá nấu dưa: – 500g cá chép, nên mua cá to được xắt khúc sẽ nạc thịt hơn, không có nhiều xương dăm– 2 trái cà chua chín– 400g dưa cải muối chua– 1 mớ thì là, hành lá– Nước mắm, hạt nêm, dầu ăn, 1 củ hành khô. Thực hiện: Cá làm sạch, cho vào chảo rán chín vàng.Trong khi chờ cá chín, bạn...



  • 11 April

    Món ngon: Canh vịt khoai sọ niềm hạnh phúc lan tỏa trong bữa ăn

    BỮA TRƯA Món ngon: Canh vịt khoai sọ niềm hạnh phúc lan tỏa trong bữa ăn. Thật thích thú khi cùng gia đình thưởng thức bát canh vịt nấu khoai sọ. Sự kết hợp tuyệt hảo giữa chất thịt vịt tươi non mềm mại cùng vị béo bùi của khoai sọ sẽ đưa vị ngon và niềm hạnh phúc lan toả trong từng bữa ăn đầm ấm của gia đình bạn. Nguyên liệu – 400gr ức vịt – 300gr khoai sọ – Rau ngổ (om) – Rau mùi tàu (ngò gai) – Cà rốt 1 củ – Hành lá – Gia vị: 1,5 thìa súp hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, và 1/2 thìa cà phê tiêu sọ Cách làm – Rửa thịt vịt, để ráo – Gọt vỏ khoai sọ,...



  • 11 April

    Thịt bê hấp – món ngon cho bữa nhậu của ông xã

    món hấp , thịt bê , thịt bò , tương bần , BỮA TRƯA Thịt bê hấp món ngon cho bữa nhậu của ông xã. Thịt bê là một món ngon giàu dinh dưỡng, không cần quá cầu kỳ trong chế biến, chỉ một chút gia vị đơn giản bạn sẽ có một món nhậu tuyệt vời cho ông xã nhà mình! >> >> Nguyên liệu – 350 g bắp bê – 1 củ nhỏ gừng – Tương bần – Muối – Rau răm – Đinh lăng – Chuối xanh – Khế Thịt bê hấp – món ngon cho bữa nhậu của ông xã Hướng dẫn 1. Bắp bê rửa sạch, để ráo nước. Ướp bắp bê với một chút tương bần, muối, gừng cho thơm và đậm đà, hấp chín. 2. Khi dùng thái mỏng thịt bê, chấm nước tương bần ăn kèm...



  • 11 April

    Su hào xào bắp non “món ngon” cho bữa cơm gia đình

    BỮA TRƯA Su hào xào bắp non “món ngon” cho bữa cơm gia đình. Su hào xào bắp non, một món xào đơn giản, không béo rất thích hợp cho bữa cơm hàng ngày. Những ngày mát trời mà được thưởng thức đĩa rau củ xào giòn ngọt, tươi ngon thì còn gì bằng. Chuẩn bị 10 phút, Chế biến 20 phút, Nguyên liệu đơn giản, hương vị ngon tuyệt, hấp dẫn. Nguyên liệu cần có: 2 bìa đậu phụ chiên 200g su hào; 50g bắp non, 50g cà rốt 1 cây boa-rô 1 thìa cà phê hạt nêm nấm 1 thìa súp nước tương 1 thìa cà phê dầu mè Tiêu xay, dầu ăn Các bước thực hiện: Đậu phụ xắt lát, chiên vàng rồi xắt sợi. Su hào tước vỏ...



June, 2018

April, 2016

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày: Chả đậu thịt viên cuốn hút cho bữa cơm

    chả đậu thịt viên , đậu hũ , món ngon , thịt băm , BỮA TRƯA Món ngon mỗi ngày: Chả đậu thịt viên cuốn hút cho bữa cơm. Từng viên chả đậu thịt viên tròn xinh, vàng ruộm sẽ nhanh chóng hấp dẫn thị giác lẫn vị giác của bạn, đảm bảo bữa cơm gia định bạn sẽ thêm ngon và hấp dẫn. Đậu phụ vốn là nguyên liệu rẻ tiền, phù hợp với nhiều khẩu vị. Đậu phụ giàu dinh dưỡng nên nó được khuyến khích ăn thường xuyên. Nhưng vì vậy cũng cần phải biến tấu đậu phụ thành nhiều món ăn cho bớt nhàm chán. Nguyên liệu cần có cho món chả đậu thịt viên: – 400g đậu phụ – 200g thịt lợn – 1 quả trứng – Gia vị: 2 củ hành tím, 1 đầu boa rô, 2 tép tỏi, 2og...



  • 11 April

    Măng kho chay món ngon cực lạ miệng cho bữa cơm chiều

    BỮA TRƯA Măng kho chay món ngon cực lạ miệng cho bữa cơm chiều. Thực đơn bữa cơm chiều vô cùng hấp dẫn với món măng kho chay cực lạ miệng lại vô cùng bắt mắt sẽ làm cả gia đình bạn vô cùng hứng thú. Đặc biệt món chay dễ làm này sẽ là món ngon cuối tuần vô cùng hấp dẫn đấy. >> >> Món ngon măng kho chay Nguyên liệu 300g măng vàng2 miếng đậu hũ chiên1/2 củ cà rốt1 muỗng cà phê hành boa-rô băm1 muỗng cà phê ớt băm1/2 muỗng cà phê nước màuGia vị: 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng canh dầu ăn. Cách làm Măng rửa sơ, xé hoặc xắt miếng vừa ăn,...



June, 2018

April, 2016

  • 14 April

    Ai hay sử dụng hạt nêm cho bữa ăn hàng ngày thì nhất định phải đọc bài viết này

    bột nêm , bột ngọt , độc hại , gia đình , gia vị , hạt nêm , mì chính , nội trợ , sức khỏe , BỮA TRƯA ...quả khi sử dụng. Do đó, những người bị dị ứng, phải kiêng mì chính cũng cần thận trọng khi sử dụng hạt nêm. Đặc biệt, phụ nữ đang mang thai (3 tháng đầu), trẻ sơ sinh cần lưu ý điều này. 4. Không nên ăn nhiều Do tính tiện dụng, nhiều gia đình đã sử dụng hạt nêm thường xuyên, không bổ sung dinh dưỡng từ các thực phẩm tươi sống hàng ngày cho các bữa ăn dẫn tới thiếu chất, đặc biệt với trẻ nhỏ. “Mặc dù hạt nêm được kiểm nghiệm không gây hại, nhưng chúng ta nên dùng có giới hạn nhất định. Lạm dụng loại gia vị này có thể gây tác dụng phụ khó lường”, GS Khôi nói. Theo đó, muốn đảm bảo dinh...



June, 2018

April, 2016

  • 11 April

    Cách làm kẹo táo caramen cho bữa tiệc Halloween vui vẻ

    BỮA TRƯA Món ngon – Bạn đã nghĩ sẽ làm món gì cho các bé trong bữa tiệc Halloween sắp tới chưa? Nếu chưa thì hãy nhớ món kẹo táo truyền thống nhé. Miếng táo giòn thêm caramen ngọt lịm và chút lạc bùi bùi sẽ rất tuyệt đấy! >> Cách làm bánh ngón tay đón Halloween rùng rợn >> Cách làm nem chua rán ngon như ngoài hàng Món ngon mỗi ngày – Cách làm kẹo táo caramen (Ảnh minh họa) Nguyên liệu làm kẹo táo caramen: – 5 quả táo chín. – 1 gói kẹo caramen mềm khoảng 4-5 lạng kẹo. – 1 bát lạc – Dụng cụ: que tre cứng, nồi đôi hoặc hai cái nồi cỡ vừa, khuôn giấy làm bánh cupcake. Cách làm kẹo táo caramen: Bước...



  • 11 April

    Cách nấu canh cá rô rau cải cho bữa cơm chiều

    BỮA TRƯA Món ngon – Canh cá rô nấu rau cải là một món ngon tuyệt vời cho những ngày lạnh. Hương thơm của rau cải, vị ngọt của nước canh cùng chút gừng thơm sẽ tạo nên một món ngon tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. >> Cá chép om dưa – món ngon cho ngày cuối tuần vui vẻ >> Cách làm cá thu sốt cà chua đậm vị ngon cơm Món ngon cuối tuần – Cách nấu canh cá rô rau cải cực ngon (Ảnh minh họa) Nguyên liệu làm canh cá rô rau cải: Cá rô đồng: 500g Rau cải: 1 mớ Gừng, hành khô Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm… Sơ chế nguyên liệu canh cá rô rau cải: – Cá rô làm sạch vẩy, mổ...



  • 11 April

    Lạ miệng với món ngon thịt viên đậu phụ cho bữa chiều

    BỮA TRƯA Món ngon – Nếu như bạn đang không biết đổi món cho bữa cơm chiều thì hãy thử làm món ngon thịt viên đậu phụ xem nhé! Miếng thịt viên rán vàng thơm lừng chắc hẳn sẽ khiến cả nhà ngon miệng hơn nhiều. >> Thịt kho mắm ruốc – món ngon tuyệt vời cho ngày lạnh >> Cách làm đậu phụ chiên xù – món chay ngon ngày mùng 1 Món ngon cuối tuần – Cách làm thịt viên đậu phụ (Ảnh minh họa) Nguyên liệu làm thịt viên đậu phụ: + Thịt heo: 250 gram + Đậu phụ: 2 bìa + Hành lá: 30 gram + Mộc nhĩ: 3 tai + Hạt nêm, muối bột canh, hạt tiêu + Dầu ăn Cách làm thịt viên đậu phụ: –...



  • 11 April

    Cách làm gà xé phay cực đơn giản cho bữa chiều

    BỮA TRƯA Món ngon – Gà xé phay với miếng thịt gà ngọt thơm quyện với chút hành tây, lá chanh, rau răm thêm vị chua ngọt của gia vị sẽ tạo nên một món ngon vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình bạn! >> Cách làm gà hấp muối – món ngon đãi khách ngày cuối tuần >> Cách làm gà rang muối cực ngon và đơn giản Món ngon cuối tuần – Cách làm gà xé phay cực đơn giản (Ảnh minh họa) Nguyên liệu làm gà xé phay: – Gà, cà rốt, hành tây. – Chanh, lá chanh. – Gừng, rau răm, đường, gia vị. Cách chế biến gà xé phay: – Cà rốt sau khi bào sợi nhỏ, vắt nửa quả chanh và một thìa đường...



  • 11 April

    Thịt gà kho thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm chiều đưa cơm

    BỮA TRƯA Thịt gà kho thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm chiều đưa cơm. Thịt gà kho gừng chuẩn vị miền bắc sẽ là món ngon cuối tuần vô cùng hấp dẫn và thú vị cho cả gia đình thưởng thức. >> >> Nguyên liệu Gànước míaHành, tỏi, gia vị, dầu hàoNước Các bước thực hiện món ngon mỗi ngày – Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để thật ráo nước, hành tỏi và ớt (nếu ăn cay được) băm nhỏ. Ướp thịt gà với 1 muỗng canh đường, 1.5 muỗng canh hạt nêm, 1.5 muỗng canh hành tỏi băm, 1 chút ớt bột cho dậy mùi, 3 muỗng canh nước tương và 1.5 muỗng cafe ngũ vị hương. Ướp gà ít nhất là 1 tiếng đồng hồ cho ngấm....



June, 2018

April, 2016

  • 11 April

    Món lạ rau củ kho chay cho bữa cơm cuối tuần thanh mát

    BỮA TRƯA Món lạ rau củ kho chay cho bữa cơm cuối tuần thanh mát. Rau củ kho chay sẽ là món ngon cuối tuần cực kì thú vị và hấp dẫn với hương vị nhẹ nhàng thanh mát của rau củ hòa quyện với chút béo của đậu phụ sẽ tạo nên món ăn hấp dẫn vô cùng. >> >> NGUYÊN LIỆU Đậu que: 100g Khổ qua đèo: 100g Thơm: 1/4 trái Cà rốt: 1/3 củ Tàu hủ ky cọng: 50g Poa-rô: 1 khúc Dầu ăn, đường Hạt nêm từ Nấm Hương và Hạt Sen Hạt nêm Aji-ngon® từ Nấm Hương và Hạt Sen Bột ngọt Nước tương Món ngon dễ làm rau củ kho chay 1. SƠ CHẾ: – Khổ qua chẻ dọc làm đôi. Đậu que bỏ xơ, cắt...



  • 11 April

    Bữa ăn cuối tuần 6 món hấp dẫn dành cho mọi nhà

    BỮA TRƯA Bữa ăn cuối tuần 6 món hấp dẫn dành cho mọi nhà. Các bà nội trợ đảm đang khéo léo hãy cùng trổ tài với 6 món ngon cuối tuần này nhé. Đảm bảo cả gia đình bạn ai cũng thích mê. >> Tuyệt chiêu luộc rau muống xanh giòn đơn giản ai cũng nên… >> Cách làm món thịt kho tàu chuẩn vị không phải ai cũng biết Thực đơn chiều nay nhà mình sẽ có các món: – Tai heo cuộn ngũ vị – Gà rang gừng – Trứng rán – Rau cải luộc – Dưa chuột, hành muối – Canh rau ngót nấu tôm TAI HEO CUỘN NGŨ VỊ Tai heo 1 cái làm sạch, xát muối rồi rửa lại. Cuộn từ đầu nhọn của tai đến...



  • 11 April

    Sườn rim mật ong – món ngon “đưa cơm” cho bữa chiều

    BỮA TRƯA ...nữa. Tiếp tục đổ nước ngập mặt sườn, luộc cho sườn mềm trong khoảng 15 – 30 phút rồi vớt ra bát, giữ lại nước luộc sườn. Bước 2: Mật ong trộn với khoảng 2 thìa nhỏ nước mắm, 1/2 thìa nhỏ muối và ít ớt bột. Nếu không ăn cay bạn có thể bỏ ớt. Bước 3: Làm nóng 3 thìa nhỏ dầu ăn trong nồi hoặc chảo sâu lòng, phi thơm tỏi. Cho sườn vào rán vàng hai mặt. Sườn rim mật ong – món ngon “đưa cơm” cho bữa chiều Bước 4: Từ từ rót mật ong vào chảo, dùng đũa đảo đều, thêm chút nước đã luộc sườn rồi đun sôi với lửa nhỏ, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Đun đến khi...



12312