Bài viết hay: CÁCH NẤU

October, 2015

  • 10 October

    Cách nấu món thịt kho tàu đơn giản mà ngon ngất ngây khó cưỡng

    CÁCH NẤU tìm hiểu bí kíp thì hầu như ai cũng có thể nấu được. Hôm nay 6 món ngon mỗi ngày sẽ giới thiệu tới các bạn cách nấu món thịt kho tàu đơn giản mà ngon ngất ngây. Mời các bạn cùng đón xem. Cách nấu món thịt kho tàu đơn giản mà ngon Các bước thực hiện: Bước 1: Thịt mua về rửa sạch sau đó cho vào nồi nước sôi trụng qua rồi rửa lại dưới vòi nước lạnh với cách làm này giúp cho thịt của chúng ta không bị hoi và có nhiều váng. Bước 2: Xắt thịt thành những miếng to có kích cỡ vừa ăn, đừng nên xắt mỏng quá vì như thế thịt sẽ bị nát khi nấu chín. Bước 3: Sau khi...



July, 2018

  • 10 July

    Cách nấu món miến với chim bồ câu ngon bổ dưỡng bồi bổ cơ thể

    bồ câu , bổ dưỡng , bồi bổ , chế biến , miến chim , CÁCH NẤU Cách làm chim bồ câu nấu miến là cách để bạn thể hiện sự quan tâm của mình dành cho người thân. Bởi vì chim bồ câu nấu miến không những ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng với phần thịt chim mềm nhừ, phần nước dùng ngọt ngon nhờ thịt chim bồ câu và cả các loại nấm. Cách nấu miến chim bồ câu ngon không hề khó, không quá cầu kì dù đây gần giống một món hầm. Nếu nhà bạn có người thân mới ốm dậy hay bạn đang cần tìm một món ngon bồi bổ cho mọi người thì cách nấu món miến với chim bồ câu bổ dưỡng là lựa chọn số 1. Nguyên Liệu: 2 con chim bồ câu 2 tai nấm mèo Hạt...



  • 14 July

    Cách nấu canh rau má với tôm cực ngon giải nhiệt mùa hè

    giải nhiệt , nấu canh , rau má , tôm nõn tươi , CÁCH NẤU rau má tuy đơn giản nhưng khi thưởng thức lại đem lại cảm giác thanh mát, thơn ngon khó quên. Với cách nấu canh rau má với tôm tươi sẽ mang đến cho bữa cơm một làn gió mới khi đã chán ngấy những món chiên rán béo ngậy. sự kết hợp của rau má và tôm tươi được xem là sự kết hợp hoàn hảo để tạo nên một món canh ngon đấy. nói đơn ghianr nhưng không phải ai cũng có thể nấu canh ra má ngon được đâu nha. Thường gặp nhất là trường hợp canh rau bị đen, vị canh bị đắng đấy. Vì vậy, mình sẽ chia sẽ với các bạn cách nấu canh rau má không bị đắng mà còn có màu xanh thật...



  • 6 July

    Cách nấu canh khoai tây hầm xương ngon

    cách nấu , canh khoai , hầm xương , khoai tây , CÁCH NẤU Cách nấu canh khoai tây hầm xương ngon Khoai tây hầm xương là một món ăn rất ngon mà lại giàu dinh dưỡng phải không. Bạn thường nấu món ăn này ra sao, bạn dám chắc bạn đã nấu món canh này đúng chưa? Và hôm nay mình sẽ mách bạn một cách nấu canh khoai tâyhầm xương ngon nhưng mà rất đơn giản, làm nhanh mà vẫn đảm bảo thơm ngon trọn vị. Bạn sẽ rất hài lòng với một món ăn không chỉ ngon miệng mà lại còn ngon mắt nữa đấy nhé. Nguyên Liệu: Xương lợn: 500 g. Cà rốt: 1 củ. Khoai tây: 1 củ. Cà chua: 2 quả. Hành hoa. Rau mùi. Mùi tàu. Cách nấu canh khoai tây hầm xương Ngyên liệu quan trọng...



April, 2016

  • 11 April

    Mách mẹ cách nấu 4 món canh tôm thanh mát ngày hè

    CÁCH NẤU Ngò rí, tiêu xay, muối. Món canh bắp cải nấu tôm >> Xem thêm: Cách nấu món canh tôm bắp cải 2. Canh mướp nấu tôm khô: Mướp là loại rau giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng làm trắng. Mướp còn ngăn ngừa lão hóa da vì có chứa vitamin B1, vitamin C và các thành phần làm trắng da khác. Vì vậy mùa hè để chống lại tia nắng mặt trời nên ăn nhiều quả này. Dưới đây là cách làm món canh mướp nấu tôm khô. Nguyên liệu: – 2-3 quả mướp hương. – 100g tôm khô – 10-20 hạt kỳ tử, gia vị >> Xem thêm: Cách nấu canh mướp nấu tôm khô 3. Canh tôm nấu nấm: Bát canh Tôm chua chua cay cay với...



July, 2018

  • 11 July

    Những cách nấu cháo vịt ngon nhất

    chén rượu , đậu xanh , mùi tàu , nấu cháo , thơm ngon , CÁCH NẤU ...nước mắm gừng dẻo cay. 2/ Nấu cháo vịt với đậu xanh thơm ngon Nguyên liệu nấu cháo 1 con vịt làm sạch 200g gạo tẻ 200g đậu xanh 100g hành lá, mùi tàu 3 củ gừng 2 củ hành tím 2 thìa cà phê rượu trắng Tiêu, đường, bột ngọt, muối, nước mắm Sơ chế Đầu tiên, bạn gọt 1 củ gừng rửa sạch, giã nát trộn với rượu trắng rồi dùng hỗn hợp này chà xát lên vịt để vịt bớt mùi và rửa sạch lại với nước. Hành lá, mùi tàu nhặt kỹ, rửa sạch rồi cắt nhỏ. Củ gừng đem nướng vàng. Gạo tẻ, đậu xanh vo sạch, để ráo. Cách nấu cháo vịt với đậu xanh Cho khoảng 3 lít nước vào nồi nấu cho...



  • 13 July

    Cách nấu thịt chân giò giả cầy ngon và đơn giản nhất

    chân giò , Củ sả , đơn giản , giả cầy , CÁCH NẤU Cách 1 Nguyên liệu nấu chân giò giả cầy: Thui chân giò là một bước không thể thiếu trong cách nấu thịt chân giò giả cầy. – Chân giò thui – Riềng giã nhỏ – Củ sả – Măng củ – Mẻ, mắm tôm, nước mắm ngon và một muỗng bột nghệ. Cách nấu chân giò giả cầy: – Bước 1: Nguyên liệu để nấu kèm với món chân giò là măng củ bạn tiến hành cắt miếng bằng ngón tay cái rồi đem luộc kỹ với nước có thể thả thêm chút muối ít nhất là 3 lần trước khi đem chế biến. – Bước 2: Chân giò sau khi thui, bạn đem rửa sạch, rồi sau đó chặt miếng vừa ăn, cho chân giò vào trong nồi và...



  • 3 July

    Cách nấu ếch om chuối đậu thơm ngon lạ miệng

    chuối đậu , ếch chuối , ếch om , lá lốt , om chuối , quả chuối , thịt ba chỉ , CÁCH NẤU Món ếch om chuối đậu có thể nói là món ăn khoái khẩu của người miền Bắc. Có lần tôi về quê ngoại được mọi người nấu món ếch om chuối đậu để chiêu đãi. Khi ăn món này tôi rất ấn tượng tuy là lần đầu tiên thưởng thức, nhất là mùi thơm của mẻ hòa quyện vào chuối, ếch, đậu rất hấp dẫn. Vào lại trong này tôi rất nhớ, và tôi đã lên mạng tìm tòi cách nấu ếch om chuối đậu, nhưng trở ngại lớn nhất là không biết mẻ ở trong này có ai bán không? Nhưng tôi đã tìm được chỗ bán gần nhà. Vậy là chỉ việc bắt tay vào nấu chúng, hôm nay 6 món ngon mỗi ngày xin chia sẻ với...



  • 4 July

    Cách nấu món gà hầm đậu đen bổ dưỡng cho cả gia đình

    bổ dưỡng , đậu đen , đồ uống , gà hầm , gia đình , Mùa hè , CÁCH NẤU cháo nồi sẽ tự ngắt điện khi hết thời gian nấu chín thức ăn. Cách nấu ăn bằng nồi nấu cháo cho trẻ ăn dặm cũng rất đơn giản là bạn chỉ cần cho nguyên liệu chuẩn bị vào nồi và cho thêm gia vị, nước sau đó cắm điện và chọn chế độ nấu phù hợp là được. Nồi có thể sử dụng để nấu được các món hầm, các món kho, và còn dùng để nấu chè được. Ngoài ra khi thức ăn của bạn đã chín mà bạn chưa có nhu cầu ăn ngay thì nồi còn có chức năng giữ ấm thức ăn mà không làm hỏng mùi vị của món ăn. Đây là một sản phẩm tiện lợi mà gia đình nào cũng nên có....



April, 2016

  • 11 April

    Cách nấu cháo cá chép cực ngon không bị tanh

    CÁCH NẤU Món ngon: Cách nấu cháo cá chép cực ngon không bị tanh. Cháo cá chép là một món ngon cho bà bầu, giúp an thai và có lợi cho sự phát triển của thai nhi. Hôm nay chuyên mục món ngon sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cá chép cực ngon không bị tanh và hết sức đơn giản. Để có một được món ngon cháo cá chép không bị tanh bồi bổ cho bà bầu thì các bạn cần hết sức chú ý đến cách sơ chế nguyên liệu dưới đây nhé. Hãy cùng chúng tôi bổ sung món cháo cá chép và danh sách món ngon bổ dưỡng để tẩm bổ cho bà bầu nhé! Dưới đây là cách dạy nấu ăn ngon món cháo cá chép...



July, 2018

  • 13 July

    Ngon tuyệt vời với cách nấu thịt chó xáo măng

    cách nấu , nguyên liệu , thịt chó , xáo măng , CÁCH NẤU Hiện nay có nhiều món ngon được chế biến từ thịt chó như lẩu chó, thịt chó xào lăn, chó hấp hay món nấu rượu mận… nhưng hôm nay, Emvaobep.com sẽ chia sẻ đến các bà nội trợ một công thức nấu món ngon từ chó chắc hẳn ai cũng biết đó là thịt chó xáo măng. Làm thế nào để món xáo măng này ngon và hấp dẫn hãy cùng emvaobep.com thực hiện cách nấu thịt chó xáo măng đơn giản theo công thức dưới đây nhé! I. Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt chó xáo măng: Thường thì khi xẻ thịt chó, phần thịt sẽ được lọc ra để làm các món ngon như: chó xào lăn, chó hấp hay nấu rượu mận… Vì vậy, để tận...



  • 5 July

    Cách nấu móng giò hầm đu đủ thơm ngon lợi sữa

    cách nấu , đu đủ , lợi sữa , móng giò , CÁCH NẤU Nếu bạn đang lo lắng về việc vì sữa không đủ cho bé bú thì hãy nghĩ ngay đến việc thực hiện cách nấu móng giò hầm đu đủ để dùng nhé? Nó sẽ giải quyết vấn đề của bạn một cách nhanh nhất và vô cùng an toàn. Cách nấu móng giò hầm đu đủ Nguyên liệu cần có nấu móng giò hầm đu đủ Móng giò 1 chiếc khoảng 700kg Đu đủ xanh Gia vị: đường, mắm, hạt nêm, muối. Hành tươi, rau mùi tàu, hành tím khô, rau thơm, cà chua Cách nấu móng giò hầm đu đủ ngon Bước 1: Đu đủ xanh gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Bạn chọn đu đủ già bắt đầu ngả màu khi nấu chín tới là ngon ngọt nhất,...



  • 5 July

    Cách nấu chè hạt sen với dừa tươi ngon không hề bị đắng

    cách nấu , chè sen , Dừa tươi , dừa xiêm , hạt sen , CÁCH NẤU như vậy bạn có thể bắt tay ngay vào cách nấu chè hạt sen đơn giản. Cách nấu chè hạt sen dừa tươi Bước 1: Nạo dừa Dừa xiêm tách lấy nước và cùi để riêng, cùi dừa được làm sạch, nạo sợi mỏng. Cùi dừa được cạo vỏ, nạo thành sợi nhỏ Bước 2: Sơ chế hạt sen Hạt sen tươi được tách bỏ phần tim sen bên trong, cách nấu chè hạt sen ngon không bị đắng là bạn phải tách bỏ phần tim sen bên trong, sau đó rửa sạch và để ráo nước. Nếu bạn không có hạt sen tươi thì sử dụng hạt sen khô 200gam. Bước 3: Đun hạt sen Cho 500ml nước cùng với ½ muỗng café muối và quấy đều sau đó...



  • 14 July

    Cách nấu chè hạt sen với dừa tươi ngon không hề bị đắng

    cách nấu , chè hạt sen , Dừa tươi , tươi ngon , CÁCH NẤU cà phê Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như vậy bạn có thể bắt tay ngay vào cách nấu chè hạt sen đơn giản. Cách nấu chè hạt sen dừa tươi Bước 1: Nạo dừa Dừa xiêm tách lấy nước và cùi để riêng, cùi dừa được làm sạch, nạo sợi mỏng. Cùi dừa được cạo vỏ, nạo thành sợi nhỏ Bước 2: Sơ chế hạt sen Hạt sen tươi được tách bỏ phần tim sen bên trong, cách nấu chè hạt sen ngon không bị đắng là bạn phải tách bỏ phần tim sen bên trong, sau đó rửa sạch và để ráo nước. Nếu bạn không có hạt sen tươi thì sử dụng hạt sen khô 200gam. Bước 3: Đun hạt sen Cho 500ml nước cùng với...



  • 11 July

    Mách bạn cách nấu chim bồ câu với miến ngon đúng điệu

    chim bồ câu , chuẩn bị , với miến , CÁCH NẤU chim bồ câu chín mềm. Nêm nếm lại nước dùng cho vừa ăn, hơi đậm hơn khẩu vị của bạn một chút rồi thả nấm rơm vào nấu chín. Thả miến vào và đun sôi khoảng 3 phút thì tắt bếp, đổ miến ra tô và rắc hành mùi lên bên trên. Giờ thì còn chờ gì nữa, tận hưởng thành quả của bạn thôi nào. Đã có ai nói với bạn là bạn nấu ăn rất tuyệt và có tinh thần học hỏi rất đáng quý chưa. Mình tin là bạn sẽ nấu được món miến chim bồ câu rất ngon với cách nấu chim bồ câu với miến ở trên. Nấu ăn là một nghệ thuật bởi vì bạn chính là một nghệ sĩ, chúc bạn nấu được...



  • 6 July

    cách nấu thịt ngỗng giả cầy như thế nào để ngon nhất

    cách nấu , dinh dưỡng , giả cầy , ngon nhất , thế nào , thịt ngỗng , CÁCH NẤU có hương vị đặc trưng riêng và vô cùng hấp dẫn. Được yêu thích nhất là món ngỗng quay, từ trẻ em đến người già đều ưa thích. Món ăn này chỉ hay xuất hiện trong mỗi mâm cỗ thịnh soạn, ngày Tết, ngày lễ. Ngoài ra có một món vô cùng ngon làm từ thịt ngỗng đó chính là thịt ngỗng giả cầy. Nghe tên rất lạ và có lẽ không phải ai cũng có dịp thưởng thức món ăn này. Vậy bạn hãy thử cách nấu thịt ngỗng giả cầy của để phục vụ gia đình món ngon này nhé. Cách nấu món thịt ngỗng giả cầy đơn giản mà ngon miệng Thịt ngỗng là nguồn thực phẩm rất được yêu thích. Tuy nhiên bạn mới chỉ hay...



  • 5 July

    Ngon tuyệt vời với cách nấu thịt chó xáo măng

    cách nấu , chuẩn bị , món thịt , ngon tuyệt , xáo măng , xương chó , CÁCH NẤU Hiện nay có nhiều món ngon được chế biến từ thịt chó như lẩu chó, thịt chó xào lăn, chó hấp hay món nấu rượu mận… nhưng hôm nay, Emvaobep.com sẽ chia sẻ đến các bà nội trợ một công thức nấu món ngon từ chó chắc hẳn ai cũng biết đó là thịt chó xáo măng. Làm thế nào để món xáo măng này ngon và hấp dẫn hãy cùng emvaobep.com thực hiện cách nấu thịt chó xáo măng đơn giản theo công thức dưới đây nhé! I. Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt chó xáo măng: Thường thì khi xẻ thịt chó, phần thịt sẽ được lọc ra để làm các món ngon như: chó xào lăn, chó hấp hay nấu rượu mận… Vì vậy, để tận...



April, 2016

  • 11 April

    3 cách nấu món canh ngao ngon như nhà hàng

    canh ngon , chua ngọt , ngao , rau cải , CÁCH NẤU Món ngon – 3 cách nấu món canh ngao ngon như nhà hàng. Ngao là một nguyên liệu tuyệt vời để chế biến các món ngon cho mùa hè. Một bát canh ngao chua hay ngao nấu mồng tơi sẽ thật tuyệt cho bữa cơm chiều thêm ngon miệng. >> >> 1. Món ngon canh ngao chua Nguyên liệu làm món ngon canh ngao nấu chua – Ngao tươi 1kg – Dứa 1 quả – Cà chua 2 quả – Me một quả – Rau răm, hành hoa, nước mắm gia vị, dầu ăn đủ dùng. 3 cách nấu món canh ngao ngon như nhà hàng Cách làm: Bước 1: Làm sạch ngao, đun sôi nước rồi thả ngao vào luộc, khi ngao há miệng thì vớt ra, tách riêng...



July, 2018

  • 3 July

    Cách nấu cháo trứng cá chép, cá chep chiên, cá chép sốt cà, cá chép rán

    cá chép , cá chiên , cá rán , Cháo cá , cháo trứng , công thức , CÁCH NẤU Cách nấu cháo trứng cá chép, cá chep chiên, cá chép sốt cà, cá chép rán đây là một trong những loài cá sống ở nước ngọt, cứ mỗi dịp nước lên là chúng ta lại có những con cá chép với bụng trứng to đùng và để làm món cháo cá hay món trúng chiên cá chép thì không còn gì bằng nữa, nào hãy cùng chúng tôi tham gia làm món ăn ngon này nhé. Cách nấu cháo trứng cá chép, cá chep chiên, cá chép sốt cà, cá chép rán Nguyên liệu Cá chép sông bơi 1 bát gạo tẻ ngon Nước mắm ngon, hành khô, gừng củ, hành, thì là 1. Cá làm sạch vẩy, bỏ ruột sát gừng muối cho hết sạch mùi tanh. 2....



April, 2016

  • 11 April

    Gợi ý 2 cách nấu xôi bằng nồi cơm điện cực ngon

    CÁCH NẤU Món ngon – Nếu như bạn muốn có một bữa sáng bằng xôi ngon cho cả gia đình thì hãy cùng chúng tôi thử nấu xôi bằng nồi cơm điện xem nhé, sẽ rất ngon đấy! >> Cách nấu món xôi gấc cực ngon thắp hương ngày rằm Món ngon mỗi ngày – Cách nấu xôi ngon bằng nồi cơm điện (Ảnh minh họa) Cách 1: Không ngâm gạo Đun sẵn nước sôi bên ngoài. Vo gạo sạch, bỏ chút muối vào, đổ nước sôi vào gạo rồi bỏ vào nồi nấu. Điều quan trọng là canh nước. Bạn chỉ đổ thật ít nước. Thường thì nếu nấu khoảng nửa cân gạo, đổ nước cách mặt gạo chừng nửa cm, tức là gần như nước xâm xấp mặt gạo. Nếu...



July, 2018

  • 13 July

    Cách nấu canh mướp ngon, không bị đen và nhũn

    cách nấu , canh mướp , Hành lá , thịt nạc , CÁCH NẤU Cách 1 Nguyên liệu: Món canh mướp hương nấu thịt đơn giản, thanh đạm, và có tác dụng thanh nhiệt giải độc, rất tốt cho sức khỏe. – 2 quả mướp (khoảng 350g) – 100g thịt nạc lợn – Vài nhánh hành lá và rau mùi. – Gia vị: hạt nêm, đường, muối Cách nấu: Bước 1: Cạo vỏ mướp, rửa bằng nước muối rồi rửa lại nước lạnh, thái khoanh dày 0,7cm. Bước 2: Thịt nạc lợn rửa sạch, băm nhuyễn. Bước 3: Hành lá, rau mùi nhặt, rửa sạch, thái nhuyễn. Bước 4: Đun sôi 850ml nước, cho thịt lợn vào nấu, nêm 1/2 thìa cà-phê muối, 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1 thìa cà-phê đường, 1 thìa cà-phê dầu ăn. Thêm mướp vào nấu thêm 2 phút...



April, 2016

  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu món cháo chim bồ câu ngon tuyệt

    ăn dặm , chim bồ câu , dinh dưỡng , món cháo , CÁCH NẤU và lườn chim để riêng, băm nhỏ, cắt bỏ chân chim (vì nếu cho vào nấu cháo sẽ bị hôi). Gạo vo sơ cùng ít hạt sen, đỗ xanh rồi cho thịt chim vào cùng nồi nấu cháo.– Cháo chín, các mẹ múc ra 1 chiếc xoong nhỏ, loại bỏ phần xương, cho thịt chim đã băm nhỏ vào nấu lại cùng cháo. Hạt sen chín bạn nên gắp riêng ra, giã nhỏ mới cho vào khoắng đều cùng cháo.– Cuối cùng chỉ việc cho mắm, dầu ăn vào là mẹ đã có một tô cháo ngon và rất sánh của đỗ xanh và hạt sen cho bé, đảm bảo bé sẽ rất “mê” cho mà xem. Các mẹ cũng có thể áp dụng phương pháp nấu cháo chim bồ...



  • 11 April

    Món ngon, cách nấu thịt đông ngon cho ngày Tết

    chân giò , món ngon , món ngon ngày tết , thịt đông , CÁCH NẤU nữa là được (không cần đóng nắp nồi áp suất nữa). Bước 8: Tỉa vào bông hoa bằng cà rốt đặt dưới đáy bát trước khi múc thịt đông để khi úp thịt đông ra sẽ đẹp mắt. Cất thịt đông vào tủ lạnh khoảng 4-6 tiếng cho thịt đông lại. Khi ăn dùng dao lách thành bát để úp thịt đông ra đĩa được dễ hơn. Với cách làm thịt đông này, đảm bảo bạn sẽ có món ăn ngon miệng Thịt đông bạn chú ý không nên nấu quá mặn vì thịt nấu đông khi ăn bạn chấm với nước mắm ngon rắc hạt tiêu ấm nóng kèm với đồ ăn chua sẽ rất hấp dẫn đấy. Chúc các bạn nấu món ngon này thành công nhé !...



  • 14 April

    Mách chị em cách nấu nước nha đam đường phèn đẹp da, đơn giản

    cách làm nước nha đam , đường phèn , đường phèn chữa ho , đường phèn vàng , làm đẹp da , nha đam , nước nha đam , CÁCH NẤU Nước nha đam không chỉ có tác dụng làm đẹp cho chị em mà còn có tác dụng tăng cường sinh lực, nhuận tràng và mát gan mát cơ thể rất tốt cho những ngày nắng nóng. Nên để biết cách nấu nước nha đam đường phèn thơm ngon nhất là rất tuyệt đó nhé: Nguyên liệu: – 500g nha đam – 200g đường phèn – 500ml nước Cách nấu: – Đầu tiên để thực hiện cách nấu nước nha đam này, các bạn ra vườn cắt khoảng 3 lá nha đam. Bạn nên chọn những lá còn xanh tươi và dày thịt. Lấy về bạn mang lá đi rửa qua cho sạch sẽ. Sau đó gọt vỏ lá nha đam bên ngoài. Khi này, chúng có mùi tanh oi...



July, 2018

  • 14 July

    Cách nấu món mướp xào tôm tươi ngon nhất quả đất

    cách nấu , mướp xào , ngon nhất , tôm tươi , CÁCH NẤU ...đạm và nhiều chất dinh dưỡng khác. 2 nguyên liệu này kết hợp với nhau càng làm cho món ăn thêm hấp dẫn phải không? Cùng 6 món ngon mỗi ngày thực hiện cách nấu món mướp xào tôm tươi thật ngon cho cả nhà nhé. Cách nấu món mướp xào tôm tươi Bước 1: Tôm tươi bỏ đầu, bóc vỏ và chỉ đen ở trên lưng tôm (phần đầu và vỏ của tôm ta có thể giã nát để nấu canh thì rất ngon, tiết kiệm). Rồi cho tôm vào bát ướp với gia vị cho ngấm. Bước 2: Mướp gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng dầy vừa ăn (Trong cách nấu mướp xào tôm tươi nếu chúng ta nên chọn những quả mướp non, mới hái làm...



April, 2016

  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P4)

    CÁCH NẤU Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P4). Ngoài thời gian ngâm gạo hơi lâu thì nguyên liệu và cách thực hiện nấu các món xôi ngon vô cùng đơn giản, bất cứ bạn gái nào cũng có thể làm được nhé. Hôm nay, mình xin chia sẻ bí quyết nấu các món ngon từ xôi các bạn tham khảo và tự tay nấu các món ngon này để chiêu đãi gia đình và người thương trong tiết trời đông lạnh lẽo này nhé! Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất Dẻo thơm xôi lá nếp Nguyên liệu – 2 bát con gạo nếp– Vài lá nếp (lá dứa)– 1 thìa súp đường– 1 thìa nhỏ muối– Dừa tươi bào...



  • 11 April

    Cách nấu canh sườn hầm củ quả bổ dưỡng cho bà bầu

    CÁCH NẤU Món ngon cho bà bầu: Cách nấu canh sườn hầm củ quả bổ dưỡng cho bà bầu. Dưới đây là cách nấu món canh sườn hầm củ quả bổ dưỡng cho bà bầu, với nước canh ngọt, miếng sườn mềm thêm quả thanh thanh sẽ tạo hương vị tuyệt với cho món ngon này. >> Chân giò hầm củ sen – Món ngon dinh dưỡng dành cho bà bầu Nguyên liệu nấu canh sườn hầm củ quả: 0,5 kg sườn2 củ cà rốt3 củ khoai tâyHành lá, tiêu, nước mắm, bột nêm, muối……. Cách nấu canh sườn hầm củ quả: Bước 1: Sườn chặt miếng, rửa với nước lạnh có pha muối. Sau đó sả qua nước lạnh cho sạch. Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ, sau đó rửa...



June, 2018

April, 2016

  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P6)

    CÁCH NẤU Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P6). Ngoài thời gian ngâm gạo hơi lâu thì nguyên liệu và cách thực hiện nấu các món xôi ngon vô cùng đơn giản, bất cứ bạn gái nào cũng có thể làm được nhé. Hôm nay, mình xin chia sẻ bí quyết nấu các món ngon từ xôi các bạn tham khảo và tự tay nấu các món ngon này để chiêu đãi gia đình và người thương trong tiết trời đông lạnh lẽo này nhé! Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất Xôi lá cẩm Lá cẩm trồng rất dễ dàng và nhanh lớn, ra nhiều lá. Nếu nhà bạn không có vườn, bạn có thể trồng trong chậu và để...



  • 11 April

    Cách nấu món bún bò Huế ngon chuẩn vị ngày Tết

    CÁCH NẤU Cách nấu món bún bò Huế ngon chuẩn vị ngày Tết. Bún bò huế là một món ăn dân giã được nhiều người ưa chuộng, hãy học cách nấu bún bò huế chuẩn bị cho món ăn ngày Tết này cho gia đình bạn nhé! 1. Chuẩn bị nguyên liệu nấu bùn bò huế: Bắp bò: 600 g Nạm bò: 600 g Gân bò: 400 g Chân giò (nên chọn giò trước): 1 cái, khoảng 800 g Xương ống: 1 kg Mắm ruốc Huế: 3 thìa canh Sả: 6 cây Gừng: 1 nhánh nhỏ (50 g) Hành tím, tỏi Bún, rau sống Chả Huế (tùy theo sở thích) Ớt, sa tế Cách nấu bún bò Huế ngon chuẩn vị 2. Sơ chế nguyên liệu nấu bún bò huế: Gừng, sả:...



  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P7)

    CÁCH NẤU Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P7). Ngoài thời gian ngâm gạo hơi lâu thì nguyên liệu và cách thực hiện nấu các món xôi ngon vô cùng đơn giản, bất cứ bạn gái nào cũng có thể làm được nhé. Hôm nay, mình xin chia sẻ bí quyết nấu các món ngon từ xôi các bạn tham khảo và tự tay nấu các món ngon này để chiêu đãi gia đình và người thương trong tiết trời đông lạnh lẽo này nhé! Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất Xôi trắng lạp xưởng Nguyên liệu – 400g gạo nếp, chút muối.– 2 cây lạp xưởng, 16 tai nấm hương khô, non nửa bát tôm khô, 2 củ hành...



  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu món cháo chim bồ câu với bí đỏ

    bí đỏ , bồ câu , cháo chim , dinh dưỡng , mẹ và bé , CÁCH NẤU Món ngon, Cách nấu món cháo chim bồ câu với bí đỏ. Đây là món ăn ngon và bổ kết hợp từ thịt chim bồ câu thơm ngon nấu với bí đỏ ngon ngọt nữa. Các mẹ hãy chiêu đãi món ngon này cho các bé nhà mình đi ạ, đảm bảo các bé sẽ rất thích đó. Dưới đây, là bí quyết nấu món ngon cháo chim bồ câu bí đỏ các mẹ tham khảo nhé! Món ngon, Cách nấu món cháo chim bồ câu với bí đỏ Nguyên liệu – Gạo: 1 nắm– Chim bồ câu: nửa con– Bí đỏ: 1 miếng nhỏ– Dầu ăn: 10g– Nước mắm hoặc muối i ốt Cách làm – Gạo vo sạch cho vào nồi cùng nước nấu 15 phút– Chim bồ...



  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P3)

    CÁCH NẤU Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P3). Ngoài thời gian ngâm gạo hơi lâu thì nguyên liệu và cách thực hiện nấu các món xôi ngon vô cùng đơn giản, bất cứ bạn gái nào cũng có thể làm được nhé. Hôm nay, mình xin chia sẻ bí quyết nấu các món ngon từ xôi các bạn tham khảo và tự tay nấu các món ngon này để chiêu đãi gia đình và người thương trong tiết trời đông lạnh lẽo này nhé! Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất Xôi xéo thơm nồng quyến rũ Nguyên liệu – 500g gạo nếp– 2 muỗng bột nghệ hoặc nghệ củ xay nhuyễn hay giã nhỏ.– 200g đậu xanh– Gia vị...



  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P2)

    CÁCH NẤU Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P2). Ngoài thời gian ngâm gạo hơi lâu thì nguyên liệu và cách thực hiện nấu các món xôi ngon vô cùng đơn giản, bất cứ bạn gái nào cũng có thể làm được nhé. Hôm nay, mình xin chia sẻ bí quyết nấu các món ngon từ xôi các bạn tham khảo và tự tay nấu các món ngon này để chiêu đãi gia đình và người thương trong tiết trời đông lạnh lẽo này nhé! Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất Xôi sắn – món ăn chân quê của người Bắc Nguyên liệu – 300g gạo nếp ngon– 300g sắn tươi– 2 cây lạp xưởng– Muối, dầu ăn, 1 bó...



  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P5)

    CÁCH NẤU Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P5). Ngoài thời gian ngâm gạo hơi lâu thì nguyên liệu và cách thực hiện nấu các món xôi ngon vô cùng đơn giản, bất cứ bạn gái nào cũng có thể làm được nhé. Hôm nay, mình xin chia sẻ bí quyết nấu các món ngon từ xôi các bạn tham khảo và tự tay nấu các món ngon này để chiêu đãi gia đình và người thương trong tiết trời đông lạnh lẽo này nhé! Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất Xôi gấc thơm hương dừa sợi Nguyên liệu – 1 quả gấc (200g)– 2 bát gạo nếp– 4 thìa cà phê đường– 2 thìa cà phê muối– 60g dừa...



  • 11 April

    Món ngon ngày lạnh, Cách nấu canh kim chi thịt bò nóng hổi

    CÁCH NẤU Món ngon ngày lạnh, Cách nấu canh kim chi thịt bò nóng hổi. Món canh kim chi thịt bò vừa ngọt, vừa cay cay, thơm ngon sẽ giúp xua tan đi cái lạnh của mùa đông. Cách nấu canh kim chi thịt bò cũng không khó đâu các bạn ạ. Với những bí quyết dưới đây các bạn hãy trổ tài nấu món ngon này luôn đi nhé! Món ngon ngày lạnh, Cách nấu canh kim chi thịt bò nóng hổi Nguyên liệu – Bắp bò: 300g – Kim chi nguyên cây: 300g – Nấm đông cô khô, ngâm nở – Boa rô: 2 cọng – Ớt sừng Tỏi: 5 tép – Hạt nêm Cách làm – Bắp bò cắt khối vuông 3cm, ướp với 1M hạt nêm, 1/2m tiêu...



  • 11 April

    Cách nấu món cháo sò huyết bổ dưỡng thơm ngon

    CÁCH NẤU Cháo sò huyết là một món ngon có hương vị thơm ngon, vị ngọt thanh mát của sò huyết sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Hãy cùng chúng tôi thưởng thức món ngon này nhé! >> Cách làm miến lươn ngon, không tanh cho ngày cuối tuần >> Cách làm thịt bò xào sả ớt thơm ngon khó cưỡng Ảnh minh họa – Nguồn Internet Sò huyết là một nguyên liệu giàu dinh dưỡng có thể dùng chế biến thành nhiều món ngon mỗi ngày như: hấp, nấu cháo… Nguyên liệu nấu cháo sò huyết: – Gạo tẻ: 200g; – Gạo nếp: 200g; – Sò huyết: 500g, bạn nên chọn những con sò tươi ngon, có kích thước vừa phải, không qua lớn, không quá nhỏ sẽ ngon...



  • 11 April

    Cách nấu món canh bí xanh với tôm ngon nhất

    CÁCH NẤU Canh bí xanh nấu tôm là một món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong những ngày hè nắng nóng. Bát canh thơm ngon với vị ngọt tự nhiên của tôm hòa với vị thanh mát của bí sẽ là món ngon rất tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình. Xem thêm cách nấu các món ăn ngon: >>Bí quyết nấu món canh ngao chua đậm vị thơm ngon >>Tuyệt chiêu nấu món canh rau cải với cá rô đồng cực ngon Nguyên liệu: 1. 500g bí xanh. 2. 200g tôm tươi. 3. Hành tím, hành lá, rau mùi, muối, đường, hạt nêm, tiêu, nước mắm… Nguyên liệu nấu canh bí xanhvới tôm món ngon dễ làm hàng ngày Thực hiện: B1. Bí gọt sạch...



  • 11 April

    Cách nấu gà hầm hạt sen tẩm bổ cho người bệnh

    CÁCH NẤU Món ngon: Cách nấu gà hầm hạt sen tẩm bổ cho người bệnh. Dưới đây là cách nấu gà hầm hạt sen bổ dưỡng cho người bệnh, với hương vị thơm ngon, nấm hương bổ dưỡng tổ cho việc phục hồi sức khỏe của người bệnh, người già và trẻ nhỏ. >> Cách nấu canh sườn hầm củ quả bổ dưỡng cho bà bầu >> Chân giò hầm củ sen – Món ngon dinh dưỡng dành cho bà bầu Gà là một nguyên liệu có thể dùng chế biến nhiều món ngon khác nhau, từ những món ngon dễ làm đến các món ngon bổ dưỡng và phức tạp. Dưới đây là công thức cụ thể của món ngon gà hầm hạt sen: Nguyên liệu nấu gà hầm hạt sen:...



  • 11 April

    Cách nấu “chè bưởi” ngon không kém ngoài hàng

    CÁCH NẤU hoa bưởi để thay thế nhưng vani sẽ tiện dụng hơn nhé. Sơ chế nguyên liệu nấu món chè bưởi: Đậu xanh: Ngâm trong nước lạnh 1 tiếng, rồi vớt ra rổ để ráo, trong quá trình chờ ngâm đậu xanh bạn chuyển qua sơ chế làm cùi bưởi nhé; Làm cùi bưởi – phần chính của món chè bưởi: + Gọt lớp vỏ xanh bên ngoài quả bưởi, giữ phần cùi trắng, bạn chỉ gọt mỏng vừa thôi nhé, nếu gọt mỏng quá thì tinh vỏ bưởi sẽ làm món chè bưởi bị đắng đấy, phần cùi trắng bạn thái hạt lựu 1cm; Sơ chế nguyên liệu nấu chè bưởi, nguyên liệu để nấu chè bưởi + Trộn đều phần cùi trắng bưởi với 2 thìa muối trong 10...



  • 11 April

    Cách nấu chè khoai môn ấm lòng ngày lạnh

    CÁCH NẤU ...vào luộc qua 5 phút. Tắt bếp. Để yên vài phút cho bột báng lắng xuống, chắt bỏ nước. Bước 5: Bây giờ cho 700ml nước vào nồi bột báng, lá nếp. Bắclên bếp nấu, khi thấy bột báng có màu trong thì cho đường vào nấu 10 phút, và tiếp tục cho khoai môn đã viên thành các viên tròn vào nấu chung 15 phút nữa. Cuối cùng cho nước cốt dừa vào đảo đều. Thêm chút muối và nếm thử xem có vừa ngọt chưa thì tắt bếp. Cho chè khoai môn bột báng ra chén nhỏ, trang trí thêm dừa non dùng nóng hay lạnh đều ngon. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với các món ngon cuối tuần! Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)...



  • 11 April

    Cách nấu cháo trai thơm ngon làm bữa sáng cho cả nhà

    CÁCH NẤU Món ngon – Nếu bạn muốn tự tay nấu cho cả gia đình một bữa sáng ngon miệng thì hãy thử sức với món cháo trai nhé! Thìa cháo ngọt thêm chút hương thơm của rau răm, hành lá sẽ đem đến một bữa sáng ngon miệng cho cả nhà! >> Cách làm cà chua nhồi thịt hấp đổi bữa cho cả nhà >> Cách làm cà rốt chiên giòn siêu đơn giản cho bé lười ăn rau xanh Món ngon mỗi ngày – Cách nấu cháo trai thơm ngon (Ảnh minh họa) Nguyên liệu làm cháo trai: – Trai: 1kg – Gạo tẻ: 200g – Gạo nếp: 50g – Hành khô: 1 củ – Gia vị: Dầu ăn; nước mắm ngon; mì chính; hạt tiêu; ớt bột (nếu thích)...



  • 8 April

    Video hướng dẫn cách nấu thịt đông đơn giản (Phần 1)

    CÁCH NẤU đơn giản là nấu thịt rồi để đông, nhưng có nhiều cách nấu, cách trình bày tuỳ thích. Sau đây chuyên mục ẩm thực Tạp Chí Đàn Ông sẽ giới thiệu cho bạn các bước thực hiện món thịt đông này nhé: 1,Chân giò heo nấu đông Làm thịt đông đơn giản nhất là nấu với chân giò. Giò lóc lấy thịt (và da) cắt miếng không to nhưng cũng không nhỏ quá – dễ nát, cho nước xăm xắp vào nấu. Trong quá trình nấu phải canh vớt bọt để nước được trong. Nguyên tắc nêm nếm thịt đông là nêm lạt, xíu muối, xíu đường, tí tiêu là đủ tạo vị ngọt thanh của nước dùng. Chất gelatine từ da heo tiết ra sẽ làm đông nồi thịt...



July, 2018

  • 13 July

    Cách nấu thịt ngựa – ngựa 18 món ngon

    bánh tráng , cách nấu , chả giò , tái chanh , THỊT NGỰA , CÁCH NẤU Cách chế biến thịt ngựa, cách nấu món thịt Ngựa không khó, bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn theo từng món mà diễn đàn Công Thức chia sẻ bên dưới, đảm bảo ngon nha các bạn. 1. Thịt ngựa cuộn rau củ nướng Nguyên liệu: 300g phi lê thịt ngựa, 70g cọng cải rổ, 70g cà-rốt, 70g củ cải trắng, 10g hành tím băm, 10g tỏi xay, 10ml lá quế, 20ml dầu ăn, 10g hành lá, muối, tiêu. ​2. Thịt ngựa cuộn rau củ nướng Thực hiện: – Rửa thịt ngựa, lọc bỏ gân, thái mỏng. Ướp thịt với muối, tiêu, tỏi xay, dầu ăn, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. Rửa cải rổ, bào bỏ phần xơ, chỉ lấy ruột thái khúc. Chần sơ hành lá....



  • 6 July

    Xuýt xoa với cách nấu sốt vang thịt lợn thơm ngon đến tận cùng

    chân giò , giò heo , rút sương , sốt vang , thịt lợn , CÁCH NẤU Hãy học cách nấu sốt vang thịt lợn, một trong những cách làm cực kỳ đơn giản, dễ làm tại nhà. Món sốt vang thịt lợn không chỉ giúp thay đổi khẩu vị của gia đình bạn mà món này còn giúp thực đơn của gia đình bạn trở lên phong phú hơn. Cách nấu sốt vang thịt lợn ngon đậm đà Giống như món thịt bò sốt vang, cách nấu sốt vang thịt lợn cũng tương tự. Tuy nhiên thịt heo có điểm khác biệt với thịt bò nên cách làm cũng có chỗ khác biệt. Vào bếp và học cách làm cùng với JAMJA’s BLOG thôi nào. Nguyên liệu cần chuẩn bị. – Thịt chân giò đã rút sương. – Ớt. – Tỏi. – Cà chua. – Gia...



  • 6 July

    CÁCH NẤU VỊT NẤU CHAO VÀ ĂN VỚI RAU GÌ CHO NGON

    Chao đỏ , nấu cháo , nguyên liệu , rau gì , vịt nấu , CÁCH NẤU Vịt nấu chao, một trong những món ăn nổi tiếng của vùng đất Tây Nam Bộ được yêu thích ở khắp mọi miền của tổ quốc. Hôm nay, chuyên mục Món Ăn Ngon sẽ giới thiệu cho bạn cách nấu vịt nấu chao ngon để bạn có thể tự tay làm món ăn này đã người thân và bạn bè vào các dịp cuối tuần cùng với đó là các thông tin liên quan đến món ăn này nhé! Bạn có thể tìm thấy món vịt nấu chao ở khắp các vùng đất của Nam Bộ nhưng có lẽ không ở đâu sánh được với Cần Thơ. Món ăn dân dã này từ lâu đã trở thành món khoái khẩu của người dân vùng này. Mùi thơm của chao, mùi...



  • 4 July

    CÁCH NẤU CHÁO CÁ BỚP CHO BÉ ĂN DẶM

    ăn dặm , BÉ ĂN , cá bớp , cách nấu , cho bé , nguyên liệu , CÁCH NẤU Cháo cá bớp cho bé giàu dinh dưỡng, thịt ngọt ít xương, rất tốt cho bé, cách nấu cháo cá bớp cũng tương tự như các loại cháo khác. Mẹ có thể nấu một nồi cháo cá bớp cho bé ăn cả ngày hoặc mình sẽ chia sẻ cách mình nấu cháo cho con chưa đến 15 phút. Món cháo cá bớp ngon thế này bé nào mà không thích ăn mẹ ha. Nguyên liệu cho một bữa ăn: Một nắm gạo Cá bớp: 100 gr Hành khô, hành lá, thì là Dầu ăn cho bé Gia vị: mắm Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm như sau: Mẹ có thể vo gạo rồi nấu cháo bình thường như cách nấu cháo cho người lớn, nhưng cách nấu...



  • 4 July

    Cách làm món canh rau má nấu thịt nạc bằm ngọt ngon thanh mát

    món canh , ngon ngọt , rau má , thanh mát , thịt bò , thịt nạc , CÁCH NẤU Cách làm món canh rau má nấu thịt nạc bằm: Rau má được xem là loại rau gần gũi và rất tốt với sức khỏe chúng ta, loại rau này có thể ăn sống, xay dùng làm nước uống, nấu canh ăn đều rất ngon. Bây giờ, mình sẽ hướng dẫn cách nấu canh rau má đơn giản mà ngon cực kỳ. Chỉ với những thao tác đơn giản bạn đã có thể thưởng ngay món canh rau má nấu thịt ngon ngọt, thanh mát, giải nhiệt hiệu quả sau những ngày lễ, tết ăn nhiều chất đạm, chất béo rồi nhé! Ngoài ra bạn Nguyên liệu cần có cho món ăn này + 300 gam rau má + 150 thịt nạc + 1 củ hành khô + Gia vị:...



  • 4 July

    Cách Làm Món Canh Ếch Nấu Mẻ

    canh ếch , ếch ngon , nấu canh , nấu ếch , nấu mẻ , CÁCH NẤU Ếch xào , ếch chiên, ếch nấu cháo… bạn đã làm nhiều và cũng quen quá rồi. Hôm nay thử đẩu khẩu vị với món canh ếch nấu mẻ xem hương vị thế nào nhé. Cách Làm Món CANH ẾCH Nguyên liệu chuẩn bị để nấu canh ếch: – Thịt ếch 300-400g – Thì là 75g – Cà chua 2 trái – Hành lá 2 bụi – Gia vị: mẻ, nước mắm, đường, hạt nêm, nửa củ tỏi, dầu ăn, tiêu Hướng dẫn cách làm món canh ếch ngon ngọt cực dễ. Món CANH ẾCH NẤU mẻ chua – Cách nấu Canh Khoai Tím – Cách Nấu Món Canh Khoai Môn Sườn Non – Cách nấu Bánh Canh Giò Heo – Thịt ếch mua về rửa sạch, để ráo nước,...



  • 6 July

    CÁCH NẤU THỊT NGỰA SỐT VANG

    cách nấu , nguyên liệu , sốt vang , THỊT NGỰA , CÁCH NẤU đây có nhu cầu lớn hơn! Theo khẩu vị của tác giả, món sốt vang ở miền Bắc cũng có vị ngon đặc trưng hơn! Ở miền Nam, món sốt vang có điểm khác. Người miền Nam yêu thích vị béo ngậy nên tiêu chí này được đặt lên hàng đầu. Thịt trước khi nấu sẽ được ướp với nước cốt dừa nên có vị ngậy khi ăn. Sốt vang thường được nấu từ thịt của một trong các loài động vật như bò, ngựa, trâu, dê, cừu… Ở một số khu vực có thêm sốt vang gà, vịt, thỏ…tuy nhiên không phổ biến. Ở bài viết này, chúng ta cùng đề cập đến món sốt vang ngựa. Cách nấu thịt ngựa sốt vang Nguyên liệu Thịt ngựa: chọn loại...



  • 11 July

    Cháo vịt nấu với rau gì ngon cho bé ăn dặm

    ăn dặm , bổ dưỡng , cách nấu , cháo vịt , cho bé , đậu xanh , CÁCH NẤU vịt nạc 300g, , gạo tẻ 100g, nước mía 300ml, gia vị các loại. Cách làm : Thịt vịt băm nhỏ, ướp gia vị. Nấu cháo gạo tẻ với nước mía. Cháo chín nhừ thì cho thịt vịt vào, đảo đều, đun tiếp cho thịt vịt chín vịt. Chia ăn ngày ba lần, liền một tuần. Tác dụng chữa hen suyễn. Thịt vịt nấu đậu đỏ: Nguyên liệu : Thịt vịt 1kg, đậu đỏ 50g, đậu phộng 100g, vỏ bí đao 30g. Cách làm : Nấu thành canh để ăn. Tác dụng chữa thiếu máu. Thịt vịt hầm chân giò heo: Nguyên liệu : Vịt mái già 1,5 – 1,8kg, chân giò heo 300g. Cách làm : Vịt làm sạch hầm với chân giò heo hun (hoặc không) để ăn...



April, 2016

  • 11 April

    Hướng dẫn nấu thịt đông ngon cho “món ăn ngày tết”

    ăn tết , món ăn ngày tết , món ngon , thịt đông , CÁCH NẤU Hướng dẫn nấu thịt đông ngon cho “món ăn ngày tết”. Cũng giống như mứt tết, món thịt đông là món ăn ngon bổ dưỡng là nét văn hóa ẩm thực của người Việt, trong những ngày thời tiết lạnh và đặc biệt là dịp Tết thịt đông rất dễ ăn. Món thịt đông từ khi nấu đã tỏa mùi thơm hấp dẫn, đến khi ăn thì bạn càng cảm nhận rõ hơn vị ngon rất đặc biệt của món ăn truyền thống này! Bóng xào thập cẩm: Hương vị không thể thiếu của mâm cỗ Tết 28 Tết: Học cách làm nem ngon như Christine Hà 27 Tết: Tham khảo cách nấu canh măng khô siêu ngon Mẹ Đậu chia sẻ cách làm giò xào thật ngon đón Tết...



July, 2018

  • 5 July

    Những món ăn từ quả mướp siêu ngon và dễ nấu

    bổ dưỡng , dễ nấu , mướp luộc , Những món , siêu ngon , CÁCH NẤU dễ nấu. Đặc biệt canh mướp giúp giải nhiệt, dầu lạc làm cho mướp thơm hơn và ngọt hơn rất nhiều. Món canh này ăn nóng hoặc nguội đều được và rất tốt cho sức khỏe cả gia đình. Cách nấu rất đơn giản, chỉ cần cho lạc đã giã nhỏ vào nồi đun chín rồi nêm gia vị, cho mướp vào đun vừa chín tới, cho hành lá vào bắc ra là được nồi canh mướp thơm ngon chỉ trong chốc lát. Ngoài mướp nấu với lạc, có thể nấu canh mướp với xương hầm hoặc mướp nấu canh với bột tôm đều ngon cả. Mướp luộc mát rượi Mướp luộc rất đơn giản và nhanh, mặt khác món ăn này lại giúp giải nhiệt vào mùa hè cực...



  • 5 July

    Cá măng nấu lá giang

    Cá măng , canh chua , lá giang , nuôi tôm , CÁCH NẤU thu hoạch, những người thân ở quê tôi làm nghề nuôi tôm, cá thường mang ra cho gia đình tôi vài con cá măng tươi roi rói. Những lúc nhưng vậy, món đầu tiên mà tôi nghĩ đến khi chế biến cá măng là nấu canh chua. Nấu với măng, thơm, cà thì tôi làm nhiều lần; nhưng cách nấu với lá giang từ cậu em rể người Bình Định thì lần đầu tiên tôi làm thử, và cảm thấy đặc biệt ngon không gì sánh được.   Ảnh: Bảo Nguyên Không khó để nấu canh chua cá măng lá giang. Thậm chí còn rất đơn giản. Cá măng làm sạch vây, vảy, mang…, rửa sạch cắt lát. Cá để ráo nước, ướp nhẹ với chút xíu muối. Phi dầu...



  • 5 July

    Cháo cá hồi nấu với rau gì cho bé để không tanh, giàu dinh dưỡng

    bát cháo , cá hồi , Cháo cá , cho bé , dinh dưỡng , rau gì , CÁCH NẤU Cá hồi được các mẹ lựa chọn nấu cháo cho con nhờ vị thơm ngon, ngậy và bổ dưỡng. Vậy nấu cháo cá hồi với rau củ gì để cháo không tanh, ngon miệng bé con? Cháo cá hồi có thể nấu với một số loại rau củ sau: bí đỏ, củ dền, rau dền, rau cải bó xôi, rau cải xanh, cà rốt, hành – thì là, rau ngót. Cháo cá hồi có thể nấu với rau cải bó xôi, củ dền, bí đỏ, thì là… Sau đây là hướng dẫn cách nấu cháo cá hồi với rau cải bó xôi cho bé ăn dặm: Nguyên liệu nấu một bát cháo 200-250ml: Cá hồi phi lê: 30gr Cháo trắng vừa đủ Hành củ khô: 1 nhánh Rau cải bó...



April, 2016

  • 8 April

    Trổ tài nấu ăn với món vịt nấu thơm độc đáo lạ miệng

    CÁCH NẤU 1 ít đường và muối. Dừa tươi chặt lấy nước. Hành tây cắt múi. Hòa tan 1M bột năng với ½ chén nước. 2. Nấu – Đun nóng ít dầu, cho vịt vào chiên sơ, chuyển qua nồi nước dùng, thêm quế, đinh hương và lá thơm vào, nấu lửa to đến khi sôi thì giảm lửa, nấu đến khi vịt chín mềm. Khuấy bột năng cho vào từ từ đến khi nước sánh vừa, thêm thơm và hành tây vào, nêm vị vừa ăn. 3. Cách dùng – Múc thịt vịt ra đĩa sâu lòng, bày 1 miếng thơm và ½ trái cà chua bi vào lõi thơm, xếp vài miếng hành tây xung quanh, ăn kèm bánh mì, nước tương LISA và ớt cắt lát tùy khẩu vị....



July, 2018

  • 5 July

    Cách làm lưỡi heo nấu rau củ cực ngon và hấp dẫn

    cực ngon , hấp dẫn , lưỡi heo , nấu canh , rau củ , CÁCH NẤU Nếu bạn thích những món ăn từ lưỡi heo thì món lưỡi heo nấu rau củ sẽ là một sự lựa chọn hay cho bữa cơm đầu tuần thêm ngon và hấp dẫn. Bạn đã biết nấu món canh này chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo cách làm lưỡi heo nấu rau củ siêu ngon dưới đây nhé. ách làm lưỡi heo nấu rau củ Lưỡi heo nấu rau củ Đây là một món canh ngon với vị ngọt mát của các loại rau củ, vị giòn của lưỡi heo. Cách làm lưỡi heo nấu rau củ cực dễ. Đầu tiên bạn hãy chọn nguyên liệu nhé. Nguyên liệu nấu canh lưỡi heo nấu rau củ (Tùy vào số lượng người ăn bạn có thể thêm hoặc bớt nguyên...



  • 6 July

    cách làm thịt chó nấu măng tuyệt ngon ai cũng thích

    chuẩn bị , nấu măng , nguyên liệu , thịt chó , CÁCH NẤU ý với cách làm thịt chó nấu măng Cách làm thịt chó nấu măng cũng đơn giản và dễ thực hiện như làm món chân giò nấu măng vậy. Yêu cần thành phẩm cho món thịt chó nấu măng là phần măng phải ngọt mềm, thấm gia vị, thịt chó chín vừa tới, không bị quá mềm nhũn, vị vừa ăn. Món ngon này thưởng thức nóng cùng với bún hoặc cơm đều ngon nhé hoặc có thể cho thêm chút nước làm canh, vừa làm món mặn được, phần thịt chó có thể chấm thêm với bột canh pha với chanh và hạt tiêu sẽ ngon hết sẩy đấy. Tranh thủ lúc rảnh rỗi bạn hãy trổ tài làm thịt chó nấu măng cho cả nhà đổi vị nhé!...



April, 2016

  • 11 April

    Cách làm thịt gà nấu đông ngon cơm ngày lạnh

    CÁCH NẤU Món ngon – Thịt gà nấu đông là một món ngon tuyệt vời cho bữa cơm mùa đông. Để đổi vị cho món ngon này các bạn có thể dùng thịt gà để nấu nhé! >> Cách làm thịt nấu đông – món ngon tuyệt vời cho ngày lạnh >> Cách pha trà gừng mật ong ấm lòng ngày lạnh Món ngon mỗi ngày – Cách làm thịt gà nấu đông (Ảnh minh họa) Nguyên liệu làm thịt gà nấu đông: – 1/2 con gà ( hoặc 800 gr thịt gà) – 1 củ cà rốt – Mộc nhĩ, nấm hương – Muối, gia vị, hạt tiêu Cách làm thịt gà nấu đông: 1. Mộc nhĩ, nấm hương rửa sạch và ngâm với nước cho nở. Món thịt đông nào...



July, 2018

  • 4 July

    Cách làm món chuối xanh nấu ốc dân dã mà ngon cơm

    chuối xanh , làm chuối , món chuối , nấu ốc , ngon cơm , CÁCH NẤU Chuối xanh nấu ốc – món ăn dân dã mà thân quen của miền quê Việt Nam. Với cách chế biến đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian của các bà nội trợ, mâm cơm gia đình đã có thêm món canh chuối rất đỗi bình dị mà ngon cơm. Cùng vào bếp với Xaonau.com và thực hiện món ngon này nhé! Nguyên liệu cho món chuối xanh nấu ốc: Chuối xanh: 5 quả, lưu ý chọn những quả chuối ngon nhất trong buồng. Thịt ốc bươu: 200g. Đậu phụ: 2 thanh. Lạc: 50g. Rau thơm các loại. Hành củ. Gia vị: mắm, muối, hạt nêm, đường, hạt tiêu… Nguyên liệu cần thiết cho món chuối xanh nấu ốc Sơ chế nguyên liệu cho món chuối xanh nấu ốc:...



12312