Bài viết hay: CHÈ ĐẬU

April, 2016

  • 11 April

    Chè hẻm – nét duyên ẩm thực chè Huế

    ẩm thực , chè , Chè hẻm , xứ huế , CHÈ ĐẬU ...bán, rồi gắn bó đến tận giờ. Từ bấy đến giờ vẫn 18 món chè, chỉ thêm chè bột lọc heo quay, thứ chè có viên thịt heo quay bọc trong bột lọc, vừa ngọt vừa mặn làm tôi không sao quen được. Chè bắp thơm ngát ngô non, chè đậu ván, đậu ngự, đậu quyên béo ngậy phảng phất hương lạc rang giòn, chè hạt sen e ấp thanh tao, chè khoai dẻo mềm thơm ngọt… 30 năm, bà vẫn giữ thói quen lựa từng hạt đậu, từng loại cây trái. Hàng trăm hạt đậu, hạt nào cũng mẩy tròn tăm tắp, mà khẽ cắn thì mềm thơm tan ra ở đầu lưỡi. Mỗi sáng, bà dậy nấu chè từ lúc 5-6 giờ, hoặc 4 giờ nếu là mùa...



July, 2018

  • 11 July

    Độc đáo, lạ miệng với món chè đậu xanh hột gà

    cách làm , chè đậu , đậu xanh , hột gà , CHÈ ĐẬU ...Chè đậu xanh hột gà bùi bùi, thơm phức sẽ mang đến cho bạn một món ăn vặt cực kỳ lý thú. Hãy làm theo cách dưới đây để có món chè đậu xanh hột gà mời cả nhà thưởng thức. Món chè đậu xanh hột gà ở miền Tây với mùi thơm của đậu xanh, vị ngọt của chè, vị béo của hột gà tạo nên một hương vị đặc sắc. Đây là món ăn dân dã, dễ thực hiện nhưng không phải ở đâu cũng có bán. Hãy cùng tham khảo bí quyết nấu món chè đậu xanh hột gà và làm ngay cho gia đình bạn dùng giải nhiệt. Nguyên liệu: – 200 gr đậu xanh nguyên hạt, còn vỏ – 4 quả trứng gà –...



June, 2018

July, 2018

  • 25 July

    Cách nấu chè đậu xanh ngon tại nhà

    bột sắn dây , cách nấu , chè đậu , đậu xanh , đường phèn , lá dứa , CHÈ ĐẬU ...Chè đậu xanh là một món ăn tuy giản dị nhưng lại rất được mọi người ưa thích. Vị bùi bùi của đậu xanh cùng hương thơm của lá dứa và nước cốt dừa, tất cả hòa quyện vào nhau thật hấp dẫn. Hãy thử làm món ăn này cùng Homnayangi.vn các bạn nhé… Nguyên liệu : – Đậu xanh : 300g – Lá dứa : 3 lá – Đường phèn : tùy khẩu vị của bạn – Nước cốt dừa : 3 muỗng canh – Bột sắn dây : 1 muỗng canh – Vừng, dừa nạo. Cách làm : – Đậu xanh ngâm nước khoảng 3 tiếng, sau đó đem đãi sạch vỏ, để ráo nước. – Lá dứa rửa sạch , vừng đem rang vàng. – Đun...



April, 2016

  • 11 April

    Ẩm thực, chè Tân Cương danh bất hư truyền

    ẩm thực , chè Tân Cương , gia truyền , sức khỏe , CHÈ ĐẬU ...Ẩm thực, chè Tân Cương danh bất hư truyền. Chè Thái nguyên từ lâu đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng trong làng ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên để nói đến thứ trà thượng đẳng thì phải nhắc đến chè Tân Cương. Người dân Tân Cương bảo rằng cây chè có ở đất này đã từ lâu lắm rồi, nhưng mới trở thành đặc sản lừng danh khoảng trăm năm nay nhờ ông Ðội Năm (tên thật là Võ Văn Thiệt) tới vùng này khai phá mở đồn điền trồng chè và chế biến thành những gói chè Bạch Hạc đem bán khắp nơi. Ẩm khách sành điệu rất ưa dùng và tôn vinh là “Ðệ nhất danh trà”, được lưu truyền từng là sản vật để...



  • 11 April

    Tổng hợp các quán chè ngon ở Sài Gòn (P.1)

    chè , món ngon , nhà hàng , sài gòn , CHÈ ĐẬU ...– 478 Trần Hưng Đạo B, Q.5 (ngã 3 Tống Duy Tân và Trần Hưng Đạo). Mở cửa từ 16h-24h. – Quán chè Tường Phong – 83 An Điềm, Q.5. Mở cửa từ 18h-23h. Mỗi cốc chè Tàu vừa ngon, lạ miệng, vừa giống như một loại thuốc bổ Chè Nam Bộ Chè Nam Bộ đa dạng với đủ loại món ngon như chè đậu xanh, chè trôi nước, chè đậu đỏ, chè đậu đen, chè khoai môn, khoai lang, bắp hay chè từ trái cây như chè chuối, chè bưởi… đã quá quen thuộc với không chỉ người dân Sài Gòn mà còn khắp cả nước. Đặc trưng của chè Nam Bộ là vị ngọt mát với nước cốt dừa thơm béo vô cùng quyến rũ. Địa chỉ tham...



  • 11 April

    Top 4 món chè giải nhiệt ngày hè từ nha đam

    chè , dầu chuối , đậu xanh , giải nhiệt , nha đam , CHÈ ĐẬU ...Món ngon – Top 4 món chè giải nhiệt ngày hè từ nha đam. Ngày hè oi bức đang đến gần, các mẹ hãy lên kế hoạch làm các món chè ngon giải nhiệt để chiêu đãi các thành viên trong gia đình nhé. Dưới đây là công thưc chi tiết làm 4 món chè ngon hấp dẫn từ nha đam các mẹ tham khảo nhé! >> Món chè nha đam đậu xanh Món chè nha đam đậu xanh chẳng những ngon mát mà còn mang lại làn da đẹp cho chị em nữa nhé! Cả nha đam và đậu xanh đều có tính mát, có tác dụng thanh nhiệt tốt. Mùa hè, chị em nên thỉnh thoảng nấu chè nha đam đậu xanh cho cả nhé! Nguyên...



December, 2015

  • 4 December

    5 Cách rửa mặt với chè xanh mang lại hiệu quả bất ngờ

    CHÈ ĐẬU ...Từ lâu chè xanh được biết đến là loại thức uống rất có lợi cho sức khỏe vì nó có nhiều vitamin và khoáng chất. Bên cạnh đó nước chè xanh còn là loại nước thần kỳ có thể làm đẹp cho da mặtbằng cách rất đơn giản là rửa mặt bằng nước chè xanh hằng ngày. Đây là cách làm đẹp được rất nhiều bạn gái yêu thích vì nó có hiệu quả cao và giá thành để mua chè xanh thì quá rẻ. Vậy bạn đã biết cách rửa mặt bằng nước chè xanh đúng cách chưa? Hãy cùng Mình Là Con Gái đi sâu tìm hiểu về phương pháp làm đẹp đơn giản này nhé! Dùng nước chè xanh để rửa mặt có tác dụng...



April, 2016

  • 7 April

    Shutdown, Sleep, Hibernate – Bạn nên chọn chế độ nào cho laptop của mình?

    CHÈ ĐẬU Mỗi chế độ đều có ưu và nhược điểm khác nhau, liệu bạn đã biết cách sử dụng đúng cách? Các máy tính hiện nay thường có ba chế độ tắt máy là Shutdown, Sleep và Hibernate. Trong khi đối với các máy tính để bàn, việc lựa chọn các chế độ này không mấy khác nhau và tùy thuộc nhu cầu sử dụng của từng người. Tuy nhiên đối với laptop, vấn đề tiết kiệm điện năng luôn được quan tâm, do đó việc lựa chọn chế độ nào cho laptop của bạn sẽ tối ưu nhất. Shutdown, Sleep hay Hibernate, hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này.     Sự khác nhau giữa Shutdown, Sleep và Hibernate   – Shutdown: là chế độ tắt máy...



  • 11 April

    Ẩm thực Hà Nội, top 3 quán chè ngon nhất

    ẩm thực , chè , Chè thập cẩm , hà nội , CHÈ ĐẬU ...khoảng chục năm thì mỗi cốc chè thập cẩm tại đây đã có giá 15.000 đồng. Còn hiện nay, giá cả lạm phát, nó cũng tăng theo với tốc độ chóng mặt, đã lên tới 28.000 đồng/cốc. 3 quán chè ngon nhất của nền ẩm thực Hà Nội Tuy nhiên, có thể nói chè Trần Hưng Đạo “đắt xắt ra miếng”. Cùng một cái tên gọi quen thuộc – “Chè thập cẩm” có ở khắp mọi nơi, nhưng bảo đảm chè tại đây chất lượng, thơm ngon hơn hẳn, có rất nhiều vị đặc biệt: các loại chân châu, thạch, đậu xanh, đậu đỏ, hoa quả theo mùa, viên trôi nước nhỏ, một số loại mứt, thậm chí có cả một miếng cốm xào… nhờ đó mà không hề “đụng...



  • 11 April

    Nhà hàng ngon: Chè Bơ Xã Đàn hấp dẫn chữa ngấy sau tết

    Chè Bơ , chè chuối , nhà hàng , xã đàn , xôi , CHÈ ĐẬU ...Nhà hàng ngon: Chè Bơ Xã Đàn hấp dẫn chữa ngấy sau tết. Sau tết các món từ thịt, chất béo khiến bạn ngấy thì có hàng chè ngon đặc biệt chữa ngấy sau tết cho bạn, một món ngon rất hút khách, rất riêng- chè bơ- đó là quán chè bơ Xã Đàn. Các hàng chè ở Hà Nội đều có thực đơn hao hao giống nhau, đều là chè chuối, chè mít, chè đắng, chè khoai…vv… Nhưng với mỗi hàng, lại nổi lên một loại chè được yêu thích nhất, làm nên thương hiệu của quán. Ví dụ quán chè Đào Duy Từ nổi tiếng với chè chuối, chè khoai trong khi trà chanh Chợ Gạo lại có món chè đắng cực kỳ đắt khách. Và có...



  • 11 April

    Tổng hợp các quán chè ngon ở Sài Gòn (P.2)

    Chè Campuchia , chè mỹ , chè Nhật , chè thái , sài gòn , CHÈ ĐẬU ...Đũa nhỏ) – 33 Bà Huyện Thanh Quan, P.6, Q.3 – Chuỗi cửa hàng kem MOF – 30 Lê Lợi, P.Bến Nghé, Q.1 – Nhà hàng Kuru Kuru Sushi – 129 Nguyễn Du, P.Bến Thành Chè Nhật tuy giá cao nhưng chất lượng khiến mọi thực khách đều hài lòng Chè Singapore Chè Singapore cũng có rất nhiều loại mùi vị lạ ăn hấp dẫn, đơn cử như Cầu Vồng Tuyết được làm từ các loại trái cây thập cẩm như nho, thơm, ổi, thốt nốt, đậu đỏ và bắp, trang trí theo hình Cầu Vồng. Chè ăn với siro, tắc và sữa. Địa chỉ tham khảo: Nhà hàng Thành Hồng – 850 Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh, TP HCM. Theo – Tạp Chí Món Ngon –...



  • 7 April

    Chế độ duyệt web ẩn danh có thật sự an toàn?

    CHÈ ĐẬU Private Browsing, InPrivate Browsing, Incognito Mode… là những tên gọi khác nhau của chế độ duyệt web ẩn danh của các trình duyệt khác nhau. Hãy cùng GenK tìm hiểu về chế độ duyệt web này là như thế nào, cơ chế hoạt động của nó ra sao? Private Browsing, InPrivate Browsing, Incognito Mode… là những tên gọi khác nhau của chế độ duyệt web ẩn danh của các trình duyệt khác nhau. Chế độ duyệt web ẩn danh là chế độ mà thông tin người dùng được đảm bảo không bị rò rỉ để tránh bị đánh cắp vì một mục đích nào đó, nhưng liệu chế độ này có thật sự an toàn? Hãy cùng GenK tìm hiểu về chế độ duyệt web này là như...



June, 2018

April, 2016

  • 11 April

    Top 3 món chè ngon đánh tan oi bức ngày hè

    chè , giải nhiệt , món ngon , ngô ngọt , sen , CHÈ ĐẬU ...dụng an thần, tốt với những người phải làm việc, học hành căng thẳng. Món ngon chè đậu đỏ 3. Chè đậu đỏ Nguyên liệu làm món ngon chè đậu đỏ cho ngày hè – 340g đậu đỏ – 300g đường – 2 lít nước. Cách làm – Đậu đỏ cho vào thau nước để loại bỏ những hạt sâu, hạt lép nổi lên trên. Cho ra rổ xả lại nước lạnh cho sạch rồi cho vào nồi áp suất cùng với 2 lít nước. Nếu mua được đậu tốt, hạt đều thì chỉ cần cho ra rổ xả nước lạnh sơ qua cho sạch bụi là được. – Đậy kín nắp nồi áp suất lại rồi cho lên bếp đun lửa to vừa cho đến khi nồi bắt đầu...



  • 7 April

    Nắng đã có mũ, mưa đã có dù, giày ướt đã có … máy sấy giày tự chế

    CHÈ ĐẬU Bạn đã biết cách sấy khô cho những đôi giày của mình một cách hiệu quả nhất chưa? Những ngày này, thời tiết mưa nhiều và dai dẳng có lẽ đang làm phiền bạn không ít. Một trong những món đồ chịu ảnh hưởng nhất của kiểu thời tiết này chính là những đôi giày, thứ có thể “bốc mùi” dễ dàng nếu bạn không dành thời gian chăm sóc cho nó chu đáo. Thế nhưng nếu muốn sấy khô chúng thì phải làm thế nào nhỉ? Hãy cùng chúng tôi tạo ra một công cụ tự chế, giúp bạn có thể thực hiện việc sấy giày một cách nhanh chóng và hiệu quả nhất. Bắt đầu nhé: Lưu ý: Kích thước ống nhựa là hoàn toàn tuỳ...



July, 2018

  • 23 July

    Nấu ChèCách nấu chè hạt sen nước dừa tươi thơm ngon xua tan nóng bức

    cách nấu , dừa xiêm , hạt sen , nóng bức , CHÈ ĐẬU ...Cách nấu chè hạt sen nước dừa tươi thơm ngon xua tan nóng bức: Không gì có thể sánh bằng khi đang cảm thấy nhiệt độ cơ thể đang tăng từ từ trong những ngày hè nắng mà được thưởng thức ngay một chén chè hạt sen nước dừa tươi mát mẻ. Một ly chè này thật thanh mát, ngọt dịu, mùi thơm nhè nhẹ cho nên dùng vào một cái rồi thì xua tan những khó chịu trong người liền. Cũng vì lý do này mà 6 món ngon mỗi ngày bật mí cho các bạn cách làm món chè hạt sen nước dừa tươi mới lạ thanh nhiệt này ngay bây giờ. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + Hạt sen (tươi): 400 gam. +...



April, 2016

  • 7 April

    Phân biệt giữa chế độ Sleep, Hibernate và Hybrid Sleep

    CHÈ ĐẬU Windows cung cấp cho người dùng nhiều chế độ khác nhau để giúp tiết kiệm năng lượng mỗi khi không sử dụng máy mà không muốn tốn thời gian để tắt rồi khởi động lại máy tính. Phải kể đến chế độ Sleep, Hibernate, và Hybrid Sleep. Mỗi một chế độ có những ưu và nhược điểm riêng. Thế đâu là sự khác biệt giữa chúng? Windows cung cấp cho người dùng nhiều chế độ khác nhau để giúp tiết kiệm năng lượng mỗi khi không sử dụng máy mà không muốn tốn thời gian để tắt rồi khởi động lại máy tính. Phải kể đến chế độ Sleep, Hibernate, và Hybrid Sleep. Mỗi một chế độ có những ưu và nhược điểm riêng. Thế đâu là sự...



July, 2018

  • 23 July

    Hướng dẫn cách chế biến thịt cò đủ món siêu ngon, siêu hấp dẫn

    cò nướng , thịt cò , xáo măng , xào sả ớt , CHÈ ĐẬU Cách chế biến thịt cò với nhiều món khác nhau, mỗi món lại có một hương vị đặc trưng riêng sẽ luôn làm mới thực đơn trong bữa cơm gia đình và không bao giờ bị chán. Tản mạn về thịt cò Thịt cò vốn là đặc sản của vùng Quảng Xương – Thanh Hóa, chỉ đơn giản từ phần thịt cò mà chế biến ra được rất nhiều món ăn với nhiều cách chế biến khác nhau. Làm thịt cò cũng cần phải có sự khéo léo, nếu không thịt cò sẽ rất tanh, khi làm thịt cần phải nhổ sạch lông rồi sau đó cho lên bếp thui với rơm nếp để phần thịt cò thơm đặc trưng mùi khói, hơn hết là những phần...



  • 26 July

    Hướng dẫn cách chế biến, làm thịt ngỗng 9 món ngon như nhà hàng

    chế biến , công thức , dồi ngỗng , nhà hàng , thịt ngỗng , xào lăn , CHÈ ĐẬU ...Cách chế biến món ngỗng tay cầm Nguyên liệu : Thịt ức ngỗng,huyết ngỗng (nếu không có có thể thay bằng đậu hũ) 1 tsp dầu ăn, ½ TBsp gừng bầm nhỏ, ½ cây tỏi tây (leeks), 1 trái ớt Gia vị: 1 TBsp xì dầu ( ½ Tsp nếu dùng ngỗng quay) + 1 tsp dầu mè + 1 tsp rượu + 1 cup nước lọc Cách làm: – Ngỗng tươi thì luộc chín với tí muối và vài lát gừng rồi chặt miếng – Huyết ngỗng ( hoặc đậu hũ) cắt miếng vuông – Tỏi tây cắt khúc – Cho dầu ăn vào 1 cái thố (fire-pot) cho gừng xào sơ rồi cho các gia vị còn lại vào – khi nước sôi thì cho ngỗng vào –...



  • 26 July

    9 cách chế biến thịt ngan hấp dẫn không thể chối từ

    làm nộm , nấu măng , Ngan nướng , om sấu , rang gừng , táp vừng , thịt ngan , CHÈ ĐẬU Lưu lại ngay những công thức cách chế biến thịt ngan siêu thơm ngon hấp dẫn dưới đây, bạn sẽ không còn phải đau đầu suy nghĩ sẽ làm gì với thịt ngan nữa đâu. Ngan nấu giả cầy Nguyên liệu để làm ngan nấu giả cầy – Thịt ngan: 1 con khoảng 2kg: Bạn có thể mua ngan đã làm sạch lông hoặc ngan còn sống rồi về tự làm sạch. Hãy chọn loại ngan già, có phần thịt nạc dày và ít mỡ thôi nhé, đây chính là nguyên liệu hoàn hảo nhất cho món ngan nấu giả cầy. – Mẻ: 3 thìa canh – Riềng giã: 1 bát con – Mắm tôm: 2 thìa canh – Muối: 1 thìa canh – Ớt cay: 2...



April, 2016

  • 7 April

    Tự chế điều khiển từ xa cho máy ảnh, dùng được với TV, giá 20 ngàn đồng

    CHÈ ĐẬU (GenK.vn) – Tự làm đồ công nghệ là một thú vui của những người thực sự có đam mê thực hành với các linh kiện điện tử. Với những linh kiện đơn giản dễ kiếm, chúng ta có thể làm được những thiết bị mà xưa nay vẫn nghĩ chỉ có thể đi mua. Tóm tắt bài viết: – Hướng dẫn bạn đọc tự chế tạo một món đồ chơi sử dụng với điện thoại thông minh để làm điều khiển từ xa cho các thiết bị sử dụng sóng hồng ngoại như TV, điều hòa, quạt, đầu kỹ thuật số v.v… – Giá thành linh kiện để tạo được sản phẩm này chỉ mất khoảng 20 ngàn đồng.   Trong cộng đồng những người ham thích tìm...



  • 7 April

    Huyền thoại Che Guevera trở thành nhân vật game mobile

    CHÈ ĐẬU Tên tuổi của Che Guevera đã gây thêm sự chú ý cho El Che trong rừng game hành động – phiêu lưu trên mobile. Che Guevera là huyền thoại bất tử với các dân tộc Mỹ Latinh. Hình ảnh của ông đã trở thành cảm hứng cho nhiều môn nghệ thuật, nhưng trở thành nhân vật game thì có lẽ đây là lần đầu. Các nhà phát triển game El Che đã có một lựa chọn độc đáo và mạo hiểm.   Độc đáo bởi nhờ danh tiếng của Che Guevera, game sẽ được chú ý hơn giữa một rừng game hành động. Nhưng đây cũng là lựa chọn mạo hiểm vì nó có thể làm dấy lên một làn sóng phẫn nộ từ những người yêu mến...



  • 11 April

    Cách làm 3 món chè hoa quả ngon giải nhiệt ngày hè

    chè bưởi , chè xoài , đỗ xanh , giải khát , CHÈ ĐẬU ...Món ngon – Cách làm 3 món chè hoa quả ngon giải nhiệt ngày hè. Chè là một món ngon quen thuộc vào mùa hè nhưng thường mọi người chỉ hay nấu chè từ các loại đỗ. Hôm nay World News xin chia sẻ với các bạn cách làm 3 món chè ngon từ hoa quả. Các bạn hãy thử xem nhé, chắc chắn sẽ rất tuyệt vời. >> >> 1. Món chè xoài: Nguyên liệu làm món ngon chè xoài – 600g xoài – 50-80g bột báng – 250ml sữa – Một ít đường Cách làm 3 món chè hoa quả ngon giải nhiệt ngày hè Cách làm: Bước 1: Đun một nồi nước sôi, cho bột báng vào, sau khi nước trong nồi sôi trở lại thì...



  • 7 April

    Tự chế súng Rocket khí nén từ ống nhựa PVC

    CHÈ ĐẬU Từ những đoạn ống nhựa PVC và một vài thiết bị điện đơn giản, bạn có thể tự chế tạo một khẩu Rocket khí nén với tầm bắn gần 100m. Khi còn bé, chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng nghịch ngợm với những món đồ chơi tự chế, từ những đồ vật đơn giản xung quanh với một chút sáng tạo có thể biến thành các món đồ khá thú vị, tuy nhiên đa phần chúng đều mang tính minh họa. Khi đã lớn, nếu vẫn còn niềm đam mê sáng tạo, cộng thêm một chút hiểu biết và sự khéo léo, các mòn đồ tự chế giờ đây không chỉ dừng ở mức làm cảnh, bạn hoàn toàn có thể tự chế một khẩu súng...



June, 2018