LỌC GAN

April, 2016

  • 11 April

    Bánh bột lọc Huế – món quà của ẩm thực Việt Nam

    bánh bột lọc LỌC GAN ...Bánh bột lọc Huế – món quà của ẩm thực Việt Nam. Nếu ai đã một lần thưởng thức món bánh bột lọc xứ Huế chắc sẽ không thể nào quên được hương vị độc đáo của món bánh này, bánh bột lọc là một món ăn đặc sắc của ẩm thực Huế, thu hút được nhiều khách du lịch. Bánh bột lọc là một món ăn vặt mà du khách nào cũng phải thưởng thức cho bằng được khi đã đặt chân đến Huế. Bánh bột lọc Huế thường được chia làm hai loại là bánh gói (gói lại bằng lá chuối hoặc lá dong) và bánh trần (không gói lá), nhưng dù loại nào đi nữa thì nó cũng hấp dẫn nhờ phần bột chín trong suốt...



  • 11 April

    Bí quyết làm “bánh bột lọc” Huế đúng vị

    bánh bột lọc LỌC GAN ...Bí quyết làm “bánh bột lọc” Huế đúng vị. Bánh bột lọc, một món bánh nổi tiếng của ẩm thực Huế với hương vị mà khó nơi nào có được, cùng làm món bánh bột lọc nổi tiếng ở Huế nhé! Nguyên liệu làm bánh bột lọc: – Bột năng: 400g – Bột sắn dây: 50g – Tôm tươi: 300g – Thịt ba chỉ: 200g – Mộc nhĩ, hành hoa, hành khô, mùi hoa, muối, tiêu, ớt, nước mắm Cách làm bánh bột lọc: Bước 1: Làm nhân – Rửa sạch tôm, lột bỏ đầu và đuôi, thịt ba chỉ băm nhuyễn cùng với mộc nhĩ – Cho một ít muối + hành + tiêu + nước mắm vào tôm và thịt trộn đều ướp cho ngấm da vị....



July, 2018

  • 4 July

    Bật Mí Cách Nấu Canh Hoa Chuối Cá Lóc Ngon Tuyệt

    bắp chuối LỌC GAN ...Theo Đông y, cá lóc có vị ngọt, tính bình, không độc, có tác dụng bổ khí huyết, gân xương, trừ đàm (dùng tốt cho những trường hợp bị các bệnh phổi), chữa phụ nữ ít sữa, bồi bổ cho người mới khỏi bệnh vì dễ hấp thuNguyên liệu: – 400 gr cá lóc – 300 gr bắp chuối – 2 trái cà chua, cắt múi – 4 muỗng canh nước me tươi – 1 trái ớt Cách làm: Bước 1 : Cá lóc rửa sạch, cắt khoảng 5cm. Ướp cá khoảng 10 phút với 1 ít hành, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng tiêu Bắc chảo lên bếp, cho 1 ít dầu ăn vào. Sau đó cho đầu hành vào, tiếp đến bạn cho cà chua vào xào...



April, 2016

  • 11 April

    Những loại “mứt Tết” mang ý nghĩa phong thủy tài lộc

    LỌC GAN Những loại mứt Tết mang ý nghĩa phong thủy tài lộc. 4 loài mứt sau bạn nên chuẩn bị cho ngày Tết của gia đình mình, với ý nghĩa mang đến sự mây mắn, rước tài lộc vào nhà, hơn nữa những màu sắc của các loại mứt còn khiến ngày Tết càng trở nên ấm cúng. 1. Mứt cà rốt Cà rốt là một trong những nguyên liệu dễ kiếm, rẻ tiền. Mùa Đông, cà rốt vào vụ nên bạn có thể tìm được nó ở chợ một cách dễ dàng. Hơn nữa, đây là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của con người. Việc tinh chế chúng thành mứt trong ngày Tết được rất nhiều bà nội trợ khéo tay lựa...



  • 11 April

    Tới Sơn Lộc dê thưởng thức các món ngon về dê

    LỌC GAN Nhà hàng ngon – Nhà hàng Sơn Lộc dê thực khách có thể dễ dàng thưởng thức các món ngon về dê nổi tiếng nhất như: thịt dê nướng, sườn dê nướng, vú dê nướng tảng, dê nướng xiên, dê hấp, dê xào, lẩu dê, tiết canh dê, dê sốt vang, dê tái chanh, dê chao, dê hầm thuốc bắc. Bước chân vào nhà hàng, bất kỳ ai dù là thực khách thân quen hay mới đến lần đầu cũng đều cảm nhận thấy không khí ấm cúng, gần gũi với cách bài trí đơn giản, thân thiện. Cùng chào đón nhiệt tình của cả ông chủ lẫn đội ngũ nhân viên nhà hàng sẽ mang đến cho bạn những bữa ăn thật sự hài lòng, ấn...



June, 2018

  • 24 June

    Cá lóc đồng kho nghệ

    1 hình thực hành LỌC GAN Cá lóc đồng kho nghệ Là món đặc trưng của người miền Trung, với gia vị là nghệ sẽ làm cho màu cá kho thêm hấp dẫn đẹp mắt, thơm ngon, kích thích vị giác, giúp nhà mình ngon miệng hơn Nguyên Liệu 350 g cá lóc đồng loại vừa (2 con) 1 muỗng canh củ nghệ tươi giã nhỏ hoặc bột nghệ (nghệ củ phơi khô, xay nhuyễn) 1 muỗng canh ớt bột Huế 2 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh đường vàng hoặc 1 viên đường thẻ 1 muỗng canh dầu ăn Cách Làm Cá sơ chế sạch, ngâm với nước muối loãng trong 5 phút. Sau đó rửa sạch, cắt khúc để ráo Xếp cá vào nồi, rồi nêm gia vị: nước mắm,...



April, 2016

  • 11 April

    Cá lóc nướng trui – Phong vị ẩm thực miền Nam Bộ

    LỌC GAN Từ món ăn dân dã nơi đồng ruộng sau những buổi nông nhàn, cá lóc nướng trui đã dần trở thành phong vị ẩm thực Nam Bộ để đãi khách phương xa. Đây được coi là món ăn chiếm vị trí quan trọng trong đời sống ẩm thực của người dân miền sông nước. Cá lóc nướng trui là món ăn được người nông dân Nam bộ chế biến nên sau những buổi làm đồng. Khi cánh đàn ông ngăn lạch, tát đìa bắt cá thì những người phụ nữ lại ra đồng hái rau, làm nước chấm. Cá bắt lên chỉ cần rửa sạch, um rơm nướng chín là có thể cùng nhau thưởng thức món ẩm thực Việt Nam này ngay giữa cánh đồng lộng gió....



  • 7 April

    10 thủ thuật vô cùng hữu ích khi sử dụng Gmail và Google Drive

    LỌC GAN ...mail, tệp tìm kiếm hay không, khoảng thời gian nhận thư… 2. Đánh dấu thư quan trọng với nhiều biểu tượng Đôi khi nhận được những mail quan trọng, cách duy nhất để làm nổi bật chúng là gắn thẻ vàng hoặc gán sao trước tiêu đề thư. Thật may, có một tính năng trong phần thiết lập hộp thoại Gmail cho phép bạn đánh dấu hộp thư inbox với các biểu tượng khác nhau. Để làm được điều này, bạn nhấn vào biểu tượng Settings hình răng cưa bên phải Gmail, chọn Cài đặt, kéo xuống gần cuối tab Chung bạn sẽ thấy mục Dấu sao, click chọn tất cả dấu sao để có thể sử dụng tất cả biểu tượng dánh dấu Gmail cung cấp, xong nhấn Lưu thay...



  • 7 April

    LCD, S-LCD, AMOLED… công nghệ mới hay chỉ là chiêu thức kinh doanh (Phần 2)

    LỌC GAN ...các loại LCD thông dụng ngày nay không thể chỉ dùng ánh sáng phản chiếu để tạo hình ảnh được nên mỗi loại màn này phải gắn kèm theo một bộ phận gọi là đèn nền, đèn nền này có tể sử dụng các loại đèn huỳnh quang hay đèn LED để tạo nguồn sáng cho màn hình.     Những nguồn sáng này trước tiên sẽ phải đi qua một lớp kính lọc phân cực, lớp kính này có đặc điểm chỉ cho các tia sáng đi qua theo 1 hướng nhất định. Sau đó những tia sáng này sẽ đi qua lớp tinh thể lỏng TN. Đặc tính của lớp tinh thể lỏng này là nó có có khả năng vặn xoắn các tia sáng đi ra từ...



  • 7 April

    Facebook cập nhật nhiều tính năng mới trên iOS

    LỌC GAN ...Thêm tính năng cho ảnh, và hệ thống chat mới.  Mới đây ứng dụng Facebook trên iOS đã cập nhật phiên bản mới. Ngoài những tính năng đã được nêu trong “What’s New” ở phiên 5.1 như tải nhiều ảnh cùng lúc, danh sách bạn bè mới, và chức năng tặng quà, còn có một tính năng đặc biệt khác, đó là tính năng lọc ảnh của riêng Facebook. 1. Bộ lọc ảnh. Facebook Camera đã được khởi động từ tháng Năm, cung cấp cho người dùng mạng xã hội này một cách để lọc ảnh của họ. Giờ đây, Facebook đã nhúng tất cả chức năng của Camera vào ứng dụng chính của nó trên iOS, bao gồm những bộ lọc như “Contrast”, “Copper”, “Cream” và “B+W”. Bạn...



  • 7 April

    Các loại kính 3D thông dụng hiện nay

    LỌC GAN ...bạn nhận được 2 hình ảnh không hoàn toàn giống nhau. Vì vậy các loại phim 3D hiện nay sẽ tạo ra hình ảnh với 2 góc khác nhau trên màn hình, kính 3D sẽ giúp chúng ta lọc ra những phần hình ảnh phải sang mắt trái và những hình ảnh cần lọt vào mắt phải. Vì vậy 2 mắt của kính có 2 màu khác nhau tương ứng với những phần hình ảnh cần khác nhau được phát trên TV.   Khi đoạn phim 3D với 2 màu xanh đỏ được chiếu trên màn hình, những màu sắc này sẽ đi đến mắt của bạn. Khi gặp mắt kính màu xanh thì những tia ánh sáng màu xanh sẽ bị lọc bỏ và chỉ cho phần ánh sáng đỏ...



  • 8 April

    Những đặc sản mà bạn nên thưởng thức khi tới Huế

    LỌC GAN ...Những đặc sản mà bạn nên thưởng thức khi tới Huế. Nếu có dịp đến Huế, bạn đừng bỏ qua các món ăn độc và lạ của mảnh đất này như bún nghệ, cơm âm phủ, chè bột lọc thịt quay. >>  Cách làm những món ăn chay ngày đầu tháng cực ngon >>  Hấp dẫn mê hồn với món sủi dìn ở đất cảng Hải Phòng >>  Món ngon hấp dẫn từ thịt cừu nướng ở Ninh Thuận Bún nghệ Thường đến Huế du khách chỉ nghe đến bún bò, bún thịt nướng, bún hến… nhưng nếu là người ưa khám phá thì bạn không nên bỏ qua món bún nghệ được bán ở chợ Tây Lộc hoặc trên đường Trần Quang Khải. Bún nghệ Huế. Ảnh: Nguyễn...



  • 7 April

    Magix Photo Designer 7: Chỉnh sửa ảnh chuyên nghiệp

    LỌC GAN ...Phần mềm miễn phí giúp bạn chỉnh sửa ảnh chuyên nghiệp với nhiều hiệu ứng và bộ lọc đẹp mắt. Khi nói đến chỉnh sửa ảnh, nhiều người sẽ nhắc ngay đến phần mềm Photoshop, với các tính năng chỉnh sửa mạnh mẽ và chuyên nghiệp nhất hiện nay. Tuy nhiên để sử dụng Photoshop một cách thành thạo không phải đơn giản, chính vì tính quá nhiều tính năng khiến cho nhiều người mới sử dụng khó làm quen và nắm bắt được các tính năng chỉnh sửa. Hầu hết chúng ta chỉ cần các tính năng cơ bản, với các hiệu ứng và bộ lọc lạ mắt để tạo nên một bức ảnh độc đáo và up lên Facebook.     Với phần mềm miễn phí Magix Photo...



  • 8 April

    Làm sao để tìm nguồn nước giữa thiên nhiên hoang dã

    LỌC GAN ...đó chảy xuống dụng cụ chứa. Đối với nguồn nước thu được nhưng bị bẩn không thể uống trực tiếp thì bạn có thể chế tạo một thiết bị lọc đơn giản để thu được nước sạch như sau :   – Sử dụng một chiếc túi lớn hoặc chai lớn có đục lỗ phía dưới – Sắp xếp các lớp đá và cát xen kẽ nhau, trong đó lớp cát càng dày càng tốt. Nếu có than đá thì xếp ở dưới cùng – Đổ nước lên phía trên và chờ đợi nước được lọc.   Phương pháp trên giúp loại bỏ trầm tích và cải thiện hương vị. Cuối cùng, nên nhớ rằng phải đun sôi nước trước khi uống.   2. Lấy nước trên cây    ...



  • 11 April

    Nhâm nhi ẩm thực Trung Quốc tại nhà hàng Đèn Lồng Đỏ

    LỌC GAN Nhà hàng ngon Hà Nội – Với thực đơn phong phú gồm những món ăn trên mọi miền Trung Quốc nhà hàng Đèn Lồng Đỏ hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn những hương vị mới mẻ về đất nước Đại Lục rộng lớn này. Ra đời từ năm 1997, với gần hai mươi năm kinh nghiệm, nhà hàng Đèn Lồng Đỏ vẫn luôn là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều thực khách Hà thành. Nằm tại con phố Nguyễn Công Hoan yên tĩnh, có nhiều cây xanh thoáng mát, có chỗ để xe thuận tiện, với không gian 7 tầng sang trọng, ấm cúng, mang đậm thiết kế phong cách Trung Hoa với nhiều đèn lồng trang trí, Đèn Lồng Đỏ thu hút bạn ngay từ...



  • 11 April

    Điểm danh 6 nhà hàng ngon nhất khu vực Hồ Tây

    LỌC GAN ...Hà Nội đang trải qua những ngày mùa đông lạnh giá. Phố phường dường như vắng vẻ hơn thường ngày vì mọi người ở nhà tránh rét. Ấy thế nhưng những nhà hàng lớn nhỏ ở khu vực Hồ Tây không vì thế mà kém sôi động. Khắp các ngả phố hàng, nhịp sống khẩn trương mang tới cho du khách một cảm nhận khá thú vị. Dưới đây là danh sách những nhà hàng ngon tại khu vực Hồ Tây cùng tham khảo và tìm cho mình địa chỉ hoàn hảo nhất nhé! 1. Bánh bột lọc cô Thường Nằm trên con phố Thụy Khuê tấp nập có 1 hàng bánh bột lọc vô cùng giản dị, chìm khuất đi giữa những biển hiệu quảng cáo lung linh....



July, 2018

  • 6 July

    95 nốt ruồi trên mặt đàn ông

    95 nốt ruồi LỌC GAN ...ra còn dễ mắc bệnh tật. 49 Nhát gan, khả năng phán đoán vấn đề kém, thiếu cảm giác an toàn nên nảy sinh tâm lí lo lắng. Tình duyên trắc trở, nhiều lần lấy vợ hụt. 50 Khả năng tư duy và phân tích kém nhưng lại tham vọng, làm việc theo kiểu chắp vá. Hôn nhân không hạnh phúc, xuất hiện người thứ ba cản trở tình cảm vợ chồng. 51 Người này có chí tiến thủ, sự nghiệp thành đạt, tài vận hanh thông, tiền của dồi dào, có cơ hội phát tài bất ngờ. Ngoài ra, ham muốn tình dục mạnh, dễ vướng vào tửu sắc. 52 Người này có chí tiến thủ, sự nghiệp thành đạt, tài vận hanh thông, tiền của dồi dào, có...



April, 2016

  • 14 April

    Chỉ cần uống nước theo đúng lịch, bạn sẽ giảm cân siêu tốc mà không cần phải ăn kiêng hay luyện tập

    ăn kiêng LỌC GAN ...cơ thể sẽ không có đủ lượng nước cần thiết cho các hoạt động trao đổi chất dẫn đến tình trạng tích nước làm bạn tăng cân. Vì thế, các bạn nên uống nước thường xuyên, khoảng 2 giờ/lần. 2. Lịch trình uống nước Sáng sớm: Nước muối/nước ấm Sau một đêm dài, cơ thể bạn rất cần nước. Lúc này, bạn hãy uống 1 cốc nước muối nhạt. Thức uống này sẽ giúp lọc sạch gan và thận mà không hề gây cảm giác chướng bụng hay khó chịu. Bạn cũng có thể thay thế nước muối bằng 1 cốc nước ấm. Nước ấm cũng giúp bạn thanh lọc cơ thể và giảm cân hiệu quả . Trong ngày: Nước chanh pha loãng Trong buổi sáng và buổi chiều,...



  • 7 April

    10 mẹo giúp bạn làm chủ Gmail

    LỌC GAN ...thể vẫn chưa sử dụng hết những tính năng của nó. Với những mẹo dưới đây, bạn có thể hoàn toàn làm chủ gmail theo cách của bạn.   1. Sử dụng bộ lọc – Filters     Quản lý hộp thư đến không hề dễ dàng, nhưng Gmail đã có sẵn công cụ hỗ trợ bạn. Bạn có thể sử dụng bộ lọc trong khi tìm kiếm, ví dụ hãy gõ vào thanh search “from:Facebook”, sau đó tạo bộ lọc để đánh dấu những thư được gửi đến từ Facebook thành những thư đã được đọc rồi (read – giả sử như bạn không muốn đọc những email thông báo từ Facebook). Hoặc tạo một bộ lọc cho những email được gửi đến từ người yêu của bạn, đánh...



  • 7 April

    Chiết xuất vàng từ linh kiện máy tính cũ (Phần 2)

    LỌC GAN ...vì thế bạn cần phải cẩn thận để tránh hít phải khí NO2 có thể gây ngộ độc.     Sau một vài tuần, dung dịch axít đã chuyển sang màu xanh thẫm, màu sắc đặc trưng của ion Cu2+. Đồng và bạc đã bị tan ra trong dung dịch axít trong khi vàng thì vẫn bị giữ lại.     Tiếp theo chúng ta tiến hành lấy các bộ xử lý ra khỏi dung dịch.     Sau đó ta sẽ lọc các tạp chất trong dung dịch axít.     Tiếp đến chúng ta cho muối ăn (NaCl) vào dung dịch này.     Dung dịch bạc nittorat sẽ bị kết tủa thành bạc clorua do có phản ứng sau xảy ra.   AgNO3 + NaCl -> AgCl +...



  • 11 April

    Nữ sinh 17 tuổi thắng giải 150.000 USD với phương pháp có thể giúp 1,2 triệu người dùng nước sạch

    LỌC GAN ...khoa học của Intel (STS) vào năm nay. Chiến thắng đã giúp nữ sinh 17 tuổi này giành được giải thưởng 150.000 USD “Đó quả thật là một trải nghiệm thú vị”, Brown chia sẻ với Tech Insider về chiến thắng của cô. “Tôi muốn nói rằng đó là tuần tuyệt vời nhất trong cuộc đời tôi”. Tầm ảnh hưởng của thiết kế của Brown có thể vượt xa hơn quy mô của một vài dòng suối. Khoảng 1.2 triệu người trên thế giới đang sống thiếu nước sạch. Ở những quốc gia kém phát triển, các bệnh tật liên quan đến nguồn nước bẩn rất phổ biến bao gồm viêm gan, tiêu chảy cấp, sốt và các bệnh về giun sán. Thiết kế mang đến giải thưởng cho Brown...



  • 11 April

    Cách nấu cháo cá chép cực ngon không bị tanh

    LỌC GAN ...(đây là bí quyết giúp cá không còn mùi tanh khó chịu, nếu cần thiết nữa bạn có thể rửa sạch cá với nước vo gạo để hạn chế mùi tanh không mong muốn). Cá chép sau khi sơ chế xong bạn mang luộc và gạn lấy phần nước luộc (lấy nước trong), phần cá thì lọc sạch lấy thịt, nhớ lọc kỹ tránh bị hóc sau này đó. Lọc khéo tránh bị nát. (nấu cháo thì kiểu gì cũng nát, nhưng tí nữa mình xào qua mí nấu) Ngoài ra, còn một vài cách nấu cháo cá chép khác như lọc sạch thịt cá khi cá vẫn sống (tức là không qua luộc), sau đó xào khéo sao cho không bị nát thịt (như ở bước 4), và cũng...



  • 11 April

    Top 5 nhà hàng ngon nức tiếng ở Phố Cổ Hà Nội

    LỌC GAN Từ lâu Hà Nội đã nổi tiếng là một thành phố quy tụ và sở hữu nhiều nhà hàng và món ăn ngon trên khắp cả nước. Không khó để tìm được một nhà hàng ngon tại Hà Nội với những tín đồ ăn vặt. Tuy nhiên, nếu lần đầu tiên đặt chân đến Hà Thành chưa có nhiều thời gian để khám phá các ngõ ngách thì bạn có thể tham khảo những quán ăn ngon tại Phố Cổ mà chúng tôi giới thiệu dưới đây. >>> Tổng hợp 3 nhà hàng đồng quê ngon nhất Hà Nội >>> Tổng hợp 5 nhà hàng bánh cuốn nóng ngon rẻ nhất Hà Nội 1. Bún ốc Hàng Chai Hàng Chai là một con phố nhỏ nối giữa phố...



  • 11 April

    Địa chỉ những “nhà hàng” vịt ngon ở Hà Nội

    LỌC GAN Địa chỉ những “nhà hàng” vịt ngon ở Hà Nội. Các món từ vịt khá đa dạng và dễ làm, nhưng để có nhưng món vị ngon đúng điệu, mang hương vị riêng thì mỗi nhà hàng, quán ăn lại có bí quyết riêng để tạo những nét riêng cho nhà hàng. Chúng ta có thể điểm qua vài quán vịt ngon ở Hà Nội. Nhà hàng Nhung Hiền- Vịt cỏ Vân Đình Nhà hàng Nhung Hiền là địa chỉ nổi tiếng chuyên về “vịt cỏ Vân Đình” với những món ăn đặc sản chế biến từ loại vịt Vân Đình chính gốc. Nằm bên bờ hồ Linh Đàm thơ mộng, nhà hàng Nhung Hiền có một không gian đẹp, thoáng, bãi đỗ xe rộng thênh thang, và...



  • 8 April

    Bí quyết chế biến nước hầm xương

    LỌC GAN ...Nước hầm xương là một nguyên liệu không thể thiếu cho những món ăn đòi hòi phải có nước như súp, canh hay lẩu… Cách chế biến nước hầm xương thông thường của các bà nội trợ chỉ đơn giản là mua xương về hầm và lọc lấy nước. Để có một nồi nước hầm xương thơm ngon và giàu dinh dưỡng không đơn giản chỉ có vậy. Bạn phải biết cách lựa chọn loại xương và thịt phối hợp cùng với một số loại rau, củ và gia vị để tạo ra mùi vị đặc trưng, phù hợp với món ăn mà mình dự định chế biến. Một số bí quyết sau đây sẽ giúp bạn nấu được nồi nước hầm vừa ý. Thời gian hầm sẽ phụ...



  • 8 April

    Những món ngon hàng rong ở phố Hội An

    LỌC GAN ...được bày lên thơm phức. Một hàng ăn vỉa hè phố cổ. Chị Hường, người có thâm niên làm nghề bán bánh bèo đã hơn 20 năm cho biết: “Khách hàng các nơi, từ Nam tới Bắc, cả khách nước ngoài đều thấy lạ mắt và thích thú khi ngồi vỉa hè, ăn các món ăn như bánh bèo, bánh lọc. Thức ăn với nhiều người không lạ nhưng cách ăn và mùi vị thì có nét riêng của người dân nơi đây.” Du khách có thể tìm trên các gánh hàng rong đủ các món ăn, từ bánh bèo, bánh bột lọc, đậu hũ, xí mà phù, đậu hũ cho đến cao lầu, mì Quảng, hến trộn. Cách ăn món bánh bèo ở đây có phần khác so với...



  • 11 April

    Khám phá nét văn hóa ẩm thực ven Hồ Tây

    LỌC GAN ...sống và vừa đậm đà vị của nước chấm, khi thưởng thức cùng bia tươi tạo nên hương vị đậm chất Hà Nội. Bánh bột lọc Bánh bột lọc có xuất xứ từ Huế, thế nhưng khi đến Hồ Tây, người ta lại không thể không ghé thăm quán bánh bột lọc lâu đời tại số 198 Thuỵ Khuê. Đây là quán bánh bột lọc có tiếng, ngon nhất tại Hà Nội. Điểm khác biệt làm nên thương hiệu là một trong những nét văn hóa ẩm thực Việt Nam của quán không chỉ là chiếc bánh mềm, ngọt mà còn là thứ nước lèo chan lên bánh chứ không phải dùng nước chấm như những quán thông thường. Bánh bột lọc tại đây có lớp vỏ mềm, dai cùng...



  • 11 April

    Cách tự làm đậu phụ thơm ngon tại nhà

    LỌC GAN ...các góc, xoắn lại và bóp mạnh để lọc lấy nước. Phần bã đậu sẽ được giữ lại trong khăn. Chú ý: bạn nên dùng khăn bằng vải phin thường vì mật độ sợi dệt thích hợp để lọc. Nếu vải thưa, nước không lọc kĩ sẽ có nhiều vụn đậu vào theo. Nếu vải dầy quá thì lọc được ít sẽ lãng phí. Bước 4: Đậu lọc xong, cho muối vào, khuấy tan rồi bắc lên bếp đun. Khi đun bạn phải canh chừng luôn vì nước đậu rất dễ bị trào.Đong giấm vào một bát/chén con, một tay dùng thìa khuấy nước đậu trong nồi, một tay rót từ từ giấm vào. Lúc này quan sát, bạn sẽ thấy nước đậu hơi có kết tủa lởn vởn nhưng...



December, 2015

  • 24 December

    Xem tử vi năm 2016 cho tuổi Tý

    LỌC GAN Luận đoán tử vi năm 2016 dành cho những người thuộc tuổi Tý và sinh năm Giáp Tý, Bính Tý, Mậu Tý, Canh Tý và Nhâm Tý. I. Con đường tài lộc, sự nghiệp, tình yêu hôn nhân năm Bính Thân của người tuổi Tý: 1. Vận tài lộc Trong năm 2016 này những người tuổi Tý có đường tài lộc vô cùng tốt đẹp .Năm nay họ sẽ nhận được sự giúp đỡ sáng suốt và hữu ích của ai đó, vào một khoảng thời gian nhất định và tốt nhấ trong năm, với các cơ hội đầu tư, mua bán phù hợp mà họ tham gia nhất định sẽ đạt được những kết quả ngoài mong đợi của họ. Tuy nhiên họ không nên quá ham...



April, 2016

  • 11 April

    Thưởng thức hương vị “món ăn ngày Tết” của các nước

    LỌC GAN Thưởng thức hương vị món ăn ngày Tết của các nước. Món ăn ngày Tết không chỉ mang lại dinh dưỡng cho những người ăn mà còn mang lại những bản sắc riêng của mỗi quốc gia, cùng tìm hiểu về phong tục ẩm thực của các nước trên thế giới vào ngày Tết nguyên Đán. Hàn Quốc: Tết của người dân Hàn Quốc được tổ chức theo âm lịch, gọi là Tết Seolla. Các món ăn trong ngày đầu năm thường làm từ gạo và khoai tây. Có điều đặc biệt là, món thịt chó vốn được xem là món khoái khẩu của người dân Hàn Quốc lại không được xem là món ăn truyền thống trong ngày Tết. Trong ngày Tết, món kim chi là món...



,