Bài viết hay: THUI MÈO

July, 2018

  • 12 July

    Bật mí cách làm thịt mèo và chế biến món ăn từ thịt mèo

    Bật Mí , chế biến , Món ăn , Thịt mèo , Thui mèo , THUI MÈO ...đc thơm ngon nữa, không có mật để mà hoà rượu uống khi ăn thịt mèo . – Con mèo sẽ ko chết và cách duy nhất để giết đc nó là dìm nước cho chết ngạt. Vì thế cho nên khi cắt tiết phải chính xác nhanh gọn. – Ngoài ra thì một số nơi sẽ dìm chết con mèo, sau đó mới cắt tiết, vì giống mèo rất sợ nước, khi nước vào tai chỉ 3-5 phút là chết, sau khi dìm chết thì tranh thủ cắt tiết luôn. 2. Làm lông mèo: – Cái này cũng phải có kinh nghiệm nếu nước không vừa: Nóng quá làm nát da con mèo thui sẽ không đều và không đẹp, nếu nước không đủ nóng xẽ làm lông khó...



April, 2016

  • 11 April

    Bật mí cách làm thịt mèo và chế biến món ăn từ thịt mèo

    THUI MÈO ...lông mèo: – Cái này cũng phải có kinh nghiệm nếu nước không vừa: Nóng quá làm nát da con mèo thui sẽ không đều và không đẹp, nếu nước không đủ nóng xẽ làm lông khó róc, khó làm và còn thừa lông ở lại khi thui sẽ khét và không thơm. Do vậy dà mèo sẽ không được vàng, mất ngon. 3. Thui mèo: – Nghệ thuật là ở điểm này thui sao cho vừa vặn để toàn thân con mèo ko còn tý lông nào và toàn bộ da phải nguyên vẹn không cháy ko nứt phải có mầu cánh dán bắt mắt. Do vậy khi thui thì phải để lửa bén nhỏ, đều, không để lửa tập trung vào một điểm quá lâu. 4. Mổ mèo:...



July, 2018

  • 27 July

    Lạnh người xem mèo bị dìm chết, xẻ thịt ở Thái Bình

    dìm chết , Lạnh người , Thái Bình , Thịt mèo , THUI MÈO ...mèo tươi sống “Mua bao nhiêu thịt mèo cũng có” Ngày 15.4, chúng tôi tìm về nơi được mệnh danh là “thành phố thịt mèo”. Đoạn đường quốc lộ 10, qua xã Đông La, dài khoảng 1km, nhưng có nhiều nhà hàng san sát nhau, treo biển bán “thịt chó mèo”; “thịt chó mèo tươi”; “nhận giết mổ thịt chó mèo”; “đại lý thịt mèo, cao mèo”. Tại những cửa hàng này, luôn có thịt mèo chín hoặc tươi sống. Khách muốn mua bao nhiêu cũng được đáp ứng. Có mặt tại cơ sở giết mổ “tiểu hổ” C.Đ, nằm trên quốc lộ 10, chúng tôi chứng kiến gần 30 con mèo đã bị giết, đang được lọc thịt ra khỏi xương ngay trước cửa nhà. Mèo thui vàng được...



  • 4 July

    Mê tít với món thịt mèo xào rau má thơm phức

    đặc sản , quê hương , rau má , Thịt mèo , thịt xào , Tùng núi , THUI MÈO ...Ớt: 3 quả, gừng: 1 củ + Bơ thực vật: 50g + Gia vị: nước mắm, bột nêm, mì chính, mắm tôm Cách chế biến thịt mèo xào rau má Bước 1: Đầu tiên bạn sơ chế qua sả, gừng, ớt cho sạch. Tiếp theo bạn thái sả theo vát dài và mỏng, gừng thì cho vào lon giã nát, ớt cũng thái vát. Bước 2: Thịt mèo bạn mua về rửa sach, cạo sạch phần bị cháy khi bị thui để khi ăn không bị đắng. Sau đó để ráo nước và thát thành các miếng mỏng vừa ăn cho vào 1 chiếc tô lớn. Sau đó bạn cho 1 phần sả, gừng, ớt vừa thái và các gia vị nước mắm, bột nêm, mì chính, mắm tôm vào...



  • 10 July

    Cách chế biến làm món thịt Mèo hấp thơm ngon không phải ai cũng biết

    chế biến , hướng dẫn , Mèo hấp , Món ăn , Thịt mèo , thơm ngon , THUI MÈO ...là chết, khi đã dìm chết thì tranh thủ cắt tiết luôn. Bước 2 : Làm lông mèo Công đoạn này cũng rất quan trọng đòi hỏi người phải có kinh nghiệm nếu nước không vừa. Trong trường hợp nước nóng quá sẽ làm nát da con mèo thui sẽ không đều và không đẹp, còn nếu như nước không đủ nóng xẽ làm lông khó róc, sẽ rấ khó làm và còn thừa lông ở lại khi thui sẽ khét và không thơm. Do đó da của mèo sẽ không được vàng và làm mất ngon Bước 3 : Nguyên liệu và chế biến Món thịt mèo hấp đúng điều * Nguyên liệu cần có để làm thịt mèo hấp 1 kg thịt mèo nạc 1 ít sả để...



  • 14 July

    Cách làm món thịt mèo hấp thơm ngon và đậm đà

    chế biến , Mèo hấp , nguyên liệu , Thịt mèo , thơm ngon , THUI MÈO ...không quá nóng sẽ làm lông khó bị róc khi thui sẽ khiến thịt bị khét và không bị thơm. Bước 3: Nguyên liệu dùng để chế biến món thịt mèo hấp ( tiểu hổ hấp ): 1 kg thịt mèo nạc 1 ít sả để cả lá Hạt nêm, hạt tiêu   Khi đã chuẩn bị xong đầy đủ nguyên liệu ta tiến hành chế biến món ăn như sau: – Đầu tiên bạn đem thịt mèo rửa sạch sau đó để ráo nước, kế đến ướp thịt mèo cùng với chút hạt tiêu và hạt nêm trong vòng khoảng chừng 30 phút để cho ngấm, tiếp đó hãy tách từng lá sả rửa sạch và nối vào với nhau. – Cuộn phần thịt mèo lại rồi buộc chặt...



April, 2016

  • 11 April

    Tổng hợp các món ngon hấp dẫn từ thịt mèo

    THUI MÈO ...nó bị tẩu tán ra mạch máu vào từng thớ thịt và hậu quả:– Thịt ko đc thơm ngon nữa, không có mật để mà hoà rượu uống khi ăn thịt mèo .– Con mèo sẽ ko chết và cách duy nhất để giết đc nó là dìm nước cho chết ngạt. Vì thế cho nên khi cắt tiết phải chính xác nhanh gọn.– Ngoài ra thì một số nơi sẽ dìm chết con mèo, sau đó mới cắt tiết, vì giống mèo rất sợ nước, khi nước vào tai chỉ 3-5 phút là chết, sau khi dìm chết thì tranh thủ cắt tiết luôn. 2. Làm lông mèo: – Cái này cũng phải có kinh nghiệm nếu nước không vừa: Nóng quá làm nát da con mèo thui sẽ...



  • 8 April

    Mòn nhậu ngon, Giò heo giả cầy

    THUI MÈO ...đà thơm ngon >>Mẹo chế biến các món luộc thêm ngon >>Món ngon từ ớt chuông, Canh ớt chuông nhồi thịt Bạn có thể làm giả cầy theo công thức sau: Nguyên liệu: 1 kg thịt giò heo (đã lóc xương), 150g củ riềng, 2 củ hành tím (hành ta) , 150g cơm mẻ, 200g hoa chuối bào hay 300g măng tươi, mắm tôm, nước mắm, đường, muối, dầu ăn. Thực hiện: Chuẩn bị: Giò heo thui cho da vàng (nướng nhỏ lửa trên bếp ga cũng đươc). Sau đó cạo sạch chỗ cháy, rửa lại để ráo rồi cắt miếng vuông khoảng 3 cm. Riềng gọt vỏ, rửa sạch, xay nát. Hành tím băm nhỏ. Măng tươi (nếu không dùng hoa chuối bào) cắt miếng như thịt. Luộc chín,...



  • 7 April

    Những bí kíp vàng để chụp ảnh đẹp lung linh bằng smartphone (Phần 1)

    THUI MÈO ...với hậu cảnh quá sáng, và kết quả là bạn chỉ có thể thấy được hậu cảnh, còn người trong ảnh thì…tối thui. Để khắc phục tình trạng này, cần chuyển chủ thể hướng mặt về nguồn sáng, hoặc có thể sử dụng hắt sáng hay đánh flash để chủ thể không bị tối. Như vậy, khi chụp ngoài trời, hãy tránh những hậu cảnh quá sáng, trừ khi đó là chủ đích mà bạn muốn để tạo nên một tấm ảnh Silhouette (ngược sáng). Đây là trường hợp ánh sáng phía sau quá mạnh so với ánh sáng trong phòng, khiến chủ thể trong ảnh bị tối. Nếu chụp trong nhà, hãy bật đèn để có đủ lượng ánh sáng cần thiết. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý thêm...



June, 2018

April, 2016

  • 11 April

    Mứt Tết – Tuyệt chiêu làm cóc dầm ngon

    cóc bao tử , cóc dầm , mứt ngon , tuyệt chiêu , THUI MÈO ...Mứt Tết – Tuyệt chiêu làm cóc dầm ngon. Với một ít nguyên liệu đơn giản, bạn đã có một món ăn vặt ngon cho ngày Tết, nào cùng chuẩn bị thui. Nguyên liệu làm cóc dầm: – Cóc: 3 quả – Đường: 5 thìa cà phê – Muối tinh và ớt bột khô hoặc có thể thay bằng muối ớt trộn sẵn đóng lọ: 2 thìa. Cách làm cóc dầm: Bước 1: Quả cóc gọt bỏ vỏ, dùng dao khía đều dọc quả cóc rồi lách mũi dao tách thành từng miếng nhỏ. Bước 2: Đầu tiên rắc đường vào các miếng cóc, xóc cho đường ngấm đều. Ngâm cóc với đường trước rồi mới đến ngâm với muối chính là bí quyết để miếng cóc dầm trở...



June, 2018