Bài viết hay: TRỨNG NGỖNG

July, 2018

  • 14 July

    Mẹ bầu ăn trứng ngỗng, con sinh ra sẽ thông minh hơn

    cảm lạnh , lợi ích , Mẹ bầu , Ngăn ngừa , phát triển , thông minh , trứng ngỗng , TRỨNG NGỖNG Theo kinh nghiệm dân gian, khi mang thai, mẹ bầu ăn trứng ngỗng để sinh con thông minh hơn. Thế nhưng, điều này có đúng? Muốn biết câu trả lời, hãy đọc bài viết của Hello Bacsi nhé. Trứng ngỗng có kích cỡ khá lớn, gấp 3 lần trứng gà. Vỏ trứng lại cứng hơn trong khi đem đến mùi vị béo cũng như đậm đà hơn so với trứng gà, trứng vịt thông thường. Ngoài ra, mẹ bầu ăn trứng ngỗng sẽ đem lại khá nhiều lợi ích bởi loại trứng này chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Lợi ích của trứng ngỗng 1. Hỗ trợ thai nhi phát triển trí não Một số chuyên gia đã đưa ra lời khuyên rằng mẹ bầu ăn trứng ngỗng sẽ có...



  • 13 July

    Cách luộc trứng ngỗng cho bà bầu NGON ĐÚNG ĐIỆU

    bà bầu , Cách luộc , DIN DƯỠNG , trứng ngỗng , TRỨNG NGỖNG hơn trứng gà hay trứng vịt bao nhiêu. Hơn nữa, trứng ngỗng thường có giá khá cao và bị nhiều mẹ đánh giá là hương vị không hấp dẫn. Chính vì vậy nên mẹ không cần phải cố ăn trứng ngỗng vì niềm tin chúng sẽ giúp con thông minh và khỏe mạnh hơn đâu nhé. Bầu ăn trứng ngỗng vào tháng thứ mấy? Trên thực tế, những thành phần dinh dưỡng có trong trứng ngỗng không thể “sánh bằng” trứng gà và trứng vịt. Hơn nữa, hàm lượng cholesterol và lipid trong trứng ngỗng lại cao hơn trứng gà và cả 2 chất này điều không tốt cho sức khỏe của mẹ bầu. Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích mẹ bầu nên ăn trứng gà nhiều...



April, 2016

  • 8 April

    Trung thu 2014: Điểm mặt những loại bánh trung thu hot nhất

    TRỨNG NGỖNG  Trung thu 2014: Điểm mặt những loại bánh trung thu hot nhất. Bánh ‘ngàn lớp’, bánh 12 con giáp… đang được các teen lùng sục khi mùa Trung thu đã kề cận. Bánh trung thu ‘ngàn lớp’ Tên bánh Trung Thu ”ngàn lớp” đã toát lên đúng như hình dạng của chiếc bánh: tròn tròn, nhỏ xinh gồm nhiều lớp bột đủ màu sắc bao bọc bên ngoài. Ăn từ vỏ bánh giòn tan đến nhân bánh mềm dẻo, bạn sẽ được thưởng thức hương vị món ngon trọn vẹn. Một đĩa bánh trung thu ngàn lớp đầy màu sắc bắt mắt. Đây là loại bánh nướng hiện đại, thường xuất hiện trong các buổi tiệc hay được bày trí ở những khách sạn lớn. Xuất xứ từ...



June, 2018

April, 2016

  • 8 April

    Trung thu: Hướng dẫn cách làm bánh trung thu ngon, bổ, rẻ

    TRỨNG NGỖNG Trung thu: Hướng dẫn cách làm bánh trung thu ngon, bổ, rẻ. Chỉ mất khoảng 20 phút, bạn đã có món bánh trung thu rau câu flan ngon, rẻ, tiết kiệm và an toàn cho gia đình, bạn bè và người thân. Nguyên liệu: 1 bịch rau câu loại 100gr (không mua loại pha sẵn) 500gr đường (có thể ít hay nhiều hơn tùy khẩu vị) Socola: 50gr Sữa đặc/ sữa tươi/nước cốt dừa: 100ml Khuôn bánh trung thu hay khuôn rau câu các loại Bánh flan: 10 cái Mẹo nhỏ: nếu không có khuôn rau câu, bạn có thể tận dụng phần thân dưới của lon nước ngọt hay bia. Thành phẩm sẽ không có tạo hình giống bánh trung thu song vẫn khá lạ mắt và...



July, 2018

  • 6 July

    Bật mí cách chế biến thịt ngỗng đủ món đơn giản ngon hấp dẫn

    cách làm , dồi ngỗng , giả cầy , món ngon , ngỗng hấp , ngỗng xào , thịt ngỗng , TRỨNG NGỖNG với nước lạnh 1 lượt, sau đó lấy muối hột sát quanh thân ngỗng để giảm bớt mùi hôi tanh rồi rửa lại 1 lượt nữa với nước lã cho thật sạch. Vệ sinh xong, bạn cho ngỗng lên bếp than nướng sơ qua. Bạn có thể cho ngỗng nướng trực tiếp trên bếp lửa hoặc lấy giấy bạc bọc lại cho ngỗng vào lò nướng. Cách làm này sẽ giúp thịt ngỗng khi ăn được thơm và chắc thịt hơn. Tiếp đó bạn chặt ngỗng ra thành từng miếng nhỏ vừa ăn, chặt bỏ hết phần cổ, cánh, đầu đi, chỉ giữ lại phần thịt thân và đùi ngỗng. Chặt xong, bạn cho thịt ngỗng vào 1 tô lớn, ướp với các gia vị theo tỉ lệ sau: 2...



  • 6 July

    cách nấu thịt ngỗng giả cầy như thế nào để ngon nhất

    cách nấu , dinh dưỡng , giả cầy , ngon nhất , thế nào , thịt ngỗng , TRỨNG NGỖNG Theo các thầy thuốc Đông Y thì thịt ngỗng ngọt, tính không nóng cũng không hàn, hòa vị, bổ hư. Ngoài thịt ngỗng thì tiết ngỗng cũng dùng để chữa bệnh như chứng nấc hay buồn nôn. Để chữa tiêu khát thì nên dùng thịt ngỗng ninh nhừ. Sau đó lấy nước ninh đó uống trực tiếp. Nếu trong tình trạng bị đầy bụng thì hầm canh cùng thịt ngỗng, lấy nước nấu cháo rất tốt. Còn để chữa buồn nôn thì nên đun chín tiết ngỗng cùng một chút nước sau đó uống. Từ xưa đến nay, người Việt Nam dùng thịt ngỗng để chế biến thành những món ăn ngon có thể kể đến như ngỗng quay, ngỗng nướng, ngỗng hấp, … Mỗi món từ thịt ngỗng đều...



April, 2016

  • 11 April

    Tổng hợp cách làm 5 món ngon bổ dưỡng từ ngỗng

    TRỨNG NGỖNG tiêu, lá thơm >> Xem chi tiết: Cách làm món ngỗng quay ngon tuyệt 2. Gan ngỗng áp chảo – món khai vị ngon tuyệt cho cả nhà Nguyên liệu làm món gan ngỗng áp chảo 200g gan ngỗng 1 hũ mứt gừng hoặc mứt rượu Salad, cà chua, dưa chuột. Cách làm món gan ngỗng áp chảo ngon tuyệt cú mèo >> Xem chi tiết: Cách làm món gan ngỗng áp chảo 3. Món ngỗng xào lăn: Thịt ngỗng không chỉ ngon mà còn rất giàu chất dinh dưỡng, từ thịt ngỗng ta có thể làm ra nhiều món ngon khác nhau, cùng tham khảo công thức làm món ngon ngỗng xào lăn dưới đây nhé! Món ngon từ thịt ngỗng – Cách làm ngỗng xào lăn Nguyên liệu...



  • 11 April

    Nhà hàng: “Nhớ – ngỗng 9 món”, đậm đà hương vị Việt

    món ăn việt , Ngỗng 9 món , nhà hàng , tiết canh , TRỨNG NGỖNG bình, nhẹ nhàng. Đúng như tên gọi, nét độc đáo nhất của nhà hàng là Ngỗng 9 món. Chín món, chín phong vị riêng, hấp dẫn được cả những khách hàng khó tính nhất. Nào là chân ngỗng, dồi ngỗng, ngỗng xào lăn, ngỗng xào măng, ngỗng nướng, ngỗng xé phay, cho đến ngỗng áp chảo, chao cay hay lẩu ngỗng. Tất cả đều hội tụ tại “Nhớ” để hương vị thơm ngon, quyến rũ, ngọt ngào từ ngỗng 9 món nao lòng bao thực khách ghé chân. Chúng ta đã biết đến món patê gan ngỗng từng được mệnh danh là “hổ phách nâu”, nhưng nếu có dịp thử qua gan ngỗng xào bạn sẽ thấy được hương vị tuyệt hảo của món ăn này. Bếp trưởng nhà hàng...



July, 2018

  • 11 July

    Lai rai lẩu ngỗng ngày đông

    dồi ngỗng , lai rai , lẩu ngỗng , ngày đông , uống rượu , TRỨNG NGỖNG lời loại rượu rất nhẹ, thơm, thích hợp cho cả phụ nữ do chính nhà hàng chế biến. Nếu bạn thích “lai rai” hoặc hoặc đơn giản chỉ muốn đưa đẩy cho bữa ăn thêm thi vị thì bạn hoàn toàn có thể nếm thử. “Đã ăn lẩu ngỗng thì phải uống rượu Nhớ!”. Bênh cạnh đó, đúng như cái tên, nhà hàng có thực đơn phong phú với 9 món ngỗng rất hấp dẫn để bạn thưởng thức: chân ngỗng, dồi ngỗng, ngỗng xào lăn, ngỗng xào măng, ngỗng nướng, ngỗng xé phay, cho đến ngỗng áp chảo, chao cay hay lẩu ngỗng. Mỗi món một vị với hương vị đặc trưng chắc chắn sẽ cho bạn những cảm nhận khác biệt. Chân ngỗng Ngỗng áp chảo Dồi ngỗng...



April, 2016

  • 11 April

    3 cách làm món ngon đơn giản từ thịt ngỗng

    TRỨNG NGỖNG Món ngon – 3 cách làm món ngon đơn giản từ thịt ngỗng. Thịt ngỗng là một nguyên liệu có thể chế biến nhiều món ngon khác nhau tuy nhiên không phải ai cũng biết ‘bí quyết’ để có món ăn thành phẩm vừ đẹp mắt vừa ngon miệng. Sau đây là những bí kíp để bạn có những món ngỗng ngon cho cả gia đình. 1. Món ngỗng xào lăn: Thịt ngỗng không chỉ ngon mà còn rất giàu chất dinh dưỡng, từ thịt ngỗng ta có thể làm ra nhiều món ngon khác nhau, cùng tham khảo công thức làm món ngon ngỗng xào lăn dưới đây nhé! Món ngon từ thịt ngỗng – Cách làm ngỗng xào lăn Nguyên liệu – Thịt ngỗng (phần lườn là ngon...



  • 11 April

    Cách làm món ngỗng quay cực ngon đãi khách

    TRỨNG NGỖNG cái mâm lớn, hơi sâu một chút, để con ngỗng vào , tưới lên mình ngỗng 50 cl nước dùng gà ( hoặc lấy 2 cục cube maggi gà, bo3 vào 50 cl nước sôi cho tan ra)– Để vào vài lá thơm và thym– Cứ 20 phút thì múc nước dùng , tưới lên mình ngỗng ,– Khi thấy ngỗng bắt đầu vàng, thì phải tưới nước dùng gà lên thường ( cũng khoảng 2 giờ, 2 giờ rưởi )Khi ngỗng vàng, lấy ra, đặt trong một cái dĩa lớn , để hột trái dẻ xung quanhMón này ăn với khoai tây chiên, hoặc khoai tây tán nhuyển ( purée pommes de terre)Chúc các bạn ngon miệng với món ngon từ thịt ngỗng nhé! >> Xem thêm: Theo thegioivanhoa.com.vn...



  • 11 April

    Cách làm ‘món ngon’ tiết canh ngỗng đúng điệu

    TRỨNG NGỖNG Món ăn ngon, Cách làm ‘món ngon’ tiết canh ngỗng đúng điệu. Tiết canh ngỗng có vị ngọt, mát và giòn, thường không được sử dụng như một món ăn chính trong bữa ăn mà chỉ như một món ngon khai vị, hoặc là món ăn mở đầu cho một buổi tiệc nhậu với rượu trắng. Cùng trổ tài làm món ngon hấp dẫn này để chiêu đãi các quý ông trong ngày đầu tháng này các mẹ nhé! >> Nguyên Liệu – 1 con ngỗng mập, còn sống, thêm 2 bộ đồ lòng– Bắp chuối, rau thơm, ngò gai( mùi tàu)– 100 g đậu phộng, 100g củ hành nhỏ + hành lá– 1 kg bún– 2 trái khế chua, 2 trái chanh, 2 trái chuối chát– Tỏi, ớt, tiêu,...



October, 2015

  • 23 October

    Món ngon Cách làm món ngỗng quay cực ngon đãi khách

    TRỨNG NGỖNG hơi sâu một chút, để con ngỗng vào , tưới lên mình ngỗng 50 cl nước dùng gà ( hoặc lấy 2 cục cube maggi gà, bo3 vào 50 cl nước sôi cho tan ra) – Để vào vài lá thơm và thym – Cứ 20 phút thì múc nước dùng , tưới lên mình ngỗng , – Khi thấy ngỗng bắt đầu vàng, thì phải tưới nước dùng gà lên thường ( cũng khoảng 2 giờ, 2 giờ rưởi ) Khi ngỗng vàng, lấy ra, đặt trong một cái dĩa lớn , để hột trái dẻ xung quanh Món này ăn với khoai tây chiên, hoặc khoai tây tán nhuyển ( purée pommes de terre) Chúc các bạn ngon miệng với món ngon từ thịt ngỗng nhé! Theo thegioivanhoa...



April, 2016

  • 11 April

    Cách chế biến món dồi ngỗng ngon tuyệt cú mèo

    TRỨNG NGỖNG Món ăn ngon, Cách chế biến món dồi ngỗng ngon tuyệt cú mèo. Thịt ngỗng là món không chỉ ngon và giàu chất dinh dưỡng nó còn có tác dụng chế biến ra nhiều bài thuốc bổ dưỡng cho cơ thể người. Dưới đây là cách làm món ngon hấp dẫn này, các bạn tham khảo nhé! Nguyên liệu – Phần vỏ là cổ ngỗng (lưu ý cần mua cổ của con ngỗng to và chắc con để không bị nhũn hoặc nát). Đoạn cổ nào dài tầm gang tay người lớn trở lên là đạt yêu cầu.– Phần nhân: Thịt lợn và thịt ngỗng băm nhỏ trộn với một ít tiết ngỗng (nếu không có tiết ngỗng có thể thay bằng tiết lợn), lạc rang, rau mùi, rau răm...



  • 11 April

    Gan ngỗng áp chảo – món khai vị ngon tuyệt cho cả nhà

    TRỨNG NGỖNG Món ngon: Gan ngỗng áp chảo – món khai vị ngon tuyệt cho cả nhà. Gan ngỗng áp chảo từ lâu đã là một món ngon được nhiều người yêu thích tuy nhiên không phải ai cũng nắm giữ được bí kíp để có thể chế biến món ngon này. Hôm nay wn.com.vn xin chia sẻ với các bạn công thức chuẩn để có món gan ngỗng áp chảo thơm ngon nhé! >> Nguyên liệu làm món gan ngỗng áp chảo 200g gan ngỗng 1 hũ mứt gừng hoặc mứt rượu Salad, cà chua, dưa chuột. Cách làm món gan ngỗng áp chảo ngon tuyệt cú mèo Cách làm món gan ngỗng áp chảo Bước 1: Salad rửa sạch, cắt bớt phần gốc lá. Bước 2: Cà chua, dưa chuột:...



October, 2015

  • 23 October

    Món ngon Gan ngỗng áp chảo ngon tuyệt cho cả nhà

    TRỨNG NGỖNG Món ngon: Gan ngỗng áp chảo – món khai vị ngon tuyệt cho cả nhà. Gan ngỗng áp chảo từ lâu đã là một món ngon được nhiều người yêu thích tuy nhiên không phải ai cũng nắm giữ được bí kíp để có thể chế biến món ngon này. Hôm nay wn.com.vn xin chia sẻ với các bạn công thức chuẩn để có món gan ngỗng áp chảo thơm ngon nhé! Nguyên liệu làm món gan ngỗng áp chảo 200g gan ngỗng 1 hũ mứt gừng hoặc mứt rượu Salad, cà chua, dưa chuột. Cách làm món gan ngỗng áp chảo ngon tuyệt cú mèo Cách làm món gan ngỗng áp chảo Bước 1: Salad rửa sạch, cắt bớt phần gốc lá. Bước 2: Cà chua, dưa chuột: rửa...



April, 2016

  • 11 April

    Lạ miệng với món ngồng cải hấp tôm

    TRỨNG NGỖNG Món Ngon- Lạ miệng với món ngồng cải hấp tôm. Món ngon thanh tốt, tốt cho hệ tiêu hóa mà lại rất đẹp mắt thu hút mọi ảnh nhìn, ít béo nhiều vitamin và chất xơ rất tốt. Dưới đây là cách làm món ngon này mời các bạn tham khảo và trổ tài vào bếp chiêu đãi cả nhà thôi!!! Lạ miệng với món ngồng cải hấp tôm Nguyên liệu – Ngồng cải: 300g – Tôm sú: 300g – Bông hẹ: 100g – Cà rốt: 30g – Bí đao: 1 trái – Gừng: 1 củ – Hành tây: 1/2 củ – 1 chén nước dùng gà – Ngò rí, ớt sừng, dầu ăn, bột năng – Muối, tiêu, đường, dầu hào – Hạt nêm – Nước tương...



  • 11 April

    Cách làm ngồng cải muối chua ngọt giòn ngon

    TRỨNG NGỖNG Món ngon – Các bạn có còn nhớ hương vị món ngồng cải muối chua ngọt không? Quả là một hương vị tuyệt vời phải không đặc biệt là khi dùng cùng đồ nướng thì thật tuyệt. Hãy cùng chúng tôi làm món ngon này nhé! >> Cách làm dưa chuột muối xổi giòn ngon hấp dẫn >> Cách làm củ cải muối chua ngọt giòn ngon lạ miệng Món ngon cuối tuần – Cách làm ngồng cải muối chua ngọt (Ảnh minh họa) Nguyên liệu làm ngồng cải muối: – 3 cái ngồng cải – 1 củ cà rốt – Vài tép tỏi – 8 thìa canh nước mắm – 1 bát con nước lọc – 4 thìa canh đường – 6 thìa canh giấm – 1-2...



July, 2018

  • 16 July

    Phải biết những điều này trước khi ăn trứng vịt lộn

    khi ăn , Người gây , rau răm , trứng lộn , TRỨNG NGỖNG trứng trên tay. Nếu cảm thấy quả trứng nặng thì tức là quả trứng đấy vẫn còn tươi, còn quả trứng nào nhẹ thì đó là quả trứng đã già, bạn đừng nên chọn. Tiếp đến, khi chọn mua trứng vịt lộn, bạn hãy đưa trứng lên vùng ánh sáng mạnh và quan sát khoảng trống bên trong quả trứng. Nếu bạn nhìn thấy khoảng trống rộng thì đó là trứng gà, ngược lại nếu khoảng trống thu nhỏ thì đó là trứng vịt lộn tươi non bạn nhé! Nếu được người bán hàng cho phép, bạn hãy thả số trứng bạn chọn vào thau nước muối loãng. Quả trứng vịt lộn còn tươi sẽ chìm xuống còn quả trứng hỏng, để quá lâu sẽ nổi lờ đờ trên mặt...



  • 6 July

    CÁCH BẢO QUẢN TRỨNG VỊT LỘN ĐƯỢC LÂU

    bảo quản , trứng gà , trứng vịt , vịt lộn , TRỨNG NGỖNG này, khoảng 1 tháng mình lại kiểm tra trứng một lần” – Đào Thị Mùi, 32 tuổi nói. 4. “Muốn bảo quản trứng lâu trong 2-3 tháng mà không bị hỏng, chỉ cần các mẹ cất trứng vào trong bã chè khô sạch và để nơi thoáng mát. Nhà mình thường bảo quản trứng bằng cách này và chưa bao giờ trứng bị hỏng cả” – Liên Giang (Tôn Đức Thắng, HN) nói. 5. “Mình thì chẳng có biện pháp gì bảo quản trứng được lâu cả. Bởi vì ngay sau khi mua trứng gà hay vịt về, mình chỉ dùng khăn ướt lau qua rồi cho vào tủ lạnh. Mình xếp trứng vào tủ lạnh bằng cách để dựng quả trứng lên. Đầu to quả trứng hướng lên trên,...



September, 2015

  • 22 September

    6 cách làm đẹp cực lạ với trứng chim cút cực hay luôn

    TRỨNG NGỖNG Trứng chim cút là món ăn rất phổ biến với người Việt, nhưng đã từ lâu, đây còn được coi là một vị thuốc thần kỳ trong việc làm đẹp. Trứng chim cút có khả năng chữa hen suyễn, rối loạn tiêu hóa, chàm, mẩn ngứa, tiểu đường, rụng tóc và nhiều vấn đề về da. Ngày nay, có rất nhiều hãng mỹ phẩm của Nhật Bản và Trung Quốc đã sản xuất những loại mặt nạ dưỡng da từ trứng chim cút. Trứng chim cút có khả năng làm sạch da, trị mụn, trị sẹo và làm săn chắc da. Bản thân trứng chim cút chứa nhiều dinh dưỡng hơn trứng gà, và an toàn hơn khi sử dụng tươi sống mà không cần xử lý nhiệt (nấu chín),...



July, 2018

  • 4 July

    trứng vịt lộn hấp bia có ngon không

    Ăn trứng , hấp bia , trứng hấp , trứng vịt , vịt lộn , TRỨNG NGỖNG Ăn trứng vịt lộn có tốt cho tinh trùng không Trứng vịt lộn được coi là món ăn bài thuốc giúp tăng sinh lực, tăng khả năng sinh lý.Tuy nhiên, nếu ăn nhiều và liên tục kéo dài hằng ngày lại có tác dụng ngược. Dưới đây là một số lời khuyên về cách ăn trứng vịt lộn sao cho có lợi đối với sức khỏe của chúng tôi qua sự chia sẻ của những bác sĩ nổi tiếng trong nghành Ăn trứng vịt lộn vào lúc nào? Không nên ăn trứng vịt lộn vào buổi tối Trong Đông Y, trứng vịt lộn được coi là món ăn bài thuốc có công hiệu dưỡng huyết, ích trí, giúp cơ thể mau trưởng thành, cải thiện khả năng sinh lý. Chính...



April, 2016

  • 11 April

    Hướng dẫn cách làm trứng vịt muối đơn giản không bị tanh

    TRỨNG NGỖNG Hướng dẫn cách làm trứng vịt muối đơn giản không bị tanh. Trứng vịt muối không chỉ là món ngon cuối tuần mà bạn có thế dùng để làm bánh hoặc làm món ăn hàng ngày cũng vô cùng thú vị và hấp dẫn đấy. Dưới đây là hướng dẫn cách làm trứng vịt muối thơm ngon mà không bị tanh. >> >> Trứng muối hiện không còn là món ăn xa lạ với nhiều người. Trứng muối không chỉ được sử dùng làm nhân bánh mà đã trở nên phổ biến và dùng nhiều trong các món ăn gia đình. Trứng muối được làm chủ yếu từ trứng gà và trứng vịt. Trứng muối trông gần giống trứng luộc bình thường, nhưng lòng đỏ thường có màu đậm, tươi...



  • 11 April

    Xôi trứng kiến – Nét ẩm thực “vạn người mê” của Bắc Giang

    TRỨNG NGỖNG phưng phức; trứng kiến béo ngầy ngậy, nhai chậm lắng nghe tiếng trứng kiến vỡ lép bép trong miệng, thoáng hơi mỡ gà, hành phi và hương thơm lá chuối ngự. Món xôi trứng kiến còn là một món ăn không thể thiếu được trong lễ hội của người Tày, nét riêng của ấm thực Việt Nam, đặc biệt là trong dịp tết Hàn Thực ngày mùng 3 tháng 3 Âm lịch hàng năm, người dân tộc Tày đều thổi xôi trứng kiến hoặc bánh trứng kiến để cúng tế Thành Hoàng làng. Món xôi trứng kiến sau khi làm xong có vị béo của mỡ hành, bùi bùi của trứng kiến, dẻo thơm của xôi nếp. Khi ăn nghe tiếng trứng kiến nổ lép bép trong miệng mới thấy...



July, 2018

  • 5 July

    Cháo trứng gà rau mồng tơi có tác dụng gì

    cháo trứng , mồng tơi , tác dụng , trứng gà , TRỨNG NGỖNG Cháo trứng gà rau mồng tơi Cháo trứng gà rau mồng tơi có tác dụng gì không? Trứng gà được biết đến là món ngon bổ ích có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Vậy trứng gà có thể kết hợp với những loại rau củ nào? Cùng tìm hiểu thêm qua các thông tin sau đây nhé. Cùng tìm hiểu xem cháo trứng gà rau mồng tơi có tác dụng gì không nhé. Bên cạnh đó là việc kết hợp trứng gà với những loại rau củ giúp tạo ra món ngon bổ dưỡng cho cả gia đình. Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng trong trứng gà Theo nhiều nguồn nghiên cứu khác nhau ăn trứng gà thường xuyên và đúng liều lượng rất tốt cho...



  • 6 July

    Nguy hại chết người từ trứng vịt lộn

    mắc nhiều bệnh , Nguy hại , nguy hiểm , trứng vịt lộn , ưa chuộng , TRỨNG NGỖNG để cải thiện sức khoẻ lâu dài, cần hạn chế ăn các loại gan gia súc, gia cầm… hoặc uống thuốc có sinh tố A hàm lượng trên 1.000UI. Trứng vịt lộn trước khi sử dụng phải được rửa sạch, luộc chín. Cách luộc trứng ngon Bỏ trứng vào nồi (với số lượng tùy ý), đổ nước ngập trứng (không nên đổ quá nhiều nước, hoặc quá ít nước làm trứng chưa kịp chín trước khi nước cạn nồi) Bỏ chút muối vào mục đích để trứng chín mà không bị vỡ vỏ Đun khoảng 5 phút nước sẽ sôi thì vặn nhỏ lửa, để lửa nhỏ đều đều thêm 15 phút nữa trứng chín ngon. Không nên ăn trứng luộc dối, chưa chín hẳn sẽ dễ bị đau bụng....



December, 2015

  • 18 December

    Công thức đơn giản giúp dưỡng tóc bằng trứng gà

    TRỨNG NGỖNG khi bạn sử dụng hỗn hợp trứng điều trị tóc vì hỗn hợp có thể văng hoặc nhỏ giọt. Rửa sạch mặt nạ trứng với nước lạnh hoặc hơi ấm. Nước nóng sẽ làm chính trứngtheo đúng nghĩa đen! Trứng sẽ dính lại và rất khó để làm sạch. Nếu bạn bị dị ứng với bất kỳ thành phần nào trong công thức điều trị tóc bằng trứng, không sử dụng thành phần đó. Nguyên liệu có thể thay thế trứng gà Đối với những người khó tính và không thích mùi trứng trên tóc của mình, có những phương pháp điều trị đơn giản khác dành cho tóc khô, hư tổn như: dầu olive, dầu hương thảo – mè gừng hoặc giấm táo. Một số liệu pháp dưỡng tóc...



April, 2016

  • 11 April

    Top 3 món ngon bổ dưỡng từ trứng gà cho bà bầu

    bà bầu , dinh dưỡng , món ngon , trứng gà , TRỨNG NGỖNG sung bằng trứng gà là lựa chọn được nhiều bà bầu ưa thích bởi tính tiện dụng và đa dinh dưỡng mà quả trứng gà mang lại. Ngoài ra, trứng gà kết hợp với ngải cứu còn là một bài thuốc dân gian để an thai hiệu quả và tốt trong việc điều trị trụy thai. Bà bầu mang thai tháng thứ 2 ăn mỗi tuần 2 lần canh trứng gà nấu ngải cứu, theo tỷ lệ 2 quả trứng gà với 15g ngải cứu. Mang thai ở tháng thứ ba, 2 tuần ăn món canh trứng gà ngải cứu một lần. Mang thai ở tháng thứ tư, ăn một lần/tháng. Bài thuốc này sử dụng điều độ, đúng liều lượng sẽ giúp bà bầu tránh được sự suy nhược...



  • 8 April

    Cách làm món ngon, Trứng nhiều lớp với cà chua

    TRỨNG NGỖNG hai thìa canh dầu. Bước 1: Đặt chảo lên bếp. Nên dùng chảo không dính. Đun nóng chảo. Cho một ít dầu ăn láng đáy chảo. Đổ một lượng trứng vừa đủ, xoay đều để hỗn hợp trứng láng đều trên đáy chảo. Rắc cà chua, thìa là. Bước 2: Đợi 1-2 phút, khi lớp trứng vàng, gập đôi miếng trứng lại thành hình bán nguyệt. Bước 3: Đổ hỗn hợp trứng vào nửa phần chảo còn lại. Xoay chảo để hỗn hợp trứng láng mỏng khắp nửa phần chảo. Rắc cà chua lên phần trứng mới. Bước 4: Dùng đũa nhấc mép miếng trứng đã rán vàng, luồn xẻng xuống dưới, lật phần trứng đã rán trước lên phần trứng mới rán. Bước 5: Lại đổ hỗn hợp trứng...



December, 2015

  • 12 December

    Cách làm mặt nạ trứng gà trị mụn đơn giản

    TRỨNG NGỖNG của mặt nạ lòng đỏ trứng gà Mặt nạ lòng đỏ trứng có hiệu quả tốt như bất kỳ sản phẩm trị mụn chuyên dụng nào khác trên thị trường. Trứng gà rẻ và không có tác dụng phụ. Hơn thế, nếu da bạn đang trong tình trạng khô và nhạy cảm, mặt nạ trứng là hoàn toàn phù hợp. Ngoài ra, lòng đỏ trứng được tạo thành chủ yếu từ nước và chất béo, cung cấp độ ẩm cho da, giúp da mềm mại và đàn hồi. 2. Cách làm mặt nạ lòng đỏ trứng gà Chuẩn bị nguyên liệu: 1 lòng đỏ trứng 1 muỗng cà phê mật ong 1 muỗng cà phê dầu hạnh nhân Mặt nạ trứng gà trị mụn có thêm mật ong, một chất...



April, 2016

  • 11 April

    Món ngon: Đổi bữa cuối tuần với món trứng cuộn rong biển

    TRỨNG NGỖNG dầu vào chảo không dính, đơị dầu nóng, tráng một lớp mỏng trứng mayonnaise vào. – Cho khoảng ¼ miếng rong biển lên mặt trứng, đợi rong biển hơi mềm và cuộn trứng lại. – Đẩy phần trứng vừa cuộn sang một bên chảo, tráng tiếp lớp trứng mayonnaise tiếp theo và làm tương tự. – Khi bạn đã tráng hết phần trứng mayonnaise và rong biển, tiếp tục tráng hỗn hợp trứng cá bào, nhưng thay vì cho rong biển lên mặt, bạn rắc một ít cá bào rồi cuộn trứng lại tương tự. – Khi bạn đã tráng hết trứng, dùng xạn ép nhẹ cho trứng được vuông đẹp. Để nguội. – Khi trứng đã nguội, bạn cắt trứng thành từng khoanh dày khoảng 1cm. Dọn kèm nước...



  • 11 April

    Nhâm nhi ẩm thực Trung Quốc tại nhà hàng Đèn Lồng Đỏ

    TRỨNG NGỖNG ...Đỏ bạn cũng có thể chọn cho mình những món ngon theo khẩu vị như sườn vị tỏi; món đậu phụ Hồng xíu đậu được cắt nhỏ, tẩm ướp gia vị rồi chiên phồng, rưới nước sốt có nấm hương và thịt nạc, thơm ngon nức mũi chỉ với 19k; món vịt quay Bắc Kinh giá chỉ có 55k/con to ngon được nướng chín nâu đỏ các mặt, thơm mùi nước sốt, thịt mềm, ăn thơm, chấm cùng xì dầu đặc biệt của nhà hàng vị rất ngon; đặc biệt hơn là món gà giòn da được tẩm mật ong và lòng đỏ trứng nên ăn rất bổ. Một điểm khác biệt dễ nhận thấy ở nhà hàng Đèn lồng Đỏ phải kể đến là sự chuyên nghiệp trong từng...



  • 11 April

    Bí quyết cho món trứng luộc nhiều màu bắt mắt

    TRỨNG NGỖNG Bí quyết cho món trứng luộc nhiều màu bắt mắt. Món ngon cuối tuần hôm nay sẽ hướng dẫn các bạn cách luộc trứng nhiều màu bắt mắt cho bữa cơm nhà bạn thêm phần thú vị và hấp dẫn. >> >> 1. Luộc trứng có màu tím – Bạn luộc trứng như bình thường cho tới khi trứng chín, sau đó vớt ra, bóc hết vỏ đi. – Chuẩn bị 1 nồi: Củ dền đã gọt vỏ, cắt lát nhỏ và 1 lượng nước đủ ngập củ dền, đun lên cho củ dền ra màu rồi thả trứng vào nấu tiếp trong 5 phút. Thành quả là món ngon trứng luộc của bạn sẽ có màu củ dền rất đẹp mắt! Nếu không có củ dền, thì dùng củ...



  • 11 April

    Nhận biết thực phẩm Trung Quốc làm món ăn ngày Tết

    TRỨNG NGỖNG  Nhận biết thực phẩm Trung Quốc làm món ăn ngày Tết. Ngày Tết là lúc mọi người quây quần bên những cơm và những món ngon ngày Tết, nhưng làm sao để đảm bảo được vệ sinh thực phẩm, an toàn sức khỏe, hiện nay thị trường rau củ quả Trung Quốc tràn ngập tại chợ Việt với chất lượng kém khi sử dụng gây hậu quả không tốt, vậy làm sao để phân biệt được, các bạn cùng tìm hiểu bài viết sau đây. 1. Rau củ Súp lơ (bông cải) Súp lơ Việt Nam thường còn nguyên lá, phần bông chia không đều (chỗ thưa chỗ dày). Súp lơ Trung Quốc bị cắt hết phần cuống và lá, màu trắng phau, bông cuốn rất chặt. –...



  • 11 April

    Tổng hợp 5 nhà hàng Trung Quốc ngon và uy tín tại Hà Nội

    TRỨNG NGỖNG ...mùi rau quả rất tinh khiết, hấp dẫn. 2. Nhà hàng Long Đình Thực đơn Dimsum của nhà hàng Long Đình gần 100 món ngon do chính bếp trưởng người Hồng Kông trực tiếp chế biến: há cảo tôm hấp, xíu mại hấp trứng cua, bánh bao nấm hương thịt gà, sủi cảo nhân tôm nấm thập cẩm, há cảo Triều Châu, bánh hấp cuộn váng đậu nhân tôm… Nhà hàng Long Đình được đầu tư và quản lý chuyên nghiệp bởi Triều Nhật Company. Không gian sang trọng với hơn 300 chỗ ngồi, cùng những thực đơn hấp dẫn và sự phục vụ chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên. 3. Nhà hàng Giang Nam mĩ vị Nằm ngay trên con phố ẩm thực giữa trung tâm Hà Nội,...



  • 8 April

    10 phát minh nổi tiếng của Trung Hoa cổ đại

    TRỨNG NGỖNG 10. Thuốc súng     Có lẽ đây là phát minh nổi tiếng nhất của Trung Hoa cổ đại. Vào khoảng thế kỷ thứ VI, các nhà Giả Kim thuật (còn gọi là nhà Luyện đan, kiêm đạo sĩ, chiêm tinh, chuyên tìm tòi, pha chế các dược liệu, hoá chất… mong tìm ra phương thuốc “Trường sinh bất tử” dâng lên Hoàng đế) trong khi mày mò, vô tình tạo ra thuốc nổ từ diêm tiêu và lưu huỳnh. Thuốc súng đầu tiên được tạo ra từ hỗn hợp của nitrat kali, than và lưu huỳnh. Nó được miêu tả lần đầu tiên vào năm 1044 trong bộ sưu tập kỹ thuật quân sự biên soạn bởi Zeng Goliang. Tuy vậy ở thời điểm đó, thuốc...



July, 2018

  • 4 July

    Cách làm trứng cút lộn xào chua ngọt ngon đưa cơm

    cách làm , chua ngọt , cút lộn , trứng , xào chua , xào trứng , TRỨNG NGỖNG Từ những quả trứng cút lộn nhỏ xinh, bạn có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích, chẳng hạn như trứng cút lộn rang muối ớt, trứng cút lộn xào me, hay trứng cút lộn xào chua ngọt… Trong đó, món trứng cút lộn xào chua ngọt có vẻ cầu kỳ, ngon nghẻ và được nhiều người thích hơn cả. Những quả trứng cút lộn béo ngậy pha lẫn vị chua ngọt dễ ăn sẽ giúp đưa cơm hơn đấy. Nào, hãy cùng Emvaobep học ngay cách làm trứng cút lộn xào chua ngọt này nhé! Cách làm trứng cút lộn xào chua ngọt ngon nghẻ, đưa cơm Tuy hơi cầu kỳ hơn các món khác nhưng chắc chắn bạn cũng sẽ...



April, 2016

  • 11 April

    Ăn trứng buổi sáng giúp giảm cân hiệu quả

    TRỨNG NGỖNG Ăn trứng không hề làm gia tăng lượng cholesterol, ăn trứng còn giúp bạn giảm cân hiệu quả. Các nhà khoa học của đại học Surrey (Anh) đã công bố kế quả nghiên cứu rằng ăn trứng thường xuyên không hề làm tăng lượng cholesterol trong máu. Nói cách khác, ăn trứng cũng không gây tác hại tới hoạt động của tim mạch. Theo các kết quả nghiên cứu, ăn trứng còn giúp bạn điều chỉnh cân nặng của cơ thể. Bữa sáng có thêm trứng sẽ giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả.        Tại sao ăn trứng lại có thể giúp bạn giảm cân? Ăn trứng có thể kích thích đến não và dạ dày tạo cảm giác no nhanh chóng nên bạn sẽ giảm...



  • 11 April

    Hướng dẫn nhận biết “cá quả” Việt Nam và Trung Quốc

    TRỨNG NGỖNG Hướng dẫn nhận biết “cá quả” Việt Nam và Trung Quốc. Làm sao để phân biệt cá quả Việt và cá quả Trung Quốc kém chất lượng, hãy tham khảo cách chọn cá quả sau để thực hiện những món ăn ngày Tết này của gia đình mình được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhé! Người tiêu dùng Việt Nam chẳng còn lạ gì với những chiêu trò làm hàng giả, hàng nhái kém chất lượng từ Trung Quốc tuồn sang bất hợp pháp để chiếm chỗ thị trường trong nước nữa. Thời gian gần đây, người tiêu dùng cũng hoang mang về việc cá quả Trung Quốc xuất hiện tràn lan tại các chợ đầu mối của Việt Nam và được bán với giá...



  • 11 April

    Lạ miệng với “món ngon” trứng cút cuộn rong biển

    kim pap , món ngon , rong biển , shushi , trứng cút , TRỨNG NGỖNG Lạ miệng với “món ngon” trứng cút cuộn rong biển. Nếu như bạn yêu thích những món ngon của Nhật Bản nhưng lại chưa quen với vị rong biển thì món trứng cút cuộn rong biển là một lựa chọn tuyệt vời. Các bạn hãy nhanh tay vào bếp trổ tài làm món ăn này cùng món ngon nhé! Nguyên liệu: (2 phần ăn) – 10 quả trứng cút – 200g giò sống – 2 lá kim (loại dùng để cuốn kimbap) – 1 quả trứng gà – 1 túi bột chiên xù – Dầu ăn để chiên Lạ miệng với “món ngon” trứng cút cuộn rong biển Cách làm: Bước 1: Trứng cút rửa sạch, đem luộc chín rồi vớt ra ngâm ngay vào nước lạnh để trứng róc...



  • 11 April

    Cách làm trứng muối cực đơn giản cho mọi nhà

    TRỨNG NGỖNG muối thật nguội. Bước 5: Xếp trứng vào lọ. Sau đó đổ nước muối đã đun sôi để nguội và rượu vào. Bước 6: Dùng 1 túi bóng có đựng nước bên trong và đặt lên trên trứng để túi bóng nước đè cho trứng được chìm trong nước muối. Bước 7: Đậy lắp lọ lại và để lọ trứng muối vào nơi thoáng mát khoảng 25-30 ngày là trứng chín. Lúc này phần lòng đỏ trứng đã cứng lại và có màu đỏ au. Như vậy chúng ta đã có món trứng muối để làm nguyên liệu chế chiến các món ăn hoặc làm bánh rồi! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với những món ngon mỗi ngày từ trứng muối nhé! Theo Thùy Nguyễn (Khám phá)...



  • 11 April

    Cách làm trứng cuộn jambon cực ngon và đơn giản

    TRỨNG NGỖNG Món ngon – Với một vài quả trứng và chút jambon, phô mai bạn có thể thử sức với món trứng cuộn jambon nhé. Đây có thể là một món ngon đổi vị cho gia đình bạn đó. >> Cách làm cà chua nhồi thịt hấp đổi bữa cho cả nhà >> Cách làm gà nướng bằng nồi cơm điện cực kỳ đơn giản Món ngon mỗi ngày – cách làm trứng cuộn đơn giản (Ảnh minh họa) Nguyên liệu làm trứng cuộn: – 2 quả trứng – 3 – 4 lát phô mai có kích thước khoảng 4x4cm – 3 – 4 lát thịt jambon kích thước như phô mai – Hành lá, tiêu, dầu ăn Cách làm trứng cuộn: Bước 1: – Đầu tiên, bạn đập trứng vào...



July, 2018

  • 4 July

    Cách làm trứng gà xào ngải cứu tốt cho cả mẹ và bé

    , gà xào , gia vị , me , ngải cứu , trứng gà , TRỨNG NGỖNG vừa ăn. Bước 3: Các bạn tiếp tục xào ngải cứu cho đến khi thấy ngải cứu chuyển thành màu chín tái thì các bạn cho thêm khoảng ½ chén nước con vào chảo. Đun chảo với lửa to cho đến lúc nước sôi thì cho từ từ phần trứng đã đánh vào chảo. Để cho cách làm trứng xào ngải cứu được đẹp mắt hơn thì trong quá trình cho trứng vào chảo các bạn có thể sử dụng đũa để tạo vân cho trứng bằng cách khuấy tròn. Các bạn tiếp tục đun trứng và ngải cứu trong khoảng 3 phút nữa là có thể tắt bếp. Món trứng gà xào ngải cứu sẽ rất ngon thi các mẹ thưởng thức lúc còn nóng đấy. Cách làm trứng...



April, 2016

  • 14 April

    Tiết lộ của chủ buôn hoa quả Trung Quốc 15 năm ai đọc cũng thấy rợn người

    buôn bán , buôn hoa quả , đồ trung quốc , độc hại , hàng trung quốc , hoa quả , hoa quả sạch , hoa quả tàu , TRỨNG NGỖNG “Dù không dám ăn một miếng, song, do ngày nào cũng phải dùng tay nhặt hoa quả cân bán cho khách nên móng tay bị biến dạng xù xì giống như bị cho vào lửa đốt cháy dở, còn 10 đầu ngón tay thì vàng ố,… Giờ đây, cả hai vợ chồng tôi luôn phải đeo găng tay cao su mỗi khi cầm nắm các loại hoa quả Trung Quốc để tránh phải sờ trực tiếp vào chúng”. Đó là câu chuyện của chị Nguyễn Thị Thoa quê ở Vĩnh Tường làm nghề bán hoa quả tại một khu chợ tự phát phục vụ công nhân ở khu công nghiệp Khai Quang (Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc). Xây nhà lầu, sắm xe ô tô nhờ buôn hoa quả...



  • 7 April

    Cách đơn giản biến quả trứng thành quả bóng trong suốt, nảy như bóng bàn

    TRỨNG NGỖNG trứng thường rắn và giấm chứa axit acetic. Vậy nên, khi trứng gặp phải giấm, lớp vỏ bên ngoài sẽ tác dụng với axit và dần biến mất. Nếu bạn quan tâm, sau đây sẽ là chi tiết cách thực hiện. Cho trứng vào cốc và đổ giấm vào sao cho giấm ngập trọn quả trứng. Bây giờ bạn hãy để yên trong vòng 48 tiếng (2 ngày). Do 90% vỏ trứng là canxi cacbonat (CaCO3), và khi nó phản ứng với axit, vỏ trứng bắt đầu tan biến và giải phóng CO2. Đúng sau 48 tiếng, bạn hãy vớt trứng ra. Sau đó rửa sạch lại với nước để loại bỏ “tàn dư” còn lại sau quá trình phản ứng hóa học. Giờ chúng ta đã có một quả...



  • 11 April

    Cách nhận biết 3 loại rau củ quả Trung Quốc

    TRỨNG NGỖNG Cách nhận biết 3 loại rau củ quả Trung Quốc. Những món ăn ngày Tết của gia đình bạn chắc chắn không thể thiếu món rau xanh, tuy nhiên, hiện nay khi các loại rau nhập từ Trung Quốc tràn lan vào nước ta thì rau củ quả lại trở thành mối đe dọa cho sức khỏe người dùng khi không có sự kiểm soát chặt chẽ. Cùng tham khảo cách nhận biết 3 loại rau củ quả sau: 1. Cà rốt Bề ngoài của cà rốt Cà rốt Đà Lạt da sần, màu cam nhạt, cuống lá còn nguyên, vị ngọt thanh tự nhiên, hiện có giá 22.000 đồng một kg. Cà rốt Trung Quốc da bóng láng, củ to, tròn đều, không cuống, màu cam đậm....



  • 11 April

    Cách làm trứng hấp vân siêu đẹp mắt mà bổ dưỡng nhé

    TRỨNG NGỖNG giò, đậu Hà Lan vào trộn với nhau. Trộn đều tay đến khi nguyên liệu quyện vào nhau. – Đập 2 quả trứng làm vỏ ra bát, đánh tan cùng với 2 muỗng canh nước và xíu muối cho đến khi muối tan hoàn toàn. – Làm nóng dầu trong chảo với chút dầu láng mặt. Cho trứng vào tráng thật mỏng cả 2 mặt. Lưu ý không được để lớp trứng bị rách. – Chờ cho lớp trứng nguội bớt, múc từng muỗng nhân quết thành một lớp mỏng đều khắp mặt. – Nhưng lưu ý không phủ kín nhân hết mặt trứng mà cách mép trứng chừng 1 cm để dễ cuộn mà sau khi hấp trứng cũng không bị căng, vỡ. Nhấc mép trứng, cuộn lại như...



June, 2018

April, 2016

  • 11 April

    Biến tấu với “món ngon” trứng cuộn rong biển

    cơm cuộn , kim pap , món ngon , rong biển , trứng , TRỨNG NGỖNG Biến tấu với “món ngon” trứng cuộn rong biển. Trứng là một món ngon giàu dinh dưỡng nhưng không có nhiều cách chế biến. Hôm nay ‘món ngon’ xin chia sẻ với bạn cách làm món trứng cuộn rong biển, món ăn này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. * Nguyên liệu: – Trứng vịt hoặc trứng gà: 2 quả – Lá kim (loại lá rong biển dùng để cuộn kimbap/sushi): 1 lá – Dầu ăn, hạt nêm Biến tấu với “món ngon” trứng cuộn rong biển * Cách làm: – Đập trứng gà ra bát, đánh tan cùng hạt nêm và chút nước lọc (khoảng 2 thìa cà phê). – Láng đều dầu ăn khắp bề mặt chảo. Vặn lửa ở mức nhỏ vừa phải rồi đổ trứng...



June, 2018

April, 2016

  • 11 April

    Cách làm ruốc trứng cá lạ miệng cho bé yêu

    TRỨNG NGỖNG nguyên màng bọc, sơ chế thật sạch xong ngâm qua với nước dấm pha loãng 15 phút (dấm có tác dụng loại bỏ mùi tanh) Bước 2: Tiếp theo đó, cho vào xửng hấp đến khi trứng cá chín. Sau khi hấp xong, để trứng cá nguội bớt rồi dùng thìa đánh tơi trứng cá ra (bỏ màng bọc trứng đi) và ướp các loại gia vị đã chuẩn bị sao cho vừa miệng. Bước 3: Tiếp theo cho trứng cá và dầu ăn vào chảo rang ở 10 phút đầu. Để lửa to sau đó cho lửa bé nhất đến khi trứng cá khô hạt trứng cá tơi, bóng vàng đẹp, ngon miệng và đẹp mắt. Bước 4: Dùng cùng cơm hoặc xôi rất hợp và hao cơm hao...



June, 2018

July, 2018

  • 4 July

    Măng kho trứng cút siêu ngon cho bữa cơm chiều

    kho trứng , Măng kho , măng tươi , nước dừa , rau mùi , trứng cút , TRỨNG NGỖNG cho nóng già. Thả trứng cút vào chiên sơ cho vàng rồi gắp ra. Việc chiên qua trứng giúp cho trứng không bị nát khi kho và có độ giòn dai ngon hơn. – Đầu tiên, bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đợi dầu nóng thì cho thịt vào đảo đều. Khi thịt săn và chuyển màu thì chúng ta cho nước dừa vào và hạ lửa nhỏ. – Kho thịt trong khoảng 20 phút thì tiếp tục cho tiếp măng tươi và trứng cút cùng ớt tươi vào, kho với lửa nhỏ. – Khi nước thịt kho đã cạn dần, thịt chín mềm, trứng cút sẫm màu thì cho thêm 1 muỗng đường và 5 muỗng súp nước mắm, nêm nếm lại gia vị sao cho vừa...



June, 2018

April, 2016

  • 11 April

    Cách làm trứng tráng hành tây đổi vị cho cả nhà

    TRỨNG NGỖNG sạch, thái nhỏ. Trứng đập riêng từng quả ra bát nhỏ rồi mới đổ vào bát lớn, tránh có quả hỏng sẽ làm hỏng luôn cả bát trứng. (Các mẹ nhớ là khi trứng đã hỏng thì không được ăn vì lúc đó trong quả trứng sẽ sinh ra rất nhiều độc tố) 2. Cho hành tây, hành lá, rau mùi vào đánh đều với trứng và cho gia vị vừa đủ. 3. Bắc chảo dầu nóng, cho từng thìa trứng vào chiên, để lửa riu riu để trứng và hành tây vừa chín, bên ngoài có màu vàng ươm, vớt ra, cho lên giấy thấm dầu. Dọn ra đĩa ăn nóng với nước mắn, dấm, ớt. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với những món ngon cuối...



  • 11 April

    Đi tìm hương vị ẩm thực Trung Hoa tại nhà hàng Giang Nam Mỹ Vị

    TRỨNG NGỖNG Nằm ngay trên con phố ẩm thực giữa trung tâm Hà Nội nhà hàng Giang Nam Mỹ Vị là một trong những địa chỉ quen thuộc của những thực khách yêu thích ẩm thực Trung Hoa. Đến với nhà hàng thực khách sẽ phải choáng ngợp trước thực đơn phong phú được chế biến từ chính tay đầu bếp người Quảng Châu với hơn 20 năm kinh nghiệm. Với không gian sống động, rộng rãi , có chỗ đỗ xe cho khách nhà hàng luôn mong muốn hướng đến sự thoải mái và yên tâm nhất cho quý khách hàng khi đến với Giang Nam Mỹ Vị . Đây sẽ là địa điểm hoàn hảo cho những buổi tiệc, những hội nghị chuyên nghiệp cùng các sự kiện...



  • 11 April

    Cách làm món ngon mì tôm xào trứng hấp dẫn cho bữa sáng

    TRỨNG NGỖNG Cách làm món ngon mì tôm xào trứng hấp dẫn cho bữa sáng. Mì tôm xào trứng là một trong những món ngon ăn sáng giúp các mẹ tiết kiệm thời gian, không những vậy món ngon còn cung cấp khá nhiều năng lượng cho mỗi thành viên trong gia đình để có thể học tập và làm việc trong một ngày. Dưới đây là công thức làm món mì tôm xào trứng cực đơn giản dành cho các mẹ nhé. >> Cách làm cơm cuộn rong biển (gimbap) chuẩn vị Hàn Quốc >> Cách làm bánh xèo chuẩn vị thơm ngon Món ngon cuối tuần – Cách làm mì tôm xào trứng thơm ngon (Ảnh minh họa) Nguyên liệu làm mì tôm xào trứng: + 1 gói mì tôm...



12312