April, 2016

  • 8 April

    Món ngon ngày lạnh, Món cháo cá nóng hổi thơm ngon lạ miệng

    chaoca5

    ...miếng nhỏ, ướp hành khô, gia vị, tiêu, ớt. Để ướp khoảng 45-60 phút cho ngấm. Khi cá ngấm gia vị, bắc chảo mỡ, phi hành thơm, đổ cá vào, đảo nhanh tay, để lửa to cho cá chín sém vàng thì tắt lửa. Nêm nếm gia vị nồi cháo cho vừa ăn. Hành tươi, tía tô, thì là thái nhỏ. Múc cháo nóng ra bát, cho cá đã xào chín vào, rắc hành, tía tô, tiêu xay Thưởng thức nóng. Chúc các bạn ngon miệng và có một buổi tối đầm ấm bên nồi cháo cá ngọt ngào....

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày – Cách làm món đậu phộng da cá

    da cá , đậu phộng , lạc , món ngon , ...mỏng hay dày) – Dầu ăn – một ít nước cốt dừa (không bắt buộc) Món ngon mỗi ngày – Cách làm món đậu phộng da cá Thực hiện – Lạc nhặt bỏ những hạt sâu, lép, rửa sơ qua với nước lạnh,để ráo. Các bạn chú ý nhẹ tay để không làm tróc vỏ nhé – Ngâm lạc trong nước muối pha loãng khoång 30 phút cho lạc mềm & nở hơn.Sau đó,bạn gạn đổ hết nước muối đi. – Trộn đều đường & muối rồi rắc lên lạc,xóc cho đều để khoảng 1tiếng,thỉnh thoảng lại xóc đều lên...

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày: Món ngon từ gà áp chảo hấp dẫn

    gà áp chảo , món gà ngon , món ngon , món ngon cuối tuần , món ngon hà nội , ...mặt, sau đó cho nước dừa tuơi, nước hành tỏi ướp thịt vào rim với lửa vừa (hơi nhỏ). Cứ rim cho nước sánh lại là tắt bếp. Xếp xà lách ra dĩa, cho từng miếng gà lên xà lách, trang trí hoa cà chua và vài miếng dưa leo cho đẹp. Món gà quay làm rất đơn giàn, nhưng thành phẩm rất ngon, chẳng kém gì ngoài quán, đảm bảo bưa cơm gia đình bạn sẽ thêm hấp dẫn! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà quay bằng chảo! Theo – Khám phá –...

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày: Thử sức với món ngon từ chả rươi

    ...Món ngon mỗi ngày: Thử sức với món ngon từ chả rươi. Khi nói đến rươi người ta sẽ nhớ ngay tới món chả rươi quen thuộc, cái vị ngọt đậm của thịt rươi trộn với trứng gà quyện cùng vị thanh thanh của vỏ quýt, hương thơm của lá gừng, lá lốt hấp dẫn đến độ ăn một lần sẽ nhớ mãi. Mùa rươi rất ngắn, bạn hãy cùng tham khảo cách làm chả rươi để có món chả rươi chuẩn ngon cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu cần để làm chả rươi: Rươi: 0.5kg, Thịt...

  • 11 April

    Món ngon, Những món cháo ngon tuyệt cho ngày đông

    Cháo cá , Cháo lòng , cháo ngon , cháo vịt , món ngon , ...Món ngon, Những món cháo ngon tuyệt cho ngày đông. Còn gì tuyệt vời hơn khi được ăn những bát cháo thơm ngon bổ dưỡng trong thời tiết lạnh lẽo của mùa đông này. Dưới đây là những món ngon nổi tiếng từ cháo được rất nhiều người sành ăn yêu thích, các bạn cũng có thể đến những địa điểm nêu trên để thưởng thức hoặc các mẹ cũng có thể trổ tài làm những món ngon bổ dưỡng này cho cả gia đình nhé! Món ngon, Những món cháo ngon tuyệt cho ngày đông Cháo lòng Cháo...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P1)

    ...Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P1). Cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, quan trọng nhất là axit omega 3 cung cấp cho cơ thể giúp da mịn màng và tốt cho tim mạch. Hãy nghĩ về nó như món ngon bổ dưỡng nhất cho bạn và gia đình. Dưới đây là bí quyết để nấu các món ngon từ các hồi các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi Gỏi cá hồi sốt chanh dây Nguyên liệu...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P3)

    ...Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P3). Cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, quan trọng nhất là axit omega 3 cung cấp cho cơ thể giúp da mịn màng và tốt cho tim mạch. Hãy nghĩ về nó như món ngon bổ dưỡng nhất cho bạn và gia đình. Dưới đây là bí quyết để nấu các món ngon từ các hồi các bạn tham khảo nhé! Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi Cá hồi viên rán Nguyên liệu – 500 gr cá...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P2)

    ...Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P2). Cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, quan trọng nhất là axit omega 3 cung cấp cho cơ thể giúp da mịn màng và tốt cho tim mạch. Hãy nghĩ về nó như món ngon bổ dưỡng nhất cho bạn và gia đình. Dưới đây là bí quyết để nấu các món ngon từ các hồi các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi Cá hồi áp chảo sốt rượu vang trắng...

  • 11 April

    Món ngon, Các “món ngon” giúp giảm cân hiệu quả từ cá hấp (P1)

    ...phi thơm, cho rau mùi, rau quế vào xào thơm, nêm muối, đường, tiêu vừa ăn. – Dọn cá ra đĩa, rưới xốt tỏi ớt lên trên, dùng kèm với hành củ thái lát. Mách nhỏ Nước dùng gà nấu từ xương gà, thêm vài gia vị như gừng, hành, tiêu đập giập, chân nấm… để nước ngon hơn. Sau khi nấu, nếu dùng không hết có thể để ngăn mát 4 ngày, nếu muốn trữ lâu hơn thì cho vào ngăn đông tủ lạnh. Món cá hồi hấp gừng và hành tím Nguyên liệu – Cá hồi Fillet: 180gr...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P5)

    ...Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P5). Cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, quan trọng nhất là axit omega 3 cung cấp cho cơ thể giúp da mịn màng và tốt cho tim mạch. Hãy nghĩ về nó như món ngon bổ dưỡng nhất cho bạn và gia đình. Dưới đây là bí quyết để nấu các món ngon từ các hồi các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi Súp bí đỏ cá hồi Nguyên liệu –...

  • 11 April

    Món ngon, Các “món ngon” giúp giảm cân hiệu quả từ cá hấp (P2)

    ...phần chanh còn lại và lá chanh. – Cá hồng hấp chanh có thể ăn vã hoặc cuốn với bánh tráng, rau sống chấm với nước mắm me cay sẽ rất ngon. Món cá mú hấp gừng Nguyên liệu – 1kg cá mú – 1 thìa súp gừng xắt sợi – 100g hành tây, 100g hành lá, 1 trái ớt sừng – Gia vị: 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa súp nước tương, 1 thìa súp...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P6)

    ...Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P6). Cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, quan trọng nhất là axit omega 3 cung cấp cho cơ thể giúp da mịn màng và tốt cho tim mạch. Hãy nghĩ về nó như món ngon bổ dưỡng nhất cho bạn và gia đình. Dưới đây là bí quyết để nấu các món ngon từ cá hồi các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi Món cá hồi hấp dấm Nguyên liệu –...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P4)

    ...Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P4). Cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, quan trọng nhất là axit omega 3 cung cấp cho cơ thể giúp da mịn màng và tốt cho tim mạch. Hãy nghĩ về nó như món ngon bổ dưỡng nhất cho bạn và gia đình. Dưới đây là bí quyết để nấu các món ngon từ các hồi các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi Xà lách cá hồi hun khói Nguyên liệu...

  • 11 April

    Món ngon Việt Nam: Khám phá “món ngon” cá chuồn chiên củ nén

    ...ớt tỏi mặn nguyên chất. Củ nén có nhiều ở vùng Quảng Nam, củ nén chỉ thích hợp vùng đất cát. Ở nơi khô cằn, kham khổ, củ nén càng đậm tính tinh túy cay nồng của loại cây nhiều tinh dầu như tỏi.Thoạt nhìn, củ nén hơi giống tỏi, nhưng mùi vị của nó thơm và thanh hơn tỏi. Dân gian thường dùng nó ngâm trong nước sôi để xông mũi, chữa ho. Có thể dùng nó để nấu cháo vừa thơm, ngọt lại là phương thuốc giải cảm tuyệt vời. Theo – Tạp Chí Món Ngon –...

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày: Cách làm trứng cá kho nghệ ngon tuyệt

    ...Món ngon mỗi ngày: Cách làm trứng cá kho nghệ ngon tuyệt. Món ngon lạ miệng, bắt mắt nhưng lại rất kích thích vị giác của người thưởng thức, dưới đây là cách làm món trứng cá kho nghệ rất hấp dẫn, các mẹ hãy trổ tài vào bếp để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé với món ngon lại miệng mà đưa cơm này nhé!!! Cách làm trứng cá kho nghệ ngon tuyệt Nguyên liệu – Trứng cá thu: 300g – Nghệ xắt sợi: 5 muỗng – Gừng đập dập: 1 củ nhỏ – Ớt hiểm...

  • 11 April

    Món ngon ngày tết: Chế biến “món ngon” từ chim cút

    món chim cút , món nhậu ngon , món nhậu ngon hà nội , món nhậu ngon rẻ , quán ngon , quán ngon đà nẵng , quán ngon hà nội , quán ngon hải phòng , ...Món ngon ngày tết: Chế biến món ngon từ chim cút. Thịt chim cút mềm dễ ăn mà giá thành lại không quá đắt. Đặc biệt thời tiết lạnh này những món kho làm cả nhà ưa thích, cùng làm món thịt bọc trứng cút kho nước dừa và lên thực đơn cho bữa ăn đơn giản lại bổ dưỡng nhé! THỊT BỌC TRỨNG CÚT KHO NƯỚC DỪA Thịt mình lựa chọn một nửa là thịt xay (bạn nhớ chọn mỡ một xíu cho không bị khô nhé), một nửa là giò sống để khi bọc trứng, thịt có...

  • 11 April

    Món ngon ngày tết: Bí quyết làm món xôi gà ngon

    món ngon ngày tết , xôi gà , xôi gà bà chiểu , xôi gà bỏ lò , xôi gà hà nội , xôi gà ngon , ...Món ngon ngày tết: Bí quyết làm món xôi gà ngon. Những hạt xôi bóng bẩy, dẻo thơm quyện cùng chút béo ngậy của thịt gà, hương thơm đặc trưng không lẫn được của mỡ hành sẽ là món ăn lý tưởng cho gia đình bạn trong ngày tết. Làm xôi gà nhanh và rất đơn giản, bạn tham khảo cách nấu xôi gà dưới đây nhé. Nguyên liệu: – 300gr gạo nếp – 2 đùi gà – 50gr lạc – Hành lá – Gia vị: dầu ăn, muối, đường, nước tương, tiêu, tỏi, hành khô băm nhỏ. Cách...

October, 2015

  • 23 October

    Món ngon : Cách nấu món xôi gấc cực ngon thắp hương ngày rằm

    ...Cách nấu món xôi gấc cực ngon thắp hương ngày rằm. Xôi gấc là một món ngon mỗi ngày nhưng lại rất phù hợp để bạn thắp hương trong những ngày lễ, ngày tết. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu xôi sao cho màu tươi, đều màu và ngon miệng. Gấc là một loại quả giàu dinh dưỡng có thể dùng chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như dầu gấc, xôi gấc… Nguyên liệu: 300 gr nếp 1 bich gấc đông lạnh. Nếu bạn có gấc tươi thì màu càng đẹp 80 gr đường...

April, 2016

  • 8 April

    Những món ăn ngon ngày Tết Nguyên Đán – Món ăn ngon

    banh-mut.jpg

    ...món ngon ngày tết như mứt thì mỗi nhà thường tự làm nhưng cùng với sự phát triển của thị trường, hàng trăm thứ mứt ngon và đẹp mắt được bày bán sẵn rất tiện cho người tiêu dùng. Mứt đóng hộp có thể dùng làm quà biếu bạn bè, người thân để trưng bày trên bàn thờ tổ tiên trong ba ngày Tết. Trái cây Trên bàn thờ cúng ông bà tổ tiên ngày Tết không thể thiếu trái cây. Trái cây đơm trên bàn thờ phải tươi nguyên, còn cả cuống lá xanh để có thể trưng đến...

October, 2015

  • 23 October

    Món ngon chân giò hầm củ sen – Món ngon dinh dưỡng dành cho bà bầu

    ...cho nước canh trong nhìn món canh ngon hơn. Múc canh ra tô, thêm hành, rắc tiêu, thưởng thức với cơm và nước mắm ớt rất ngon. Món chân giò hầm củ sen ngồi có tác dụng cho các bà bầu gia thì còn là món ăn ngon thanh mát, với nhưng nguyên liệu dễ tìm rất thích hợp cho những ngày hè. Bạn hãy thêm món ăn ngon đầy chất dinh dương này vào thực đơn những món ngon mỗi ngày trong thời tiết nóng nực này của gia đình mình nhé. Chúc bạn ngon miệng! Nguồn: niemdamme...

April, 2016

  • 11 April

    Món ngon, Tổng hợp những món cháo ngon dành cho bé yêu (P2)

    ...Món ngon, Tổng hợp những món cháo ngon dành cho bé yêu (P2). Các mẹ hãy chuẩn bị cho bé một thực đơn phong phú với những món ngon hấp dẫn, chắc chắn bé yêu nhà bạn sẽ có hứng thú ăn và trở nên khỏe xinh bụ bẫm. Dưới đây là bí quyết nấu các món cháo thơm ngon, bổ dưỡng dành cho bé các mẹ tham khảo để có những món ngon đặc sắc nấu cho bé yêu nhà mình nhé! Món ngon, Tổng hợp những món cháo ngon dành cho bé yêu (P2) Cháo lươn cà...

  • 11 April

    Món ngon, Tổng hợp những món cháo ngon dành cho bé yêu (P3)

    ...1,5 thìa súp dầu ăn, 1 thìa cà phê nước mắm ngon hoặc 1/4 thìa cà phê muối i ốt Cách làm – Gạo nhặt sạch, vo sơ, nấu chín mềm để được một bát cháo đặc. – Cật cắt bỏ phần lõi trắng, rửa sạch, băm nhuyễn. – Cải thảo rửa qua nước muối loãng, băm nhuyễn. – Hòa cháo đặc trong 100 ml nước (khoảng 1/2 bát), cho cật vào, bắc lên bếp nấu sôi 5 phút. – Nêm nhạt bằng nước mắm hoặc muối, sau đó cho cải thảo vào, khuấy đều, đậy nắp đun khoảng 3...

  • 11 April

    Món ngon, Tổng hợp những món cháo ngon dành cho bé yêu (P1)

    ...Món ngon, Tổng hợp những món cháo ngon dành cho bé yêu (P1). Các mẹ hãy chuẩn bị cho bé một thực đơn phong phú với những món ngon hấp dẫn, chắc chắn bé yêu nhà bạn sẽ có hứng thú ăn và trở nên khỏe xinh bụ bẫm. Dưới đây là bí quyết nấu các món cháo thơm ngon, bổ dưỡng dành cho bé các mẹ tham khảo để có những món ngon đặc sắc nấu cho bé yêu nhà mình nhé! Món ngon, Tổng hợp những món cháo ngon dành cho bé yêu (P1) Cháo tôm cải...

  • 11 April

    Món ngon, Bí quyết làm món lẩu chó ngon tuyệt

    ăn ngon mỗi ngày , bí quyết , Lẩu ngon , thịt chó , ...rang, tương hột và tương xay, ngũ vị hương, xã cây và xã bầm, đu đủ loại non để nấu canh hay măng tươi, nước cốt dừa, đậu phộng, hành tím, muối, đường… >>   Các món ngon từ thịt chó Cách làm – Chặt thịt chó miếng vuông 2 cm– Ướp thịt chó với 1 gói ngũ vị hương, tương hột và đậu nành giã mịn, hành tím băm, xả, thêm muối và ít bột ngọt để thấm gia vị …– bắc nồi cho dầu ăn vào, dầu nóng đổ hỗn hợp thịt chó đã ướp xào thơm, đổ...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm món thịt chó nướng thơm ngon bổ dưỡng

    cách làm , món ngon , món nướng , thịt chó , ...Món ngon, Cách làm món thịt chó nướng thơm ngon bổ dưỡng. Thịt chó là món ăn nhiều đạm, tốt cho Nam giới, vào những ngày mát trời các mẹ hãy trổ tài làm món ngon này, đảm bảo các đấng mày rau sẽ thích mê luôn đó nhé. Dưới đây là bí quyết làm món ngon này các mẹ tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm món thịt chó nướng thơm ngon bổ dưỡng Nguyên liệu – Thịt chó thui: 1,5 kg.– Tương: 0,05 kg– Riềng: 0,05 kg– Mẻ: 0,05 kg– Nghệ: 0,05 kg– Sả: 0,1 kg– Tiêu...

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày, cách làm món tré Quảng Nam

    đặc sản , món ngon , quảng nam , Tré , ...Món ngon mỗi ngày, cách làm món tré Quảng Nam. Tré là một món ngon đặc sản của mảnh đất Quảng Nam. Nếu muốn có thêm hương vị mới cho bữa cơm gia đình các bạn hãy cùng món ngon vào bếp làm tré Quảng Nam nhé! >> >> >> Nguyên liệu – 3 lỗ tai heo – 1 nhánh sả đập dập – 100 gr thịt ba chỉ – 3 muộng canh thính gạo – 1 muỗng canh bột nem thái – 1 miếng riềng thái nhuyễn – 4 téo tỏi thái lát – 1 muỗng cà...

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày: Xoài trộn mắm ớt món ăn vặt hấp dẫn

    món ăn vặt , món ngon mỗi ngày , xoài lắc , Xoài trộn mắm ớt , ...Món ngon mỗi ngày: Xoài trộn mắm ớt món ăn vặt hấp dẫn. Ngoài là món ăn vặt nổi tiếng thì món xoài ngâm mắm ớt này còn có thể ăn kèm thịt heo luộc để góp mặt trong bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn. Nguyên liệu cần có cho món xoài trộn mắm ớt: – 1kg xoài xanh – 350g đường – Nước mắm – Ớt trái, ớt bột có hạt – Muối Cách làm: Xoài gọt vỏ cắt lát vừa ăn. Cắt càng dày thời gian ngấm đường sẽ lâu hơn. Ngâm xoài vào nước...

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày:” Hấp dẫn” món canh gà nấu bông cải

    canh-ga-nau-bong-cai-1-.jpg

    ...Món ngon mỗi ngày:” Hấp dẫn” món canh gà nấu bông cải. Không những là món ngon mà còn bổ dưỡng, vừa giàu đạm, vừa giàu vitamin. Một món ngon hút hồn cả những bé biếng ăn, mẹ thử làm cho con nhé Canh gà nấu bông cải món ngon bổ dưỡng, vừa giàu đạm, vừa giàu vitamin Nguyên liệu – Thịt gà: 200g – Bông cải trắng: 100g – Bông cải xanh: 100g – Cà rốt: 100g – Hành lá: 2 cây – Ngò rí: 1 ít – Hành tím băm: 1muỗng – Muối, nước mắm, tiêu, dầu...

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày: Cách làm món nấm hấp sả

    ...Món ngon mỗi ngày: Cách làm nấm hấp sả ngon tuyệt. Là món ngon mới lạ, dễ làm nhưng lại hút hồn của người thưởng thức. Dưới đây là cách làm món ngon này các mẹ hãy trổ tài vào bếp nấu món ăn này để chiêu đãi cho cả nhà nhé, món ăn hấp dẫn này làm rất nhanh, không mất nhiều thời gian đâu các mẹ nhé! Món ngon mới lạ, dễ làm nhưng lại hút hồn của người thưởng thức Nguyên liệu – Nấm bào ngư nâu: 100g – Nấm kim châm: 50g – Nấm linh...

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày: Xuýt xoa với món bánh cay giòn tan

    ...Món ngon mỗi ngày: Xuýt xoa với món bánh cay giòn tan. Bánh cay ăn khi còn ấm nóng sẽ ngon nhất, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm khi cắn vào, tê tê nơi đầu lưỡi và dẻo dẻo bùi bùi bên trong! Nguyên liệu chuẩn bị để làm bánh cay: 500g sắnHành lá, 1 quả ớtBột năng, đường, muối, dầu ăn Cách thực hiện: Sắn bóc vỏ ngâm với nước muối loãng hoặc nước gạo ít nhất 2-3 giờ cho ra bớt nhựa. Nếu có dụng cụ bào bạn có thể dùng bào mịn củ sắn,...

  • 11 April

    Món ngon, Những “món canh” tăng nhiệt cho ngày đông (P1)

    ...Món ngon, Những “món canh” tăng nhiệt cho ngày đông (P1). Canh là món ngon không thể thiếu trên mâm cơm của đa số các gia đình Việt, vậy những món canh nào ăn trong ngày đông là ngon nhất? Hôm nay, mình xin chia sẻ một số món canh ngon tăng nhiệt cho ngày đông các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Những “món canh” tăng nhiệt cho ngày đông Canh cá nấu chua cay kiểu Thái Nguyên liệu – 800gr cá xắt khúc. Bạn có thể dùng cá chép, cá quả, cá basa hoặc cá đối đều...

  • 11 April

    Cách làm món nem cốm cho món ngon ngày tết

    món nem cốm , món ngon , món ngon cho bé , món ngon ngày tết , món ngon từ thịt lợn , nem chua cốm , nem cuốn , nem ngon hà nội , ...Cách làm món nem cốm cho món ngon ngày tết. Cùng thưởng thức món nem cốm giòn tan với mùi vị đặc trưng của cốm, bạn sẽ cảm nhận được sự thăng hoa của món nem truyền thống Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm nem cốm: 200g thịt nạc vai xay nhuyễn 100g cốm ½ củ cà rốt, ½ củ hành tây 3-4 tai mộc nhĩ, 1 lạng miến dong Hành lá, hạt tiêu 2 lòng đỏ trứng gà Bánh đa nem Thực hiện: Cà rốt thái nhỏ. Mộc nhĩ ngâm nở thái sợi. Hành...

  • 11 April

    Món ngon ngày Tết – Mẹo hay cho món lẩu gà

    lẩu gà , măng tươi , mẹo hay , món ngon ngày tết , ...– 1 muỗng canh Gia vị thông thường Hướng dẫn làm lẩu gà: Bước 1 : – Hèm rượu đem xay nhuyễn, sử dụng loại hèm vừa được chưng cất rượu, không để quá lâu sẽ bị chua không ngon. Bước 2 : – Ướp gà với gia vị thông thường và hai muỗng canh hèm rượu trong 20 phút, đem hấp chín trong 25 phút, để nguội và chặt nhỏ ra, xếp cải xuống đáy nồi lẩu, xếp gà nguyên con theo hình dạng nguyên con. Bước 3 : – Nấu nước dùng: cho xương, củ hành tây, khô...

  • 11 April

    Món ngon ngày tết: Những “món ngon” cho ngày tết

    ...heo là một sự phối hợp tuyệt vời giữa sự giòn thanh của măng và dai béo của chân giò làm cho món ăn ngon mà không ngán, là món ăn dân dã nhưng đặc sắc, ăn với cơm hay ăn miến đều hấp dẫn và ngon. Trong mâm cỗ miền Bắc không bao giờ thiếu canh măng hầm giò heo, và tất nhiên ngày Tết lại càng không thể thiếu tô canh măng này. Giống như miền Nam không thể thiếu canh khổ qua nhồi thịt vậy. Mắm tôm chua, thịt phay, rau sống Với mỗi người Việt Nam,...

October, 2015

  • 23 October

    Món ngon Gan ngỗng áp chảo ngon tuyệt cho cả nhà

    ...Món ngon: Gan ngỗng áp chảo – món khai vị ngon tuyệt cho cả nhà. Gan ngỗng áp chảo từ lâu đã là một món ngon được nhiều người yêu thích tuy nhiên không phải ai cũng nắm giữ được bí kíp để có thể chế biến món ngon này. Hôm nay wn.com.vn xin chia sẻ với các bạn công thức chuẩn để có món gan ngỗng áp chảo thơm ngon nhé! Nguyên liệu làm món gan ngỗng áp chảo 200g gan ngỗng 1 hũ mứt gừng hoặc mứt rượu Salad, cà chua, dưa chuột. Cách làm món gan...

April, 2016

  • 8 April

    Món ngon, Chiều thu Hà Nội với những "món ngon"

    mon-ngon-hanoi

    ...sẽ chẳng hàng quán nào bán cho bạn… 1 chiếc nem rán nữa. 3. Nộm bò khô Công bằng mà nói thì món nộm bò khô chỉ nên ăn từ xế chiều trở đi bởi bạn không thể ăn nó vào buổi sáng thay bún phở, cũng chẳng nên ăn nó vào buổi trưa bởi nó chẳng… giải quyết được gì cho cơn đói của bạn. Vậy nên thời điểm đẹp nhất để ăn nộm là buổi chiều, và đúng vào khoảng thời gian xế chiều đó, ăn nộm mới thấy ngon hơn cả. Nộm Hà Nội gồm có đu...

  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P2)

    ...Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P2). Ngoài thời gian ngâm gạo hơi lâu thì nguyên liệu và cách thực hiện nấu các món xôi ngon vô cùng đơn giản, bất cứ bạn gái nào cũng có thể làm được nhé. Hôm nay, mình xin chia sẻ bí quyết nấu các món ngon từ xôi các bạn tham khảo và tự tay nấu các món ngon này để chiêu đãi gia đình và người thương trong tiết trời đông lạnh lẽo này nhé! Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm món bò kho dứa chua ngọt – thơm ngon

    bò kho dứa , dứa thơm , món ngon , thịt bò ngon , ...Món ngon, Cách làm món bò kho dứa chua ngọt – thơm ngon. Món ngon bò kho dứa khi ăn có vị ngọt của thịt và hoa quả, hơi chua dịu rất dễ ăn của dứa với mùi thơm ấm áp của gừng sả hòa quyện trong món ăn hấp dẫn đưa cơm, kích thích thính giác lẫn vị giác cho cả gia đình đó nhé các mẹ ạ. Dưới đây là bí quyết làm món ngon bò kho dứa này các mẹ tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm món bò kho dứa chua ngọt – thơm ngon...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm món gà chọi xào sả ớt ngon giòn

    gà chọi xào , món ngon , thịt gà , xào sả ớt , ...Món ngon, Cách làm món gà chọi xào sả ớt ngon giòn. Món ngon là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt, giòn từ thịt với hương thơm quyến rũ từ sả tạo lên món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác cho cả gia đình. Món gà chọi xảo sả ớt cũng là một trong những món ngon hấp dẫn cho ngày tết nữa đó các mẹ nhé. Dưới đây là cách làm món ăn này, các mẹ tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm món gà chọi xào sả ớt ngon giòn Nguyên liệu – Thịt...

  • 11 April

    Món ngon, Biến tấu món bắp cải cuộn thịt lạ mà ngon

    bắp cải cuộn thịt , món ngon , ...vào nước lạnh để rau giữ nguyên được màu. – Trải từng lá bắp cải ra, cho thịt vào giữa rồi cuốn lại. – Dùng hành chần cột lại. – Dùng nồi nước luộc bắp cải và hành lá làm nước dùng, đun sôi lại, cho bắp cải trắng cuộn thịt vào đun đến khi gần chín thì cho cà chua vào. – Bạn thêm hạt nêm và một chút muối cho vừa ăn. Đun sôi và cho hành lá vào, tắt bếp. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món ngon dễ làm, hấp dẫn này nhé!...

  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P7)

    ...gần chín thì bạn thêm vào 1 thìa nhỏ đường và ít dầu ăn, trộn đều. – Nếp chín, đổ ra mâm sạch, cùng với đỗ xanh đã giã. – Dùng tay trộn đều gạo và đỗ xanh, trộn ngay khi gạo còn nóng, vừa trộn vừa bóp cho hạt nếp tơi hạt và bám đều đỗ xanh. Nào hãy cùng thử làm những món xôi này cho gia đình, người thương và bạn bè vào những dịp cuối tuần, tiệc tùng nhé! Chúc các bạn thành công >> Tổng hợp các món xôi ngon và hấp dẫn nhất...

  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P5)

    ...gọt vỏ cắt hai má hai bên. Từng má xoài các bạn xẻ dọc rồi sau đó cắt ngang thành từng miếng nhỏ vừa ăn. – Trình bày: xới xôi ra đĩa dàn mỏng, bày cả má xoài đã được cắt nhỏ lên trên, sau cùng chan nước cốt dừa và rắc thêm ít vừng rang vàng. Nào hãy cùng thử làm những món xôi này cho gia đình, người thương và bạn bè vào những dịp cuối tuần, tiệc tùng nhé! Chúc các bạn thành công >> Tổng hợp các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P6)...

  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu món cháo chim bồ câu ngon tuyệt

    ăn dặm , chim bồ câu , dinh dưỡng , món cháo , ...riêng ra, giã nhỏ mới cho vào khoắng đều cùng cháo.– Cuối cùng chỉ việc cho mắm, dầu ăn vào là mẹ đã có một tô cháo ngon và rất sánh của đỗ xanh và hạt sen cho bé, đảm bảo bé sẽ rất “mê” cho mà xem. Các mẹ cũng có thể áp dụng phương pháp nấu cháo chim bồ câu này để nấu cháo chim cút cho bé nữa đấy.– Thịt bồ câu rất bổ dưỡng, nhất là chim non mới ra ràng. Theo y học Trung Hoa thì thịt chim có vị mặn, tính bình, công dụng...

  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P3)

    ...gà vào đảo qua, nêm lại tùy khẩu vị, đổ hành lá thái nhỏ vào.– Trứng đánh tan, đun nóng dầu tráng trứng mỏng, thái sợi.– Lúc nào ăn, múc xôi ra bát, sau đó cho hỗn hợp gồm tôm khô, thịt gà, lạp xưởng lên bề mặt, rải trứng rồi đến cho ruốc lên, dùng nóng. Nào hãy cùng thử làm những món xôi này cho gia đình, người thương và bạn bè vào những dịp cuối tuần, tiệc tùng nhé! Chúc các bạn thành công >> Tổng hợp các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P4)...

  • 11 April

    Món ngon: Cách làm món bánh nho cực ngon

    bánh mì , bánh nho , món ngon , mứt dừa , quẩy , ...dùng màng nilon thực phẩm hoặc giấy nến phủ lên mặt bánh, để nghỉ 1 tiếng, nhiệt độ phòng khoảng 25 độ C để bột bánh nở thêm – Đánh tan trứng gà, dùng chổi quét xung quanh mặt bánh, cho khay bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 200*C, nướng 10-12′, bánh vàng nâu đều, lấy ra, phết lên mặt bánh chút mật ong. Bánh ăn nóng hoặc nguội đều ngon. Chúc các bạn thành công và ngon miệng! >> Đọc thêm thực phẩm tốt cho mang thai >> Tin bài: Dạy con theo glenn doman Nguồn: internet...

  • 11 April

    Món ngon, Bí quyết làm món tôm tích rang me ngon miễn chê

    bề bề hấp , bề bề rang me , bề bề rang muối , món ngon , món ngon cuối tuần , món nhậu ngon , tôm tích , tôm tích rang me , ...Món ngon, Bí quyết làm món tôm tích rang me ngon miễn chê. Món ngon là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt và chắc từ thịt tôm, quyện với chua của me tạo lên tác phẩm hoàn hảo cho bữa cơm gia đình của bạn, cách chế biến lại rất nhanh và không mất nhiều thời gian đâu các mẹ nhé, dưới đây là cách làm món ngon tôm tích rang me các mẹ tham khảo ạ Bí quyết làm món ngon tôm tích rang me ngon miễn chê Nguyên liệu – 500g tôm tích – 1...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm món salad đậu thơm ngon – bổ dưỡng

    đậu hũ , mẹ và bé , món ngon , salad đậu , ...Món ngon, Cách làm món salad đậu thơm ngon – bổ dưỡng. Món ngon này không chỉ hấp dẫn bởi vẻ đẹp của nó mà còn mang lại cho cơ thể chúng ta sức khỏe dồi dào vì đậu là thực phẩm chứa lượng chất oxy hóa, chất sắt, chất xơ bão hòa rất lớn, ngoài ra món salad đậu này cũng rất phù hợp với khẩu vị của các bé đó mẹ nhé. Dưới đây là cách làm món ngon này mẹ hãy trổ tài chiêu đãi cho cả nhà nhé Món ngon, Cách làm món salad đậu...

  • 11 April

    Món ngon, cách làm món xôi mít cực ngon

    lá dứa , món ngon , nước cốt dừa , xôi mít , ...Món ngon, cách làm món xôi mít cực ngon. Xôi là một món ngon ngày tết quen thuộc với mọi gia đình. Nhưng xôi mít là một món ngon mới lạ được nhiều người yêu thích. Vị ngọt thơm của mít hòa quyện với miếng xôi dẻo sẽ đem đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực mới. Nguyên liệu làm xôi mít: – 300g gạo nếp (nếp cái hoa vàng) – 1 nắm lá dứa (lá nếp) hoặc cốt lá dứa – 250ml nước cốt dừa – 20 múi mít đã bỏ hạt – 100g đường cát trắng...

  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P6)

    ...khoảng 10 phút, còn cốm khô khoảng 15-20 phút tùy chất lượng cốm. – Đảo đỗ, dừa với cốm cho đều, nếu thích ăn ngọt thì nêm thêm thìa đường, trộn đều là xong. Cầu kỳ hơn thì có thể mua lá nếp về để dưới nồi đáy nước hoặc trên mặt gạo cốm tạo hương thơm Nào hãy cùng thử làm những món xôi này cho gia đình, người thương và bạn bè vào những dịp cuối tuần, tiệc tùng nhé! Chúc các bạn thành công >> Tổng hợp các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P7)...

  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P4)

    ...lại dầu đã phi hành. – Lạc, vừng rang vàng giã nhuyễn, trộn vào chút đường, muối. – Xôi chín múc ra bát, phía bên trên mặt xôi dùng cái thìa cắt đỗ xanh thành từng lát mỏng đổ lên bề mặt xôi, thêm hành phi, với ít dầu hành. Thêm lạc, vừng đã rang, trộn đều. Nào hãy cùng thử làm những món xôi này cho gia đình, người thương và bạn bè vào những dịp cuối tuần, tiệc tùng nhé! Chúc các bạn thành công >> Tổng hợp các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P5)...