Bài viết hay: món ngon mỗi ngày từ thịt lợn

Món ngon mỗi ngày: Món ngon từ gà áp chảo hấp dẫn

...Món ngon mỗi ngày: Món ngon từ gà áp chảo hấp dẫn. Làm món gà quay bằng chảo vàng cháy vừa thơm ngon, hấp dẫn như ngoài hàng không khó! Cách làm gà quay bằng chảo vô cùng đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, ai cũng có thể thực hiện được. Nguyên liệu chuẩn bị: 6 miếng gà (phần đùi), 2 củ hành tím; 2 tep tỏi; 2 muỗng canh nước tương; 1/2 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu; 2 phần trắng gốc hành lá; 1 muỗng cà phê đường; 500 ml nước dừa tươi. Cách thực hiện: Gà để miếng to, rửa với nước pha muối, sau đó rửa nước lạnh thật sạch. Để ráo. Tỏi, hành tím, hành lá, tiêu cho vào cối giã nhỏ. Cho thịt gà, tỏi hành giã nhỏ, các gia vị phía trên...

Read More »

Món ngon mỗi ngày: Thử sức với món ngon từ chả rươi

...Món ngon mỗi ngày: Thử sức với món ngon từ chả rươi. Khi nói đến rươi người ta sẽ nhớ ngay tới món chả rươi quen thuộc, cái vị ngọt đậm của thịt rươi trộn với trứng gà quyện cùng vị thanh thanh của vỏ quýt, hương thơm của lá gừng, lá lốt hấp dẫn đến độ ăn một lần sẽ nhớ mãi. Mùa rươi rất ngắn, bạn hãy cùng tham khảo cách làm chả rươi để có món chả rươi chuẩn ngon cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu cần để làm chả rươi: Rươi: 0.5kg, Thịt xay: 150gr, Trứng gà: 2 quả. Hành hoa, lá lốt, lá gừng, vỏ quýt, Gia vị hạt nêm, tiêu Cách chế biến: Rươi rửa sạch, để ráo. Cho rươi vào bát, dùng đũa đánh nhuyễn rươi. Hành lá, lá gừng, lá lốt, vỏ quýt băm nhỏ. Trộn đều thịt xay,...

Read More »

Món ngon ngày tết: Chế biến “món ngon” từ chim cút

...Món ngon ngày tết: Chế biến món ngon từ chim cút. Thịt chim cút mềm dễ ăn mà giá thành lại không quá đắt. Đặc biệt thời tiết lạnh này những món kho làm cả nhà ưa thích, cùng làm món thịt bọc trứng cút kho nước dừa và lên thực đơn cho bữa ăn đơn giản lại bổ dưỡng nhé! THỊT BỌC TRỨNG CÚT KHO NƯỚC DỪA Thịt mình lựa chọn một nửa là thịt xay (bạn nhớ chọn mỡ một xíu cho không bị khô nhé), một nửa là giò sống để khi bọc trứng, thịt có độ kết dính tốt hơn. Trộn đều thịt xay, giò sống với hành khô băm nhỏ, một ít hạt nêm và hạt tiêu. Cùi dừa non cắt miếng tam giác nhỏ vừa ăn. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ và bạn dùng găng tay nylon để bọc từng quả trứng...

Read More »

Món ngon: "Rau dớn" món ngon từ núi rừng

rau-don-1-

...Món ngon: “Rau dớn” món ngon từ núi rừng. Dớn rừng mọc hoang dại dọc khe suối, bên những tảng đá ở núi rừng hoang dại Rau dớn là loài dương xỉ mọc hoang dại, ở trong rừng rau dớn thường mọc ở khe suối, bên những tảng đá. Rau dớn vừa là một loại rau rừng đặc sắc được nhiều người ưa thích vừa là một loại thảo mộc dùng để chữa một số bệnh phổ biến như cảm, ho, viêm họng, lợi tiểu, chống táo bón… Dưới đây là nhưng món ngon chế biến từ rau dớn Rau Dớn luộc Là món ăn đơn giản và dễ chế biến nhất của rau dớn. Tuy nhiên, món rau dớn luộc chấm với mắm cái thì không gì đậm đà và thú vị bằng.Không nên luộc rau dớn quá chín, rau sẽ bị nhũn, mất đi hương vị của...

Read More »

Món ngon, Các “món ngon” giúp giảm cân hiệu quả từ cá hấp (P1)

...Món ngon, Các “món ngon” giúp giảm cân hiệu quả từ cá hấp (P1). Những món cá hấp vừa thơm ngon bổ dưỡng, vừa mang lại hiệu quả giảm cân rất tốt. Hôm nay, mình xin chia sẻ bí quyết chế biến các món ngon hấp dẫn từ cá hấp các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Các “món ngon” giúp giảm cân hiệu quả từ cá hấp Cá hồi hấp kiểu Thái Nguyên liệu – 300g phi lê cá hồi – 20g hành lá, 200ml nước dùng gà, 1củ gừng, 3 trái ớt sừng, 30ghànhtím, 50g bắp cải, 50grau cần, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 20ml dầu ăn – Xốt tỏi ớt: 4 tép tỏi lớn,3 trái ớt sừng, 10g rau mùi, 5g lá quế, 1thìa súp dầu ăn, 1thìa cà phê đường, muối, tiêu. Cách làm – Cá hồi rửa sạch, để...

Read More »

Món ngon, 3 món ngon chữa bệnh từ rau ngải cứu

...Món ngon, 3 món ngon chữa bệnh từ rau ngải cứu. Ngoài cách dùng như một vị thuốc bạn còn có thể dùng cây ngải cứu chế biến thành một số món ngon bổ dưỡng có tác dụng chữa bệnh. Ngải cứu có mùi thơm, vị đắng, tính ấm đi vào 3 kinh là can, tỳ, phế; có tác dụng điều hòa khí huyết, trừ thống, cầm máu, giảm đau… Sau đây sẽ là một vài gợi ý cho bạn với cây ngải cứu. – Trứng gà ngải cứu: Với 1 mớ rau ngải cứu thái nhỏ và 2 quả trứng gà trộn lẫn kèm chút gia vị. Bạn đung nóng chảo, lót lá chuối rửa sạch rồi đổ bát trứng đã trộn lên trên. Khi thấy trứng se mặt, có mùi thơm thì lật lại. Đợi khi trứng khô hẳn là được. – Canh ngải cứu nấu thịt...

Read More »

Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P3)

...Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P3). Cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, quan trọng nhất là axit omega 3 cung cấp cho cơ thể giúp da mịn màng và tốt cho tim mạch. Hãy nghĩ về nó như món ngon bổ dưỡng nhất cho bạn và gia đình. Dưới đây là bí quyết để nấu các món ngon từ các hồi các bạn tham khảo nhé! Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi Cá hồi viên rán Nguyên liệu – 500 gr cá hồi, hấp chín và gỡ thành từng miếng nhỏ– 1/2 chén hành tây, thái nhỏ– 1/4 quả ớt chuông đỏ, thái nhỏ– 2 thìa rau mùi, thái nhỏ– 2 thìa mù tạc– 1 quả trứng– 1 chén vụn bánh mỳ hoặc bột cà mỳ (1 nửa để trộn chung với...

Read More »

Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P2)

...Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P2). Cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, quan trọng nhất là axit omega 3 cung cấp cho cơ thể giúp da mịn màng và tốt cho tim mạch. Hãy nghĩ về nó như món ngon bổ dưỡng nhất cho bạn và gia đình. Dưới đây là bí quyết để nấu các món ngon từ các hồi các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi Cá hồi áp chảo sốt rượu vang trắng Nguyên liệu – 500g cá hồi, 600 ml rượu vang trắng, 150 ml kem tươi, 4-5 củ khoai tây, 200 ml sữa tươi.– Gia vị: muối, tiêu, bơ, dầu ô liu, bột cá, hành và ngò tây, 2 muỗng nước chanh tươi. Cách làm – Cá hồi rửa sạch, cắt...

Read More »

Món ngon, Các “món ngon” giúp giảm cân hiệu quả từ cá hấp (P2)

...Món ngon, Các “món ngon” giúp giảm cân hiệu quả từ cá hấp (P2). Những món cá hấp vừa thơm ngon bổ dưỡng, vừa mang lại hiệu quả giảm cân rất tốt. Hôm nay, mình xin chia sẻ bí quyết chế biến các món ngon hấp dẫn từ cá hấp các bạn tham khảo nhé! Các “món ngon” giúp giảm cân hiệu quả từ cá hấp Món cá hồng hấp chanh Nguyên liệu – 1 con cá hồng lớn. – 3 quả chanh tây. – Nước mắm me cay. – Rau sống, bánh tráng, đồ chua ăn kèm. – 1 nhánh lá chanh để trang trí. – Gia vị. Cách làm – Lấy bỏ mang cá, rửa sạch (để nguyên vây cá), ướp cá với chút gia vị và đặt vào xửng hấp. – Chanh tây mua ở siêu thị, một quả cắt lát mỏng, một quả vắt lấy...

Read More »

Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P5)

...Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P5). Cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, quan trọng nhất là axit omega 3 cung cấp cho cơ thể giúp da mịn màng và tốt cho tim mạch. Hãy nghĩ về nó như món ngon bổ dưỡng nhất cho bạn và gia đình. Dưới đây là bí quyết để nấu các món ngon từ các hồi các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi Súp bí đỏ cá hồi Nguyên liệu – 1 tách nước cốt gà,– 1 trái bí đỏ nhỏ,– 300g cá hồi,– 2 muỗng bơ đã làm mềm,– Tiêu, gừng, muối, đường, hành tây. Cách làm – Cắt trái bí làm đôi, cho vào lò nướng đến khi bí chín mềm. Lấy muỗng xúc bí ra cho vào máy...

Read More »

Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P1)

...Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P1). Cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, quan trọng nhất là axit omega 3 cung cấp cho cơ thể giúp da mịn màng và tốt cho tim mạch. Hãy nghĩ về nó như món ngon bổ dưỡng nhất cho bạn và gia đình. Dưới đây là bí quyết để nấu các món ngon từ các hồi các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi Gỏi cá hồi sốt chanh dây Nguyên liệu – Cá hồi phi lê: 100g– Tôm sú: 100g– Bơ: 1/2 trái– Dưa leo: 1/2 trái– Chanh dây: 1 trái– Muối: 1/2 muỗng cà phê– Đường: 1 muỗng cà phê– Tiêu: 1/2 muỗng cà phê– Vang trắng: 2 muỗng xúp– Húng quế: một ít Cách làm – Tôm sú luộc...

Read More »

Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P4)

...Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P4). Cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, quan trọng nhất là axit omega 3 cung cấp cho cơ thể giúp da mịn màng và tốt cho tim mạch. Hãy nghĩ về nó như món ngon bổ dưỡng nhất cho bạn và gia đình. Dưới đây là bí quyết để nấu các món ngon từ các hồi các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi Xà lách cá hồi hun khói Nguyên liệu – 4 miếng cá hồi hun khói,– 1 trái dưa leo xắt ra từng khoanh tròn, vừa, đừng mỏng quá sẻ mất giòn,– 5 củ khoai tây luộc chín, xắt khoang tròn ,– 1 hủ câpes ( Lọai bạch hoa thái)hơi chua nếu không có thì thế chanh vào ,–...

Read More »

Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P6)

...Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P6). Cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, quan trọng nhất là axit omega 3 cung cấp cho cơ thể giúp da mịn màng và tốt cho tim mạch. Hãy nghĩ về nó như món ngon bổ dưỡng nhất cho bạn và gia đình. Dưới đây là bí quyết để nấu các món ngon từ cá hồi các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi Món cá hồi hấp dấm Nguyên liệu – 200gr phi lê cá hồi– Vài cọng hành lá, thì là– 3 củ hành tím– 1 củ tỏi– 1 củ cà rốt– 1 thìa súp giấm đỏ hoặc trắng– 2 thìa súp đường– 1 thìa súp nước mắm– 1 thìa súp bột nêm Cách làm – Cắt khúc, thái sợi...

Read More »

Món ngon, mỗi ngày một món ngon từ tôm (P2)

...Món ngon – Món ngon, mỗi ngày một món ngon từ tôm (P2). Tôm là một nguyên liệu chế biến được nhiều món ngon hấp dẫn. Món tôm nướng, tôm rang, tôm rim, tôm chiên đều là những món tôm ngon được nhiều người yêu thích nhất. Cuối tuần này các mẹ hãy vào bếp trổ tài đãi cả nhà nhé! >> Các món ngon từ tôm luôn hấp dẫn thực khách bởi vị ngọt của tôm và hương vị thơm ngon của món ăn. Hôm nay món ngon xin chia sẻ với các bạn thêm công thức chế biến món tôm nữa nhé! 1. Tôm rim tóp mỡ: Các món ngon được chế biến từ tôm rất nhiều nhưng có lẽ tôm rim tóp mỡ là món ngon dân dã nhưng lại đưa cơm mà không mất nhiều thời gian đâu nhé và còn rất bổ dưỡng...

Read More »

Món ngon, mỗi ngày một món ngon từ tôm (P1)

...Món ngon – Món ngon, mỗi ngày một món ngon từ tôm (P1). Tôm là một nguyên liệu chế biến được nhiều món ngon hấp dẫn. Món tôm nướng, tôm rang, tôm rim, tôm chiên đều là những món tôm ngon được nhiều người yêu thích nhất. Cuối tuần này các mẹ hãy vào bếp trổ tài đãi cả nhà nhé! >> 1. Thịt heo cuốn tôm chiên: Món ngon không chỉ hấp dẫn mà còn rất bổ dưỡng, kích thích mọi giác quan của cả nhà, món ăn đòi hỏi có nhiều thơi gian và cũng hơi công phu một chút xíu thôi nhưng lại giúp bàn ăn của cả gia đình có điểm nhấn rất đẹp khi có món ăn bổ dưỡng này đấy nhé. Cách làm thịt heo cuốn tôm chiên ngon tuyệt Nguyên liệu – Thịt nạc lưng: 300g – Tôm bạc thẻ: 350g...

Read More »

Món ngon, Biến tấu món bắp cải cuộn thịt lạ mà ngon

...Món ngon, Biến tấu món bắp cải cuộn thịt lạ mà ngon. Mùa cải bắp đang đến gần hãy thay đổi bữa cơm gia đình mình với các món ngon từ cải bắp thôi các mẹ ơi. Dưới đây là cách làm món ngon mới từ rau cải bắp các mẹ tham khảo và làm món bắp cải cuộn thịt chiêu đãi cả nhà nhé! Món ngon, Biến tấu món bắp cải cuộn thịt lạ mà ngon Nguyên liệu – Bắp cải – Thịt lợn – Hành lá – Gia vị các loại Cách làm – Thịt lợn rửa sạch qua nước muối loãng rồi thái mỏng, băm nhỏ hoặc say nhuyễn rồi cho vào bát tô. Nêm một chút gia vị và trộn đều. Bắp cải, hành lá rửa sạch, để ráo nước. – Ướp thịt với hạt nêm kèm thêm một chút tiêu, để khoảng 15 phút...

Read More »

Món ngon, Cách làm món thịt cừu đút lò ngon tuyệt

...Món ngon, Cách làm món thịt cừu đút lò ngon tuyệt. Thịt cừu từ lâu đã nổi tiếng khắp thế giới và trở thành món ngon ưa thích ở nhiều quốc gia, với màu đỏ hồng cuốn hút và sự mềm mại trong từng thớ thịt, thịt cừu trở thành một nguyên liệu cực kì được yêu thích và là sự lựa chọn ưu tiên của các đầu bếp hàng đầu. Dưới đây là bí quyết làm món ngon thịt cừu đút lò các mẹ tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm món thịt cừu đút lò ngon tuyệt Nguyên liệu – 1 kg thịt cừu – 1 thìa súp lá thơm khô. – Nước tương. – Bột nêm- Sốt mayonaise. – Tiêu, tỏi, dầu ăn Cách làm – Đùi cừu lóc bỏ xương, có thể để nguyên hoặc thái khối vuông, ướp với lá thơm khô, nước tương...

Read More »

Món ngon, Cách làm món thịt gà xào dưa cải chua ngon tuyệt

...cho bớt mặn và chua, cắt khúc ngắn, để ráo. – Bí ngòi rửa sạch, bỏ phần ruột, cắt lát xéo mỏng – Đun nóng một ít dầu ăn, phi tỏi thơm cho thịt gà vào xào chín, rưới vào một ít nước mắm. – Dùng vung đậy kín, đun lửa nhỏ, khi đậy kín nắp thì phần thịt gà sẽ ra nước, xào đến khi thịt chín, gia vị vừa ý. – Cho bí ngòi vào xào cùng, đảo nhẹ tay, xào tiếp thêm từ 5 đến 7 phút. – Cho tiếp dưa cải chua vào xào cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, xào thêm khoảng 4 phút thì tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm. Chúc bạn thành công với  món ngon dễ làm mà bổ dưỡng này nhé! Cách muối dưa ngon...

Read More »

Món ngon, Cách làm món thịt chó nướng thơm ngon bổ dưỡng

...Món ngon, Cách làm món thịt chó nướng thơm ngon bổ dưỡng. Thịt chó là món ăn nhiều đạm, tốt cho Nam giới, vào những ngày mát trời các mẹ hãy trổ tài làm món ngon này, đảm bảo các đấng mày rau sẽ thích mê luôn đó nhé. Dưới đây là bí quyết làm món ngon này các mẹ tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm món thịt chó nướng thơm ngon bổ dưỡng Nguyên liệu – Thịt chó thui: 1,5 kg.– Tương: 0,05 kg– Riềng: 0,05 kg– Mẻ: 0,05 kg– Nghệ: 0,05 kg– Sả: 0,1 kg– Tiêu bột: 0,003 kg.– Mắm tôm: 0,05 kg– Mỡ nước: 0,1 kg– Lạc nhân: 0,05 kg– Mì chính: 0,01 kg– Nước mắm: 0,02– Hành hoa: 0,050 kg– Rau thơm >> Các món ngon từ thịt chó Cách làm – Sả, riềng, nghệ bỏ vỏ, giã nhỏ, vắt lấy nước – Mẻ,...

Read More »

Món ngon: Thay đổi vị giác ẩm thực với "Món ngon" thịt bò xào mì

mon-ngon-thit-bo-xao-mi-trung2

...ướp với các gia vị tẩm ướp, trộn đều, đặt sang một bên. – Thái ớt thành các lát mỏng. – Đun sôi nước rồi chần mì trứng trong vòng khoảng 4 phút. Sau đó, vớt mì ra, rửa sạch lại bằng nước lạnh, thêm một vài giọt dầu mè rồi trộn đều. – Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào, thêm tỏi vào xào cho đến khi thơm. Thêm thịt bò thái lát vào xào cho đến khi tái. – Thêm ớt vào xào cho đến khi mềm. Sau đó, cho mì vào, thêm ít xì dầu và muối. Trộn đều rồi tắt bếp. – Thêm ít bột thì là, trộn đều. Rắc ít hành lá rồi thưởng thức thịt bò xào mì trứng. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ngon từ thịt bò xào mì trứng. Theo – Món ngon Việt Nam –...

Read More »

Món ngon: Ngon tuyệt món "Trám đen nhồi thịt" đừng bỏ lỡ

tram-den-nhoi-thit

...Món ngon: Ngon tuyệt món “Trám đen nhồi thịt” đừng bỏ lỡ. Trám nhồi thịt là một món rất đặc trưng của mùa thu. Những người Bắc gốc, dù đi đâu sinh sống cũng không thể nào quên được “măng đắng, trám bùi”, hương vị gợi nhớ quê nhà. Nguyên liệu 300g trám đen 50g giò sống 50g thịt nạc xay 10 nấm hương 1 củ hành tím băm Nước mắm Hạt nêm Cách làm Trám chọn quả to, tròn, đun nồi nước nóng già (không sôi), thả trám vào ngâm khoảng 2 tiếng trám sẽ mềm, bùi, thơm. Tách bỏ hạt trám. Trám om với nước khoảng 70- 80 độ Trám sau khi tách hột Nấm hương ngâm nở mềm, vò sạch, băm nhỏ. Trộn nấm hương với thịt nạc xay, giò sống, hành tím, nêm một chút nước mắm ngon và không thể thiếu 2 thìa hạt...

Read More »

Món ngon ngày Tết – Biến tấu món thịt ba chỉ nướng

...Món ngon ngày Tết – Biến tấu món thịt ba chỉ nướng. Hấp dẫn từ cái nhìn đầu tiên về màu sắc, cuốn hút bởi hương vị tuyệt vời, cùng tham khảo để làm món thịt ba chỉ cuộn cà chua nhé! Nguyên liệu làm thịt ba chỉ nướng: Thịt ba chỉ hoặc thịt ba chỉ xông khói Cà chua bi Hạt tiêu, bột nêm Tăm nhọn Cách làm thịt ba chỉ nướng: Thịt ba chỉ thái miếng mỏng dài. Hạt tiêu, bột nêm trộn lẫn rồi đem rắc đều lên mặt thịt ba chỉ. Cà chua bi rửa sạch, để ráo. Nếu miếng thịt dài quá bạn có thể cắt đôi. Mỗi miếng thịt cuộn một quả cà chua bên trong rồi lấy tăm nhọn xuyên qua để giữ chặt. Chú ý cuộn mặt thịt có hạt tiêu và bột nêm vào trong. Bật lò nướng lên 200...

Read More »

Món ngon: Thanh mát ngày hè với món canh hẹ nấu thịt

canh-he-nau-thit-4-.jpg

...Món ngon: Thanh mát ngày hè với món canh hẹ nấu thịt. Ăn canh hẹ mát, dễ ăn, lại lành phù hợp cho mọi lứa tuổi Nguyên liệu Thịt nạc dăm xay: 150g Bông hẹ: 100g Nấm bào ngư: 100g Dưa leo: 1 trái Cà chua chín: 1 trái Hành tím bào: 2 muỗng Gừng băm: 1 muỗng Dầu ăn, dầu mè, muối, tiêu Hạt nêm Cách làm – Lá hẹ rửa sạch, thái khúc dài khoảng 4-5cm. – Đậu tươi cắt thành miếng to – Giá đỗ rửa sạch – Thịt lợn xay ướp với hành tím băm nhỏ, nước mắm và tiêu. – Cho chút xíu nước vào nồi rồi cho thịt xay đã ướp vào, đảo cho thịt chín khoảng 2-3 phút thì thêm nước canh cho vừa ăn. – Nước sôi thì cho hẹ, đậu phụ và giá đỗ vào, đun sôi, thêm bột nêm...

Read More »

Món ngon, Những món cháo ngon tuyệt cho ngày đông

...Món ngon, Những món cháo ngon tuyệt cho ngày đông. Còn gì tuyệt vời hơn khi được ăn những bát cháo thơm ngon bổ dưỡng trong thời tiết lạnh lẽo của mùa đông này. Dưới đây là những món ngon nổi tiếng từ cháo được rất nhiều người sành ăn yêu thích, các bạn cũng có thể đến những địa điểm nêu trên để thưởng thức hoặc các mẹ cũng có thể trổ tài làm những món ngon bổ dưỡng này cho cả gia đình nhé! Món ngon, Những món cháo ngon tuyệt cho ngày đông Cháo lòng Cháo lòng là món ăn sáng yêu thích của hầu hết nam giới. Đặc biệt vào những ngày lạnh, các quán cháo lòng càng trở nên đông đúc. Gạo ninh cháo không giống nhiều loại khác, thường để nguyên hạt nhưng không vì thế mà mất độ mềm, mịn, sánh, nhuyễn....

Read More »

Những món ăn ngon ngày Tết Nguyên Đán – Món ăn ngon

banh-mut.jpg

...Những món ăn ngon ngày Tết Nguyên Đán. Tết đến xuân về là lúc mà con người ta được nghỉ ngơi về tinh thần, được ăn ngon và mặc đẹp. Chính vì vậy vào mỗi dịp xuân về không thể thiếu các món ăn ngon ngày tết. Những món ăn ngon sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm ấm cúng. << Nội trợ, Quà tết, Món Ngon  Bánh chưng và bánh tét Ở miền Nam trong số các món ngon ngày tết bên cạnh bánh chưng không thể thiếu bánh tét, nguyên liệu cơ bản không thay đổi, nhưng dùng lá chuối để gói và có hình trụ. Người miền Bắc thường ăn bánh chưng với dưa hành muối, hòa quyện vị ngọt bùi béo ngậy của bánh với vị thơm hăng của hành. Từ Huế đến Sài Gòn, món ăn kèm lại đa dạng hơn, có thêm củ kiệu,...

Read More »

Món ngon ngày tết: Bí quyết làm món xôi gà ngon

...Món ngon ngày tết: Bí quyết làm món xôi gà ngon. Những hạt xôi bóng bẩy, dẻo thơm quyện cùng chút béo ngậy của thịt gà, hương thơm đặc trưng không lẫn được của mỡ hành sẽ là món ăn lý tưởng cho gia đình bạn trong ngày tết. Làm xôi gà nhanh và rất đơn giản, bạn tham khảo cách nấu xôi gà dưới đây nhé. Nguyên liệu: – 300gr gạo nếp – 2 đùi gà – 50gr lạc – Hành lá – Gia vị: dầu ăn, muối, đường, nước tương, tiêu, tỏi, hành khô băm nhỏ. Cách làm: Bước 1: Lạc cho vào nồi luộc chín, vớt ra xả với nước lạnh. Bước 2: Gạo nếp vo sạch cho vào nồi cơm điện. Bước 3: Cho lạc và 1 thìa cà phê muối vào đảo đều. Đổ nước xâm xấp mặt gạo mang đi nấu chín. Khi...

Read More »

Món ngon : Cách nấu món xôi gấc cực ngon thắp hương ngày rằm

...Cách nấu món xôi gấc cực ngon thắp hương ngày rằm. Xôi gấc là một món ngon mỗi ngày nhưng lại rất phù hợp để bạn thắp hương trong những ngày lễ, ngày tết. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu xôi sao cho màu tươi, đều màu và ngon miệng. Gấc là một loại quả giàu dinh dưỡng có thể dùng chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như dầu gấc, xôi gấc… Nguyên liệu: 300 gr nếp 1 bich gấc đông lạnh. Nếu bạn có gấc tươi thì màu càng đẹp 80 gr đường 1 chút xíu muối 50 ml nước cốt dừa 2 muỗng canh rượu 1 muỗng canh dầu Thực hiện: Bước 1: Nếp vo sạch, ngâm nếp với nước 5 tiếng, sau đó xả qua nước lạnh. Trộn vào nếp chút muối và 1/2 chén gấc. Trộn cho thật đều Bước...

Read More »

Món ngon ngày lạnh, Món cháo cá nóng hổi thơm ngon lạ miệng

chaoca5

...Trời lạnh, bát cháo cá nóng hổi, óng ánh màu vàng của hành mỡ, ấm nồng mùi tiêu cay quyện mùi thơm hăng hăng của tía tô, thì là…, làm sao ta có thể cưỡng nổi… Để có một nồi cháo cá ấm lòng ngày đông giá không đòi hỏi nhiều thời gian cũng như nguyên liệu. Chỉ cần cá tươi (cá rô-phi, cá quả hay cá chép… đều được), chút mỡ hành, tía tô, thì là, gạo tẻ ngon…, vậy là bạn cùng những người thân yêu đã có thể quây quần cùng nhau, xì xụp thưởng thức hương vị quyến rũ, khó quên của món ngon khó từ chối này. >>Mòn nhậu ngon, Giò heo giả cầy >>Món ngon từ cá, Cá rô kho tộ với hương vị đậm đà thơm ngon >>Mẹo chế biến các món luộc thêm ngon Cách làm: Cá tươi lọc lấy thịt....

Read More »

Món ngon mỗi ngày, cách làm món tré Quảng Nam

...Món ngon mỗi ngày, cách làm món tré Quảng Nam. Tré là một món ngon đặc sản của mảnh đất Quảng Nam. Nếu muốn có thêm hương vị mới cho bữa cơm gia đình các bạn hãy cùng món ngon vào bếp làm tré Quảng Nam nhé! >> >> >> Nguyên liệu – 3 lỗ tai heo – 1 nhánh sả đập dập – 100 gr thịt ba chỉ – 3 muộng canh thính gạo – 1 muỗng canh bột nem thái – 1 miếng riềng thái nhuyễn – 4 téo tỏi thái lát – 1 muỗng cà phê tỏi băm – 1 muỗng cà phê bột nêm – 1 chút xíu muối – 3 trái ớt thái nhỏ – 1 muỗng cà phê đường – Lá chuối – Lá ổi Món ngon mỗi ngày, cách làm món tré Quảng Nam Thực hiện: Bước 1: Lộ tai hai...

Read More »

Món ngon mỗi ngày – Cách làm món đậu phộng da cá

...Món ngon mỗi ngày – Cách làm món đậu phộng da cá. Trời lạnh mà được ngồi nhấp ngụm trà nóng nhâm nhi món ngon đậu phộng da cá này thì thật tuyệt. Mùi thơm bùi của lạc, chút vị giòn ngọt của lớp vỏ bao bên ngoài, chỉ nghĩ đến là đã thấy ngon phải không các bạn? >> >> >> Nguyên liệu – 300gr lạc nhân còn vỏ lụa – Đường : 80gr (tùy theo khẩu vị ) – Muối : 6gr (tùy khẩu vị) – Bột mì (có thể tăng giảm tùy theo lớp vỏ áo mỏng hay dày) – Dầu ăn – một ít nước cốt dừa (không bắt buộc) Món ngon mỗi ngày – Cách làm món đậu phộng da cá Thực hiện – Lạc nhặt bỏ những hạt sâu, lép, rửa sơ qua với nước lạnh,để ráo. Các bạn chú ý nhẹ tay...

Read More »

Món ngon mỗi ngày: Xoài trộn mắm ớt món ăn vặt hấp dẫn

...Món ngon mỗi ngày: Xoài trộn mắm ớt món ăn vặt hấp dẫn. Ngoài là món ăn vặt nổi tiếng thì món xoài ngâm mắm ớt này còn có thể ăn kèm thịt heo luộc để góp mặt trong bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn. Nguyên liệu cần có cho món xoài trộn mắm ớt: – 1kg xoài xanh – 350g đường – Nước mắm – Ớt trái, ớt bột có hạt – Muối Cách làm: Xoài gọt vỏ cắt lát vừa ăn. Cắt càng dày thời gian ngấm đường sẽ lâu hơn. Ngâm xoài vào nước muối pha loãng 1h. Vớt ra chần nhanh qua nước sôi rồi xả lại bằng nước lạnh để giúp xoài được giòn. Để ráo. Cho 250g đường vào xoài xóc đểu để 8h hoặc qua đêm. Đường thấm vào xoài sẽ ra nước. Chắt lấy phần nước đường đó pha...

Read More »

Món ngon mỗi ngày:” Hấp dẫn” món canh gà nấu bông cải

canh-ga-nau-bong-cai-1-.jpg

...Món ngon mỗi ngày:” Hấp dẫn” món canh gà nấu bông cải. Không những là món ngon mà còn bổ dưỡng, vừa giàu đạm, vừa giàu vitamin. Một món ngon hút hồn cả những bé biếng ăn, mẹ thử làm cho con nhé Canh gà nấu bông cải món ngon bổ dưỡng, vừa giàu đạm, vừa giàu vitamin Nguyên liệu – Thịt gà: 200g – Bông cải trắng: 100g – Bông cải xanh: 100g – Cà rốt: 100g – Hành lá: 2 cây – Ngò rí: 1 ít – Hành tím băm: 1muỗng – Muối, nước mắm, tiêu, dầu ăn – Hạt nêm Cách làm – Thịt gà lóc xương lấy thịt, cắt khối vuông, ướp với 1 muỗng đầu hành tím băm, 1/2 muỗng tiêu và 2 muỗng hạt nêm, để thấm. – Bông cải trắng, xanh cắt thành những búp nhỏ. Cuống bông cải gọt vỏ, cắt...

Read More »

Món ngon mỗi ngày: Cách làm món nấm hấp sả

...Món ngon mỗi ngày: Cách làm nấm hấp sả ngon tuyệt. Là món ngon mới lạ, dễ làm nhưng lại hút hồn của người thưởng thức. Dưới đây là cách làm món ngon này các mẹ hãy trổ tài vào bếp nấu món ăn này để chiêu đãi cho cả nhà nhé, món ăn hấp dẫn này làm rất nhanh, không mất nhiều thời gian đâu các mẹ nhé! Món ngon mới lạ, dễ làm nhưng lại hút hồn của người thưởng thức Nguyên liệu – Nấm bào ngư nâu: 100g – Nấm kim châm: 50g – Nấm linh chi: 50g – Sả: 3 cây – Poa-rô: 1 khúc – Hành tây: 1/2 củ – Cà rốt: 1/3 củ – Cần tàu: 2 cây – Ớt hiểm: 1 trái – Muối, tiêu, đường, dầu ăn – Nước tương – Bột ngọt Cách làm – Nấm cắt chân, rửa sạch,...

Read More »

Món ngon mỗi ngày: Xuýt xoa với món bánh cay giòn tan

...Món ngon mỗi ngày: Xuýt xoa với món bánh cay giòn tan. Bánh cay ăn khi còn ấm nóng sẽ ngon nhất, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm khi cắn vào, tê tê nơi đầu lưỡi và dẻo dẻo bùi bùi bên trong! Nguyên liệu chuẩn bị để làm bánh cay: 500g sắnHành lá, 1 quả ớtBột năng, đường, muối, dầu ăn Cách thực hiện: Sắn bóc vỏ ngâm với nước muối loãng hoặc nước gạo ít nhất 2-3 giờ cho ra bớt nhựa. Nếu có dụng cụ bào bạn có thể dùng bào mịn củ sắn, còn nếu không bạn dùng duôi nạo sắn thành sợi. Sau đó cho sắn vào máy xay xay nhuyễn, vắt bớt nước. Cho sắn vào bát, thêm hành lá, ớt băm nhỏ, ½ thìa canh đường, 1 nhúm muối nhỏ, 1 thìa canh bột năng trộn thật đều. Nếu thấy...

Read More »

Món ngon mỗi ngày: Thịt kho dừa ngon đúng điệu

...Món ngon mỗi ngày: Thịt kho dừa ngon đúng điệu. Món thịt kho dừa là món ăn quen thuộc hàng ngày trong nhiều bữa cơm gia đình Việt với vị bùi của dừa, ngọt từ thịt sẽ rất tốn cơm cho món ngon này. Nhưng nấu làm sao để có món thịt kho dừa ngon đúng điệu,hấp dẫn thì cần phải có những nguyên liệu, kỹ năng nhất định, hãy tham khảo món ngon thịt kho dừa đúng điệu cho bữa cơm dưới đây. Nguyên liệu chuẩn bị: – 400gr thịt ba chỉ– 150gr cùi dừa– Hành khô, đường, hạt tiêu, xì dầu Cách thực hiện: – Thịt ba chỉ rửa sạch với nước muối pha loãng, thái thành từng miếng vừa ăn. – Hành khô bỏ vỏ; thái lát mỏng. Ướp thịt với một chút nước mắm, hành tím và hạt tiêu trong 20 phút cho thịt ngấm...

Read More »

Món ngon ngày lạnh, Tự tay làm nem chua rán ngon tuyệt

...Món ngon ngày lạnh, Tự tay làm nem chua rán ngon tuyệt. Có lẽ đây phải gọi là một trong những món ăn vặt thuộc loại kinh điển và luôn được yêu thích vào bất kì thời điểm nào trong năm, nhưng khi mùa đông đến nó là món ngon được nhiều người nghĩ đến hơn mỗi khi có nhu cầu nhâm nhi một món gì đó nóng hổi, ấm cúng cùng bạn bè, người thân. Dưới đây là bí quyết làm món ngon nóng hổi này, các bạn tham khảo nhé! Nguyên liệu – 300g thịt nạc vai xay– 300g bì heo – Nước mắm, gia vị, đường, bột năng, hạt tiêu, tỏi, ớt, dầu ăn. Món ngon ngày lạnh, Tự tay làm nem chua rán ngon tuyệt Cách làm – Dùng 1 củ tỏi nhỏ đem bóc vỏ rồi băm nhỏ. – Trộn thịt nạc vai xay...

Read More »

Món ngon: Các món xào với thịt gà cực chất

thit-ga-xao-rau-cu

...Món ngon: Các món xào với thịt gà cực chất. Thay đổi thực đơn trong gia đình với các món rau xào thịt gà thơm ngon mà không hề ngấy. Thịt gà xào rau củ thập cẩm Món thịt gà xào với nhiều loại rau củ ăn kèm, ăn không ngán, lại đầy đủ chất. Nguyên liệu – 300g thịt gà phi lê– 1 củ cà rốt– 1 củ su hào– 150 ngô bao tử– 1/2 cây súp lơ trắng– Muối, hạt nêm, hành lá, hạt tiêu và tỏi– Bạn có thể dùng thêm súp lơ xanh hay những loại rau củ khác tùy theo sở thích. Cách làm – Gà rửa sạch, bỏ da, dùng dao bén thái thành từng lát vừa ăn. Cho vào đĩa thịt gà một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm và tỏi giã mịn, trộn đều, ướp trong vòng 30 phút....

Read More »

Món ngon, Cách làm món thịt chó nấu đậu đen chữa đái dầm cho trẻ

...ngày, ăn vào buổi sáng khi bụng đói, dùng chữa đái dầm sắc mặt trắng xanh, tứ chi không ấm, tiểu trong, nhiều. * Hẹ tươi 100g, rửa sạch thái đoạn, tôm tươi 200g, làm sạch chân râu, xào với dầu ăn, khi gần chín cho hẹ vào, làm món ăn thường xuyên, dùng cho bệnh nhân đái dầm sắc mặt trắng xanh, lưỡi nhạt rêu mỏng. * Niềng niềng tươi bỏ cánh, đầu và móng, dùng muối rang tới thơm, ăn mỗi lần 5 con, ngày 2 lần. * Câu kỷ tử 15g, rửa sạch ngâm mềm, thận lợn 1 quả, bổ rửa sạch, thái lát mỏng, dùng dầu ăn cùng xào với câu kỷ tử, chữa đái dầm, lưỡi đỏ, ít rêu, tiểu tiện ít, vàng. Chúc bạn thành công trong những món ngon này để trị đái dầm ở trẻ hiệu quả nhé >> Xem thêm:...

Read More »

Món ngon, Cách làm món thịt thỏ hầm rượu hấp dẫn

...Món ngon, Cách làm món thịt thỏ hầm rượu hấp dẫn. Thịt thỏ mềm thấm rượu và màu sắc bắt mắt từ cà chua tạo một hương vị thơm ngon và rất độc đáo, mang đặc trưng của một món ngon nước Pháp. Dưới đây là bí quyết làm món ngon hấp dẫn này, các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm món thịt thỏ hầm rượu hấp dẫn Nguyên liệu – 1/2 con thỏ ( khoảng 600g ) – 100g xốt cà chua hộp – 150ml rượu vang đỏ – 2 muỗng canh dấm đen ( balsamique ) – 1 nhánh romarin và thyme – 1 củ hành trắng – 1 muỗng canh đường – 1 muỗng canh dầu ăn – Gia vị : 1/4 muỗng cà phê muối, chút tiêu Cách làm – Thỏ làm sạch cắt miếng to, củ hành lột vỏ cắt khoanh. -Cho...

Read More »

Món ngon, Đậm đà hương vị món thịt chưng mắm tép

...Món ngon, Đậm đà hương vị món thịt chưng mắm tép. Trong những ngày trời lạnh thì món ngon thịt chưng mắm tép là thứ dậy mùi và hấp dẫn nhất. Chỉ cần có món này cùng cơm nóng thôi là đã đủ cho 1 bữa ăn ngon rồi. Dưới đây là bí quyết làm món ngon hấp dẫn này các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Đậm đà hương vị món thịt chưng mắm tép Nguyên liệu – 300g thịt xay– 2 thìa mắm tép to– 1 củ tỏi, 2 củ hành khô, 2 nhánh sả– 30g đường Cách làm – Trước tiên, các bạn băm nhỏ hành khô, tỏi và sả nhé! – Cho dầu vào chảo rồi phi thơm hành, tỏi, sả. Các bạn nên phi hành trước khoảng 1′ rồi mới cho tỏi, sả vào sau thì mọi thứ sẽ chín đều hơn. – Phi...

Read More »

Món ngon, Cách làm món thịt bò xào khoai tây thơm phức

...Món ngon, Cách làm món thịt bò xào khoai tây thơm phức. Thịt bò xào khoai tây là món ngon được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc nhưng vẫn rất hấp dẫn nhờ hương vị thơm ngon của nó. Hôm nay, mình xin chia sẻ bí quyết làm món ngon thịt bò xào khoai tây các bạn tham khảo nhé!   Món ngon, Cách làm món thịt bò xào khoai tây thơm phức Nguyên liệu – 150g thịt bò, cắt miếng mỏng – 1 củ khoai tây, cắt que – 1 trái cà chua, cắt múi cau – 1/2 củ hành tây, cắt múi cau – 2 tép tỏi, bằm nhuyễn, 2 nhánh ngò rí, cắt khúc – 1,5 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay, 1/2 lít dầu ăn và nước chấm, nước tương, ớt. >> Cách làm một số món ngon...

Read More »

Món ngon, Cách làm món bồ câu nhồi tôm thịt bổ dưỡng

...cà chua + ớt: tỉa hoa– Cà rốt: tỉa hoa ngâm giấm đường. – Đặt bồ câu lên mâm, để phần thịt lên, rây vào 1 chút bột năng, ém tôm lên thịt bồ câu, cho vào xửng, đem hấp độ 30 phút. Đầu + cánh bồ câu luộc chín mềm.– Nhúng bồ câu, đầu, cánh vào chén hột gà, sau đó lăn qua bột năng khô, đem chiên vàng, xắt miếng vừa ăn. – Cho xà lách vào đĩa, giữa để cà chua tỉa hoa, ớt, ngò. Bồ câu xếp lại thành nguyên con, để xung quanh (1 con quay đẩu vào trong, 1 con quay ra ngoài). Cà rốt, kiệu chua xếp rải rác. Món này dùng nóng chung với xì dầu, ớt xắt khoanh. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món ngon bổ dưỡng này nhé! >> Các món ngon từ chim bồ câu...

Read More »

Món ngon: Cách làm món thịt heo cuốn tôm chiên bổ dưỡng

...Món ngon: Cách làm món thịt heo cuốn tôm chiên bổ dưỡng. Món ngon không chỉ hấp dẫn mà còn rất bổ dưỡng, kích thích mọi giác quan của cả nhà, món ăn đòi hỏi có nhiều thơi gian và cũng hơi công phu một chút xíu thôi nhưng lại giúp bàn ăn của cả gia đình có điểm nhấn rất đẹp khi có món ăn bổ dưỡng này đấy nhé. Chúc các mẹ thành công với món ngon thịt heo cuốn tôm chiên này nhé! Cách làm thịt heo cuốn tôm chiên ngon tuyệt Nguyên liệu – Thịt nạc lưng: 300g – Tôm bạc thẻ: 350g – Bắp non: 7 trái – Nấm đông cô: 3 tai – Sữa tươi – Hành tỏi, tương xí muội – Tiêu, dầu ăn – Hạt nêm – Mayonnaise Aji-mayo – Bột tẩm khô chiên giòn Cách làm – Thịt heo cắt...

Read More »

Món ngon: Đổi món với đậu đũa xào tôm thịt

...Món ngon: Đổi món với đậu đũa xào tôm thịt. Món ăn là sự kết hợp giữa những nguyên liệu quen thuộc nhưng lại mang đến một món ngon có hương vị mới lạ, đặc biệt. Dưới đây là cách làm món đậu đũa xào tôm thịt các bạn hãy tham khảo và thêm món ngon này vào thực đơn bữa tối cho cả nhà nhé!!! Nguyên liệu – Đậu đũa: 300g – Thịt nạc dăm xay: 100g – Tôm khô ngâm mềm giã nhỏ: 20g – Hành lá: 3 nhánh – Ngò rí – Tỏi băm: 1M – Hành tím băm: 1M – Nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn, dầu mè – Xốt Mayonnaise Cách làm – Tôm khô ngâm nước cho mềm rồi cho vào cối giã nhỏ – Đậu đũa cắt thành khúc khoảng 5cm – Hành lá, rau mùi rửa sạch, để ráo nước rồi...

Read More »

Món ngon, Chiều thu Hà Nội với những "món ngon"

mon-ngon-hanoi

...cháo trắng phau, đặc quánh, lẫn lên một vài thớ thịt hồng, và phủ ở trên đó là “tinh tuý” của bát cháo, với những lát quẩy vàng rộm, giòn tan đang ngấm cái mùi thơm của gạo mới. Và cháo sườn cũng được mệnh danh là món khiến các du học sinh “đau tim” nhất mỗi khi nhớ nhà, bởi mấy ai chưa từng trải qua những buổi chiều đông Hà Nội thật lạnh được sưởi ấm bàn tay với bát cháo sườn? Món quà chiều giản dị này có giá không hề đắt, chỉ 15.000 – 20.000 đồng là bạn đã có một bát cháo đầy ụ, nóng tinh tươm bày ra trước mặt rồi. Để ăn cháo sườn ngon, các bạn có thể tìm đến các địa điểm cháo sườn Hà Nội thì nổi tiếng nhất là khu Lý Quốc Sư hay quán cháo ở gần trường...

Read More »

Món ngon, Cách làm món bò kho dứa chua ngọt – thơm ngon

...hớt bọt, cho dứa thái miếng vào, đậy vung đun nhỏ lửa khoảng 15 phút. Nêm nếm lại cho vừa miệng, nếu cảm thấy nhiều vị chua thì thêm 1 thìa cafe đường. – Thịt bò khi đun cùng dứa sẽ rất nhanh mềm nên không cần phải kho lâu. Khi thấy thịt bò đã mềm, thêm cà chua vào, đun sôi, xuống một chút bột đao cho nước được sánh. – Từng miếng thịt mềm và đậm đà ăn kèm dứa chua chua ngọt ngọt. Món bò kho dứa ăn với cơm, bún hay bánh mì đều ngon tuyệt và phù hợp với nhiều thành viên trong gia đình bởi bò rất mềm nên người già hay trẻ nhỏ đều có thể ăn được. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món ngon bò kho dứa hấp dẫn cho bữa cơm ngày lạnh thêm ấm áp nhé!...

Read More »

Món ngon chân giò hầm củ sen – Món ngon dinh dưỡng dành cho bà bầu

...mỡ sẽ làm ta nhanh chán món ăn ) – Mách nhỏ nếu nhà bạn không có nồi áp suất thì cho giò heo và củ sen vào nồi thường bắc lên bếp ga hoặc bếp than nấu lửa riu riu cho mềm, nhớ mở nắp nồi và vớt bọt cho nước canh trong nhìn món canh ngon hơn. Múc canh ra tô, thêm hành, rắc tiêu, thưởng thức với cơm và nước mắm ớt rất ngon. Món chân giò hầm củ sen ngồi có tác dụng cho các bà bầu gia thì còn là món ăn ngon thanh mát, với nhưng nguyên liệu dễ tìm rất thích hợp cho những ngày hè. Bạn hãy thêm món ăn ngon đầy chất dinh dương này vào thực đơn những món ngon mỗi ngày trong thời tiết nóng nực này của gia đình mình nhé. Chúc bạn ngon miệng! Nguồn: niemdamme...

Read More »

Món ngon, Top 6 món ngon Việt được thế giới tôn vinh

...Món ngon, Top 6 món ngon Việt được thế giới tôn vinh. Bún chả, bún bò Huế, hủ tíu … là những món ngon Việt mới nhất được thế giới tôn vinh bên cạnh bánh mì và phở đã quá nổi tiếng trước đây. Dưới đây mình xin chia sẻ những món ngon được thế giới tôn vinh các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Top 6 món ngon Việt được thế giới tôn vinh Hủ tiếu Hủ tiếu tuy là một món ăn xuất phát từ người Trung Hoa, nhưng suốt mấy thập kỷ qua, món ăn này đã dần ngấm ngầm vào trong “máu ẩm thực” của người Việt với nhiều cách biến tấu riêng biệt. Thành phần chính của món hủ tiếu này gồm có lòng heo, tôm, thịt heo cắt lát và thịt heo băm nhỏ, xương heo,… Tùy vào cách chế biến của vùng...

Read More »

Món ngon, Cách làm món gà chọi xào sả ớt ngon giòn

...Món ngon, Cách làm món gà chọi xào sả ớt ngon giòn. Món ngon là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt, giòn từ thịt với hương thơm quyến rũ từ sả tạo lên món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác cho cả gia đình. Món gà chọi xảo sả ớt cũng là một trong những món ngon hấp dẫn cho ngày tết nữa đó các mẹ nhé. Dưới đây là cách làm món ăn này, các mẹ tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm món gà chọi xào sả ớt ngon giòn Nguyên liệu – Thịt Gà Chọi (bạn có thể chọn đùi, cánh hay mình gà), sả tươi – Gia vị: tỏi, ớt, rau mùi ta, hạt tiêu, bột cà ri, mắm, muối, mì chính, dầu ăn. Cách làm – Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. – Ướp gà cùng tỏi, ớt băm nhuyễn,...

Read More »

Món ngon, Cách nấu món cháo chim bồ câu ngon tuyệt

...ích khí giải độc, điều kinh chỉ thống, bổ tinh… rất tuyệt vời cho những cặp vợ chồng mới cưới mong con.– Bồ câu ra ràng hầm cháo đậu xanh với hạt sen, thịt chim đã bổ, lại thêm vị mát của đậu xanh, mùi thơm của hạt sen khiến cho món ăn rất hấp dẫn mà cách nấu cũng đơn giản.– Đàn ông không quen chuyện nội trợ cũng làm được, miễn là có can đảm đập hay bẻ cổ bồ câu non. Làm như vậy máu và dưỡng chất được giữ lại nên thịt chim sẽ ngon ngọt hơn nhưng màu thì hơi bầm. Sau đó làm sạch, cho thêm gạo rang, đậu xanh vào xoong, đổ nước nấu cháo. Cháo gần nhừ, cho thêm hạt sen vào nấu cho chín tới. Vớt thịt ra, xé nhỏ cho lại vào cháo. >> Các món ngon từ chim bồ...

Read More »
Từ khóa tham khảo : món ngon mỗi ngày từ thịt lợn , món ngon mỗi ngày từ thịt heo , món ngon mỗi ngày dễ làm từ thịt lợn , món ngon mỗi ngày chế biến từ thịt heo , món ngon mỗi ngày chế biến từ thịt heo ,