April, 2016

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày: Thử sức với món ngon từ chả rươi

    ...Món ngon mỗi ngày: Thử sức với món ngon từ chả rươi. Khi nói đến rươi người ta sẽ nhớ ngay tới món chả rươi quen thuộc, cái vị ngọt đậm của thịt rươi trộn với trứng gà quyện cùng vị thanh thanh của vỏ quýt, hương thơm của lá gừng, lá lốt hấp dẫn đến độ ăn một lần sẽ nhớ mãi. Mùa rươi rất ngắn, bạn hãy cùng tham khảo cách làm chả rươi để có món chả rươi chuẩn ngon cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu cần để làm chả rươi: Rươi: 0.5kg, Thịt...

  • 8 April

    Món ngon ngày lạnh, Món cháo cá nóng hổi thơm ngon lạ miệng

    chaoca5

    ...hương vị quyến rũ, khó quên của món ngon khó từ chối này. >>Mòn nhậu ngon, Giò heo giả cầy >>Món ngon từ cá, Cá rô kho tộ với hương vị đậm đà thơm ngon >>Mẹo chế biến các món luộc thêm ngon Cách làm: Cá tươi lọc lấy thịt. Xương cá, đuôi và đầu ninh lấy nước cho ngọt. Bạn có thể hỏi mua thêm xương cá ở ngoài hàng về ninh, lọc lấy nước cho nồi cháo được thơm ngọt. Gạo tẻ ngon vo sạch, cho vào nồi nước ninh cá sau khi lọc bỏ xương. Đun sôi...

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày – Cách làm món đậu phộng da cá

    da cá , đậu phộng , lạc , món ngon , ...mỏng hay dày) – Dầu ăn – một ít nước cốt dừa (không bắt buộc) Món ngon mỗi ngày – Cách làm món đậu phộng da cá Thực hiện – Lạc nhặt bỏ những hạt sâu, lép, rửa sơ qua với nước lạnh,để ráo. Các bạn chú ý nhẹ tay để không làm tróc vỏ nhé – Ngâm lạc trong nước muối pha loãng khoång 30 phút cho lạc mềm & nở hơn.Sau đó,bạn gạn đổ hết nước muối đi. – Trộn đều đường & muối rồi rắc lên lạc,xóc cho đều để khoảng 1tiếng,thỉnh thoảng lại xóc đều lên...

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày: Món ngon từ gà áp chảo hấp dẫn

    gà áp chảo , món gà ngon , món ngon , món ngon cuối tuần , món ngon hà nội , ...Món ngon mỗi ngày: Món ngon từ gà áp chảo hấp dẫn. Làm món gà quay bằng chảo vàng cháy vừa thơm ngon, hấp dẫn như ngoài hàng không khó! Cách làm gà quay bằng chảo vô cùng đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, ai cũng có thể thực hiện được. Nguyên liệu chuẩn bị: 6 miếng gà (phần đùi), 2 củ hành tím; 2 tep tỏi; 2 muỗng canh nước tương; 1/2 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu; 2 phần trắng gốc hành lá; 1 muỗng cà phê...

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày: Xuýt xoa với món bánh cay giòn tan

    ...Món ngon mỗi ngày: Xuýt xoa với món bánh cay giòn tan. Bánh cay ăn khi còn ấm nóng sẽ ngon nhất, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm khi cắn vào, tê tê nơi đầu lưỡi và dẻo dẻo bùi bùi bên trong! Nguyên liệu chuẩn bị để làm bánh cay: 500g sắnHành lá, 1 quả ớtBột năng, đường, muối, dầu ăn Cách thực hiện: Sắn bóc vỏ ngâm với nước muối loãng hoặc nước gạo ít nhất 2-3 giờ cho ra bớt nhựa. Nếu có dụng cụ bào bạn có thể dùng bào mịn củ sắn,...

  • 11 April

    Món ngon, Các “món ngon” giúp giảm cân hiệu quả từ cá hấp (P2)

    ...phần chanh còn lại và lá chanh. – Cá hồng hấp chanh có thể ăn vã hoặc cuốn với bánh tráng, rau sống chấm với nước mắm me cay sẽ rất ngon. Món cá mú hấp gừng Nguyên liệu – 1kg cá mú – 1 thìa súp gừng xắt sợi – 100g hành tây, 100g hành lá, 1 trái ớt sừng – Gia vị: 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa súp nước tương, 1 thìa súp...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P1)

    ...cá.– Cho cá ra dĩa, trình bày theo ý thích ăn kèm với cơm trắng, hoặc bánh mì… Mách nhỏ – Cá rất mau chín nên chỉ cần áp chảo khoàng 1 phút cho một bên. Cá vừa chín tới sẽ ngon hơn chín quá.– Cam vắt cẩn thận kẻo đắng, tốt nhất dùng cam vàng và nếm thử nếu chua thì cho thêm chút đường vào.– Các bạn có thể cho vào lò nướng nhiệt độ khoảng 160 đến 180 độ chừng 3 phút. >> Tổng hợp các món ngon từ cá hồi các bạn tham khảo nhé!...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P2)

    ...da), để ráo, ướp với tiêu, hạt nêm– Bột mỳ hòa với ít nước cho hơi sệt– Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, nhúng cá vào bột mỳ rồi thả vào chảo dầu nóng chiên giòn, vớt ra để ráo.– Cho cá hồi chiên giòn ra đĩa, khi dùng tưới xốt cay lên trên. Mách nhỏ Cá hồi chiên xong dùng ngay thì sẽ giòn ngon hơn. Món này ăn kèm với dưa leo non dấm dấm hoặc đồ chua khác rất hợp. >> Tổng hợp các món ngon từ cá hồi các bạn tham khảo nhé!...

  • 11 April

    Món ngon, Các “món ngon” giúp giảm cân hiệu quả từ cá hấp (P1)

    ...phi thơm, cho rau mùi, rau quế vào xào thơm, nêm muối, đường, tiêu vừa ăn. – Dọn cá ra đĩa, rưới xốt tỏi ớt lên trên, dùng kèm với hành củ thái lát. Mách nhỏ Nước dùng gà nấu từ xương gà, thêm vài gia vị như gừng, hành, tiêu đập giập, chân nấm… để nước ngon hơn. Sau khi nấu, nếu dùng không hết có thể để ngăn mát 4 ngày, nếu muốn trữ lâu hơn thì cho vào ngăn đông tủ lạnh. Món cá hồi hấp gừng và hành tím Nguyên liệu – Cá hồi Fillet: 180gr...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P4)

    ...cà, đánh thật đều tay. Cách làm – Cá hồi xông khói chia khoảng 5 lát.– Măng tây tước xơ, lột bỏ vỏ, hấp chín. Xà lách rửa sạch, để ráo nước.– Trải miếng cá hồi ra, cho xà lách và măng tây lên, cuộn tròn lại. Tiếp tục cuốn như vậy với những đọt măng còn lại.– Xếp xà lách và cuộn cá hồi ra đĩa, trang trí bằng chanh xắt lát. Dùng kèm với quả ô-liu và hạt kép, chấm xốt đã pha. >> Tổng hợp các món ngon từ cá hồi các bạn tham khảo nhé!...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P5)

    ...Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P5). Cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, quan trọng nhất là axit omega 3 cung cấp cho cơ thể giúp da mịn màng và tốt cho tim mạch. Hãy nghĩ về nó như món ngon bổ dưỡng nhất cho bạn và gia đình. Dưới đây là bí quyết để nấu các món ngon từ các hồi các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi Súp bí đỏ cá hồi Nguyên liệu –...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P3)

    ...Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P3). Cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, quan trọng nhất là axit omega 3 cung cấp cho cơ thể giúp da mịn màng và tốt cho tim mạch. Hãy nghĩ về nó như món ngon bổ dưỡng nhất cho bạn và gia đình. Dưới đây là bí quyết để nấu các món ngon từ các hồi các bạn tham khảo nhé! Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi Cá hồi viên rán Nguyên liệu – 500 gr cá...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P6)

    ...Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi (P6). Cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, quan trọng nhất là axit omega 3 cung cấp cho cơ thể giúp da mịn màng và tốt cho tim mạch. Hãy nghĩ về nó như món ngon bổ dưỡng nhất cho bạn và gia đình. Dưới đây là bí quyết để nấu các món ngon từ cá hồi các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm các “món ngon” bổ dưỡng từ cá hồi Món cá hồi hấp dấm Nguyên liệu –...

  • 11 April

    Món ngon Việt Nam: Khám phá “món ngon” cá chuồn chiên củ nén

    ...Món ngon Việt Nam: Khám phá “món ngon” cá chuồn chiên củ nén. Có lẽ người dân ở các địa phương khác có thể không biết cá chuồn là cá gì… Tuy nhiên, những ai là dân xứ Quảng thì không ai mà không biết đến loại cá này! Cá chuồn dáng thon dài, lưng xanh, bụng trắng. Điều dễ phân biệt nó với các loại cá biển khác là cặp cánh dài tận đuôi. Nếu được ra khơi cùng với những đoàn tàu đánh cá, bạn sẽ có dịp chứng kiến cảnh cá chuồn từng bầy bay là...

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày: Cách làm trứng cá kho nghệ ngon tuyệt

    ...Món ngon mỗi ngày: Cách làm trứng cá kho nghệ ngon tuyệt. Món ngon lạ miệng, bắt mắt nhưng lại rất kích thích vị giác của người thưởng thức, dưới đây là cách làm món trứng cá kho nghệ rất hấp dẫn, các mẹ hãy trổ tài vào bếp để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé với món ngon lại miệng mà đưa cơm này nhé!!! Cách làm trứng cá kho nghệ ngon tuyệt Nguyên liệu – Trứng cá thu: 300g – Nghệ xắt sợi: 5 muỗng – Gừng đập dập: 1 củ nhỏ – Ớt hiểm...

  • 11 April

    Món ngon, Những món cháo ngon tuyệt cho ngày đông

    Cháo cá , Cháo lòng , cháo ngon , cháo vịt , món ngon , ...Món ngon, Những món cháo ngon tuyệt cho ngày đông. Còn gì tuyệt vời hơn khi được ăn những bát cháo thơm ngon bổ dưỡng trong thời tiết lạnh lẽo của mùa đông này. Dưới đây là những món ngon nổi tiếng từ cháo được rất nhiều người sành ăn yêu thích, các bạn cũng có thể đến những địa điểm nêu trên để thưởng thức hoặc các mẹ cũng có thể trổ tài làm những món ngon bổ dưỡng này cho cả gia đình nhé! Món ngon, Những món cháo ngon tuyệt cho ngày đông Cháo lòng Cháo...

  • 8 April

    Những món ăn ngon ngày Tết Nguyên Đán – Món ăn ngon

    banh-mut.jpg

    ...món ngon ngày tết như mứt thì mỗi nhà thường tự làm nhưng cùng với sự phát triển của thị trường, hàng trăm thứ mứt ngon và đẹp mắt được bày bán sẵn rất tiện cho người tiêu dùng. Mứt đóng hộp có thể dùng làm quà biếu bạn bè, người thân để trưng bày trên bàn thờ tổ tiên trong ba ngày Tết. Trái cây Trên bàn thờ cúng ông bà tổ tiên ngày Tết không thể thiếu trái cây. Trái cây đơm trên bàn thờ phải tươi nguyên, còn cả cuống lá xanh để có thể trưng đến...

  • 11 April

    Món ngon ngày tết: Chế biến “món ngon” từ chim cút

    món chim cút , món nhậu ngon , món nhậu ngon hà nội , món nhậu ngon rẻ , quán ngon , quán ngon đà nẵng , quán ngon hà nội , quán ngon hải phòng , ...sống: 150 gr Chim cút: 3 con Trứng chim cút: 10 quả — 15.000 đ 18.000 đ 54.000 đ 15.000 đ CÁC LOẠI RAU Đậu quả: 300 gr Cà chua: 1 quả Dừa và nước dừa — 7.000 đ 1.000 đ 10.000 đ TỔNG: 120.000 đồng, 4 người ăn Trời lạnh nên những món ăn ấm nóng với món chim cút rán vô cùng hấp dẫn, ai cũng thích còn món thịt bọc trứng cút ăn cùng với cơm hay bánh chưng ngày Tết rất ngon. Chuyên mục được nhiều người quan tâm: Cách làm mứt tết. Nguồn: internet...

October, 2015

  • 23 October

    Món ngon : Cách nấu món xôi gấc cực ngon thắp hương ngày rằm

    ...Cách nấu món xôi gấc cực ngon thắp hương ngày rằm. Xôi gấc là một món ngon mỗi ngày nhưng lại rất phù hợp để bạn thắp hương trong những ngày lễ, ngày tết. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu xôi sao cho màu tươi, đều màu và ngon miệng. Gấc là một loại quả giàu dinh dưỡng có thể dùng chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như dầu gấc, xôi gấc… Nguyên liệu: 300 gr nếp 1 bich gấc đông lạnh. Nếu bạn có gấc tươi thì màu càng đẹp 80 gr đường...

April, 2016

  • 11 April

    Món ngon ngày tết: Bí quyết làm món xôi gà ngon

    món ngon ngày tết , xôi gà , xôi gà bà chiểu , xôi gà bỏ lò , xôi gà hà nội , xôi gà ngon , ...già (có thể tận dụng luôn dầu vừa mới chiên gà) lên trộn đều để làm mỡ hành chút nữa sẽ rưới lên xôi. Bước 8: Cho xôi ra dĩa, gắp thịt gà lên mặt xôi, rưới mỡ hành lên trên rồi thưởng thức. Một chút mứt tết, một món xôi gà ngon hấp dẫn hòa quyện với hương thơm của những loài hoa tết, chắc chắn sẽ làm nên gia vị hoàn hảo cho những ngày đầu năm của bạn! Chúc các bạn ngon miệng và thành công với món xôi gà đậm đà, dẻo thơm! Nguồn: internet...

  • 8 April

    Món ngon, Chiều thu Hà Nội với những "món ngon"

    mon-ngon-hanoi

    ...du học sinh “đau tim” nhất mỗi khi nhớ nhà, bởi mấy ai chưa từng trải qua những buổi chiều đông Hà Nội thật lạnh được sưởi ấm bàn tay với bát cháo sườn? Món quà chiều giản dị này có giá không hề đắt, chỉ 15.000 – 20.000 đồng là bạn đã có một bát cháo đầy ụ, nóng tinh tươm bày ra trước mặt rồi. Để ăn cháo sườn ngon, các bạn có thể tìm đến các địa điểm cháo sườn Hà Nội thì nổi tiếng nhất là khu Lý Quốc Sư hay quán cháo ở gần trường...

  • 11 April

    Món ngon, Đổi vị với món ngon cừu nướng xiên hấp dẫn

    ...Món ngon, Đổi vị với món ngon cừu nướng xiên hấp dẫn. Rất nhiều món ngon hấp dẫn đã được chế biến từ thịt cừu nên bạn có thể thoải mái lựa chọn loại thịt phù hợp với khẩu vị của gia đình để làm nhé. Mình xin chia sẻ bí quyết để làm món ngon cừu nướng xiên các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Đổi vị với món ngon cừu nướng xiên hấp dẫn Nguyên liệu– 200gr thịt cừu.– Một củ hành tây.– Ớt chuông xanh, đỏ, vàng (mỗi loại 1/2 quả).– 8 quả cà chua bi.–...

  • 11 April

    Món ngon, Lạ miệng với “món ngon” bò hầm bia

    bò hầm bia , món ngon , món nhậu , thịt bò , ...Món ngon, Lạ miệng với “món ngon” bò hầm bia. Món bò hầm bia không chỉ mềm ngon mà còn có hương vị vô cùng đặc biệt nữa đó các bạn nhé. Hôm nay, mình xin chia sẻ bí quyết làm món ngon bò hầm bia các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Lạ miệng với “món ngon” bò hầm bia – 800g thịt bò– 1 lon bia– 1 củ hành tây– 3 tép tỏi, băm nhuyễn– 1l nước dùng bò (có thể thay bằng nước hầm thường hoặc nước trắng)– 2 củ cà rốt– 2 củ khoai tây–...

  • 11 April

    Món ngon Việt Nam: Giòn tan với “món ngon “nem cốm

    ...Món ngon Việt Nam: Giòn tan với “món ngon”nem cốm. Những chiếc nem cốm giòn tan, thơm nhẹ mùi cốm là kết quả của biến tấu với món nem rán truyền thống sẽ đánh thức vị giác ẩm thực của bạn, tin tôi đi! Nguyên liệu cần có để làm nem cốm: 200g thịt nạc vai xay nhuyễn100g cốm½ củ cà rốt, ½ củ hành tây3-4 tai mộc nhĩ, 1 lạng miến dongHành lá, hạt tiêu2 lòng đỏ trứng gàBánh đa nem Cách chế biến: Cà rốt thái nhỏ. Mộc nhĩ ngâm nở thái sợi. Hành tây, hành lá...

  • 8 April

    Món ngon: Thay đổi vị giác ẩm thực với "Món ngon" thịt bò xào mì

    mon-ngon-thit-bo-xao-mi-trung2

    ...Món ngon: Thay đổi vị giác ẩm thực với “Món ngon” thịt bò xào mì. Thịt bò xào mì cùng rau xanh là một ý tưởng hay cho những ngày chị em thay đổi vị giác ẩm thực của mình. Cách làm bò xào mì trứng rất đơn giản lại nhanh gọn, chị em hãy thử nhé! Nguyên liệu cần có: – 150g – 200g thịt bò thái lát mỏng – 240g mì trứng – 3 quả ớt xanh; 15ml dầu ăn; 2 tép tỏi thái lát; 1 vài giọt dầu mè; 1 quả ớt đỏ; 5g muối; 7ml...

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày, cách làm món tré Quảng Nam

    đặc sản , món ngon , quảng nam , Tré , ...phê tỏi băm – 1 muỗng cà phê bột nêm – 1 chút xíu muối – 3 trái ớt thái nhỏ – 1 muỗng cà phê đường – Lá chuối – Lá ổi Món ngon mỗi ngày, cách làm món tré Quảng Nam Thực hiện: Bước 1: Lộ tai hai rửa và cạo sạch, thịt ba chỉ cũng thế. Bước 2: Nấu nước sôi cùng với 1/2 muỗng cà phê muối + sả, sau đó cho lỗ tai heo vào luộc chín. Vớt ra ngâm vào âu nnước lạnh có pha chút nước cốt chanh. sau đó vớt ra lau...

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày: Xoài trộn mắm ớt món ăn vặt hấp dẫn

    món ăn vặt , món ngon mỗi ngày , xoài lắc , Xoài trộn mắm ớt , ...Món ngon mỗi ngày: Xoài trộn mắm ớt món ăn vặt hấp dẫn. Ngoài là món ăn vặt nổi tiếng thì món xoài ngâm mắm ớt này còn có thể ăn kèm thịt heo luộc để góp mặt trong bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn. Nguyên liệu cần có cho món xoài trộn mắm ớt: – 1kg xoài xanh – 350g đường – Nước mắm – Ớt trái, ớt bột có hạt – Muối Cách làm: Xoài gọt vỏ cắt lát vừa ăn. Cắt càng dày thời gian ngấm đường sẽ lâu hơn. Ngâm xoài vào nước...

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày: Cách làm món nấm hấp sả

    ...Món ngon mỗi ngày: Cách làm nấm hấp sả ngon tuyệt. Là món ngon mới lạ, dễ làm nhưng lại hút hồn của người thưởng thức. Dưới đây là cách làm món ngon này các mẹ hãy trổ tài vào bếp nấu món ăn này để chiêu đãi cho cả nhà nhé, món ăn hấp dẫn này làm rất nhanh, không mất nhiều thời gian đâu các mẹ nhé! Món ngon mới lạ, dễ làm nhưng lại hút hồn của người thưởng thức Nguyên liệu – Nấm bào ngư nâu: 100g – Nấm kim châm: 50g – Nấm linh...

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày:” Hấp dẫn” món canh gà nấu bông cải

    canh-ga-nau-bong-cai-1-.jpg

    ...Món ngon mỗi ngày:” Hấp dẫn” món canh gà nấu bông cải. Không những là món ngon mà còn bổ dưỡng, vừa giàu đạm, vừa giàu vitamin. Một món ngon hút hồn cả những bé biếng ăn, mẹ thử làm cho con nhé Canh gà nấu bông cải món ngon bổ dưỡng, vừa giàu đạm, vừa giàu vitamin Nguyên liệu – Thịt gà: 200g – Bông cải trắng: 100g – Bông cải xanh: 100g – Cà rốt: 100g – Hành lá: 2 cây – Ngò rí: 1 ít – Hành tím băm: 1muỗng – Muối, nước mắm, tiêu, dầu...

  • 11 April

    Món ngon: Thanh mát ngày hè với món canh hẹ nấu thịt

    canh-he-nau-thit-4-.jpg

    ...Món ngon: Thanh mát ngày hè với món canh hẹ nấu thịt. Ăn canh hẹ mát, dễ ăn, lại lành phù hợp cho mọi lứa tuổi Nguyên liệu Thịt nạc dăm xay: 150g Bông hẹ: 100g Nấm bào ngư: 100g Dưa leo: 1 trái Cà chua chín: 1 trái Hành tím bào: 2 muỗng Gừng băm: 1 muỗng Dầu ăn, dầu mè, muối, tiêu Hạt nêm Cách làm – Lá hẹ rửa sạch, thái khúc dài khoảng 4-5cm. – Đậu tươi cắt thành miếng to – Giá đỗ rửa sạch – Thịt lợn xay ướp với hành tím băm...

  • 11 April

    Món ngon mỗi ngày: buổi trưa ngon miệng với mỳ ý xào xúc xích

    ...Món ngon mỗi ngày: buổi trưa ngon miệng với mỳ ý xào xúc xích. Mỳ Ý xào xúc xích làm nhanh mà ăn thì rất tuyệt bởi nó là sự kết hợp từ vị chua của cà chua cùng vị béo của phô mai trong cái đậm đà của xúc xích! Nguyên liệu chuẩn bị: 200g mì Ý, 1 tép tỏi, 1/4 – 1/2 củ hành tây, 6 cây xúc xích, 1 trái ớt chuông, 4-6 tai nấm, 30ml dầu ô liu, 30ml sữa, 30g phô mai Parmesan Nước xốt:- 60ml xốt cà chua, 5ml xốt Worcestershire, Chút đường,...

  • 11 April

    Món ngon, Top 6 món ngon Việt được thế giới tôn vinh

    ...thật thú vị, thật ngon và đây là hương vị lần đầu tiên ông được nếm”. Quá ấn tượng với món ăn này và quá nhớ nó, sau đó Gordon đã đưa món hủ tiếu Việt Nam trở thành đề thi cho các thí sinh của Master Chef vào năm 2013. Nhưng thật đáng tiếc rằng không có bất kỳ đầu bếp nào tham gia Master Chef mùa ấy có thể khiến Gordon thỏa mãn cơn thèm và nỗi nhớ vị tỏi, vị ngọt từ xương thật đặc biệt như hồi ông được nếm thử ở Việt Nam. Bánh xèo...

October, 2015

  • 23 October

    Món ngon chân giò hầm củ sen – Món ngon dinh dưỡng dành cho bà bầu

    ...cho nước canh trong nhìn món canh ngon hơn. Múc canh ra tô, thêm hành, rắc tiêu, thưởng thức với cơm và nước mắm ớt rất ngon. Món chân giò hầm củ sen ngồi có tác dụng cho các bà bầu gia thì còn là món ăn ngon thanh mát, với nhưng nguyên liệu dễ tìm rất thích hợp cho những ngày hè. Bạn hãy thêm món ăn ngon đầy chất dinh dương này vào thực đơn những món ngon mỗi ngày trong thời tiết nóng nực này của gia đình mình nhé. Chúc bạn ngon miệng! Nguồn: niemdamme...

April, 2016

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm món bò kho dứa chua ngọt – thơm ngon

    bò kho dứa , dứa thơm , món ngon , thịt bò ngon , ...Khi thấy thịt bò đã mềm, thêm cà chua vào, đun sôi, xuống một chút bột đao cho nước được sánh. – Từng miếng thịt mềm và đậm đà ăn kèm dứa chua chua ngọt ngọt. Món bò kho dứa ăn với cơm, bún hay bánh mì đều ngon tuyệt và phù hợp với nhiều thành viên trong gia đình bởi bò rất mềm nên người già hay trẻ nhỏ đều có thể ăn được. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món ngon bò kho dứa hấp dẫn cho bữa cơm ngày lạnh thêm ấm áp nhé!...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm món gà chọi xào sả ớt ngon giòn

    gà chọi xào , món ngon , thịt gà , xào sả ớt , ...Món ngon, Cách làm món gà chọi xào sả ớt ngon giòn. Món ngon là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt, giòn từ thịt với hương thơm quyến rũ từ sả tạo lên món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác cho cả gia đình. Món gà chọi xảo sả ớt cũng là một trong những món ngon hấp dẫn cho ngày tết nữa đó các mẹ nhé. Dưới đây là cách làm món ăn này, các mẹ tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm món gà chọi xào sả ớt ngon giòn Nguyên liệu – Thịt...

  • 11 April

    Món ngon, Biến tấu món bắp cải cuộn thịt lạ mà ngon

    bắp cải cuộn thịt , món ngon , ...Món ngon, Biến tấu món bắp cải cuộn thịt lạ mà ngon. Mùa cải bắp đang đến gần hãy thay đổi bữa cơm gia đình mình với các món ngon từ cải bắp thôi các mẹ ơi. Dưới đây là cách làm món ngon mới từ rau cải bắp các mẹ tham khảo và làm món bắp cải cuộn thịt chiêu đãi cả nhà nhé! Món ngon, Biến tấu món bắp cải cuộn thịt lạ mà ngon Nguyên liệu – Bắp cải – Thịt lợn – Hành lá – Gia vị các loại Cách làm – Thịt lợn rửa...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm món salad đậu thơm ngon – bổ dưỡng

    đậu hũ , mẹ và bé , món ngon , salad đậu , ...Món ngon, Cách làm món salad đậu thơm ngon – bổ dưỡng. Món ngon này không chỉ hấp dẫn bởi vẻ đẹp của nó mà còn mang lại cho cơ thể chúng ta sức khỏe dồi dào vì đậu là thực phẩm chứa lượng chất oxy hóa, chất sắt, chất xơ bão hòa rất lớn, ngoài ra món salad đậu này cũng rất phù hợp với khẩu vị của các bé đó mẹ nhé. Dưới đây là cách làm món ngon này mẹ hãy trổ tài chiêu đãi cho cả nhà nhé Món ngon, Cách làm món salad đậu...

  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P4)

    ...với ruốc thịt cũng ngon Xôi ngô thơm ngon Nguyên liệu – 1/2 gói ngô hạt, khoảng 200g– 2 bát gạo nếp (tính bằng bát ăn cơm bình thường)– 1/2 bát đỗ xanh đã làm sạch vỏ– Vài củ hành tím– Muối, vừng, lạc, đường Cách làm – Ngô ngâm qua đêm cho mềm, lúc ngâm bạn nhớ thêm vào nồi ngô 1 thìa nhỏ muối. Nếu dùng ngô tươi, bạn không cần phải ngâm mà chỉ lột bỏ vỏ, tách lấy hạt. – Gạo nếp ngâm nước lạnh ngập mặt nếp, để qua đêm. – Đỗ xanh cũng ngâm...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm món ngon thỏ hầm ôliu

    cách nấu , món thịt , thỏ hầm , ...Món ngon, Cách làm món ngon thỏ hầm ôliu. Thịt thỏ vốn rất mềm nhưng hơi nặng mùi với những ai chưa quen. Tuy nhiên chế biến theo cách hầm sẽ tạo ra món ngon thơm và “dễ chịu” hơn rất nhiều đó các bạn nhé. Dưới đây là bí quyết làm món ngon này các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm món ngon thỏ hầm ôliu Nguyên liệu – 500g thịt thỏ – 1 củ cà rốt – 1 củ khoai tây – 50g quả ôliu, 50g cà chua bi, 1/2 lít nước dùng thỏ (hoặc...

October, 2015

  • 23 October

    Món ngon Cách làm món ngỗng quay cực ngon đãi khách

    ...Món ngon: Cách làm món ngỗng quay cực ngon đãi khách. Mùa hè oi bức còn gì tuyệt hơn được nhâm nhi cốc bia mát lạnh với miếng ngỗng quay thơm ngon nhỉ? Món ngon này lại không tốn quá nhiều thời gian công sức của các mẹ bởi có sự hỗ trợ của lò nướng. Nguyên liệu làm món ngỗng quay – 1 con ngỗng độ 5 kg 500 – 100 gr nấm mèo hay nấm hương – 2 cũ hành – 10 cl cognac – 50 cl nước dùng gà ( hay boullion gà maggi cube) –...

April, 2016

  • 11 April

    Món ngon, Bí quyết làm món tôm tích rang me ngon miễn chê

    bề bề hấp , bề bề rang me , bề bề rang muối , món ngon , món ngon cuối tuần , món nhậu ngon , tôm tích , tôm tích rang me , ...Món ngon, Bí quyết làm món tôm tích rang me ngon miễn chê. Món ngon là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt và chắc từ thịt tôm, quyện với chua của me tạo lên tác phẩm hoàn hảo cho bữa cơm gia đình của bạn, cách chế biến lại rất nhanh và không mất nhiều thời gian đâu các mẹ nhé, dưới đây là cách làm món ngon tôm tích rang me các mẹ tham khảo ạ Bí quyết làm món ngon tôm tích rang me ngon miễn chê Nguyên liệu – 500g tôm tích – 1...

  • 11 April

    Món ngon: Cách làm món bánh nho cực ngon

    bánh mì , bánh nho , món ngon , mứt dừa , quẩy , ...Món ngon: Cách làm món bánh nho cực ngon. Những chiếc bánh vàng ươm thơm mùi mật ong, mứt dứa là một món ngon tuyệt vời để bạn đãi khách, đặc biệt là trong dịp tết này. Hãy nhanh tay ghi lại công thức làm món ngon này nhé các bạn. Món ngon: Cách làm món bánh nho cực ngon Nguyên liệu – 250g bột làm bánh mì – 4g men bánh mì – 50g đường – 2g muối – 135ml nước ấm 30 độ C – 50g bơ mềm (để nhồi cùng bột) – 100g bơ mềm (để...

  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P7)

    ...phi và xì dầu Xôi vò tơi mềm thơm Nguyên liệu – 3 bát ăn gạo nếp, dùng bát ăn cơm bình thường để đong– 1 bát ăn cơm đỗ xanh đã lột vỏ– Muối, đường, dầu ăn Cách làm – Gạo nếp vo, gâm qua đêm với chút ít muối. – Đổ nếp ra rổ cho ráo nước. Nếp phải thật ráo thì xôi mới ngon, nếu muốn bạn có thể dùng khăn khô thật sạch, lau khô hạt nếp. – Đỗ xanh đãi sạch, nhặt bỏ những hạt hỏng. Ngâm đậu trong nước ấm từ 3 – 4...

  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P2)

    ...thơm, tiếp theo cho lạp xường cắt miếng nhỏ vào xào cho lạp xưởng chín đều. Cuối cùng cho thật nhiều hành lá, chút muối vào đảo đều rồi tắt bếp.– Trộn toàn bộ nhân với xôi cho đều rồi cho ra đĩa, khi ăn nếu thấy nhạt thì dùng kèm với xì dầu. Có thể cho thêm hành phi hay ruốc nếu thích Xôi nếp than, bữa sáng bình dân ngon miệng Nguyên liệu – 1kg nếp than– 200g đậu xanh– 100g dừa bào sợi– 200g nước cốt dừa– 200g đường trắng– Bột gạo– Muối Cách làm – Nếp:...

  • 11 April

    Món ngon, Cách làm món thịt gà xào dưa cải chua ngon tuyệt

    dưa cải muối , món ngon , món xào , thịt gà , ...Món ngon, Cách làm món thịt gà xào dưa cải chua ngon tuyệt. Với món ngon này, thịt gà thơm thoang thoảng mùi gừng xào cùng với dưa cải chua, ăn không ngấy mà có hương vị rất ngon và mới lạ. Dưới đây là bí quyết làm món ngon hấp dẫn này, các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm thịt gà xào dưa cải chua ngon tuyệt Nguyên liệu – 300g thịt gà phi lê– 100g dưa cải chua– 1/2 quả bí ngòi– Muối, đường, nước mắm, gừng, tỏi, hành lá Cách làm – Gừng, tỏi...

  • 11 April

    Món ngon, cách làm món xôi mít cực ngon

    lá dứa , món ngon , nước cốt dừa , xôi mít , ...Món ngon, cách làm món xôi mít cực ngon. Xôi là một món ngon ngày tết quen thuộc với mọi gia đình. Nhưng xôi mít là một món ngon mới lạ được nhiều người yêu thích. Vị ngọt thơm của mít hòa quyện với miếng xôi dẻo sẽ đem đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực mới. Nguyên liệu làm xôi mít: – 300g gạo nếp (nếp cái hoa vàng) – 1 nắm lá dứa (lá nếp) hoặc cốt lá dứa – 250ml nước cốt dừa – 20 múi mít đã bỏ hạt – 100g đường cát trắng...

  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P1)

    ...dẫn nhất (P1) Thơm ngon xôi cá rô hấp lá sen Nguyên liệu – 500g cá rô– 400g nếp– 30g cà rốt– 10g nấm hương– 10g mộc nhĩ– Hành tím phi, muối, tiêu, hạt nêm, lá sen. Cách làm – Ngâm nếp qua đêm, sau khi ngâm, vo sạch, để ráo nước. Trộn nếp với chút mỡ gà, muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, nước cốt dừa, đem hấp trong 10 phút. – Cá rô làm sạch vẩy, gỡ lấy thịt, thái miếng vừa ăn. Cà rốt, nấm hương, nấm rơm, mộc nhĩ thái nhỏ. Cho dầu ăn vào...

  • 11 April

    Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P5)

    ...Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp dẫn nhất (P5). Ngoài thời gian ngâm gạo hơi lâu thì nguyên liệu và cách thực hiện nấu các món xôi ngon vô cùng đơn giản, bất cứ bạn gái nào cũng có thể làm được nhé. Hôm nay, mình xin chia sẻ bí quyết nấu các món ngon từ xôi các bạn tham khảo và tự tay nấu các món ngon này để chiêu đãi gia đình và người thương trong tiết trời đông lạnh lẽo này nhé! Món ngon, Cách nấu các món xôi ngon và hấp...

  • 11 April

    Món ngon: Cách làm món cơm chiên trái thơm ngon tuyệt

    ...xào sơ với hành, tỏi băm và tiêu. – Phi thơm hành tỏi, cho cơm vào xào săn, nêm gia vị gồm 1 ít đường, hạt nêm, và muối, tiếp tục cho tôm khô, tôm tươi, thơm và hành tây vào đảo nhanh tay. Cuối cùng, tắt lửa và cho hành lá vào trộn đều. – Múc cơm vào trái thơm, trang trí ngò rí và ớt tỉa hoa lên trên. Ăn kèm xà lách, dưa leo, nước tương và ớt cắt lát. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món ngon bổ dưỡng, đẹp mắt này nhé!...

  • 11 April

    Món ngon, cách làm món lẩu mắm ngon tuyệt

    lẩu , mắm cá , món ngon , thịt bò , xương hầm , ...Món ngon, cách làm món lẩu mắm ngon tuyệt. Lẩu mắm là món ngon đặc trưng của người dân Nam Bộ, ai được ăn rồi thì rất dễ nghiện lắm đó nhé, vậy còn chờ gì nữa hãy tham khảo công thức làm món lẩu mắm ngon tuyệt dưới đây các bạn nhé! Nguyên liệu – Xương heo 500gr – Thịt ba chỉ 100gr – Heo quay 500gr – Mắm cá linh 150gr – Mắm cá sặc 150gr – Thịt bò 100gr – Mực 100gr, cá 100gr, tôm 100gr, nghêu 300gr – Sả, riềng thái lát, cà tím, thơm,...